7 përfitime të mahnitshme shëndetësore të lakërishtës për fëmijët

Përveç shijes karakteristike të shijshme dhe kërcitjes së parezistueshme, pakkush e di se lakërishta është shumë e mirë edhe për shëndetin e fëmijëve.

Marule lakërishtë ose lakërishtë është një ushqim i njohur për shumë njerëz. Megjithatë, ne dimë pak për përdorimet e mrekullueshme të kësaj perime si përmirësimi i sistemit imunitar, forcimi i kockave , parandalimi i disa sëmundjeve kronike...

A është lakërishtë e sigurt për fëmijët?

Përgjigja nga aFamilyToday Health është “po”. Nga mosha 6 muajshe , nënat duhet të fillojnë ta shtojnë këtë perime në menynë e shkëputjes së foshnjës për t'u siguruar që foshnja të ketë mjaftueshëm minerale hekuri për fazën e foshnjës.

Për fëmijët në moshën e shkëputjes nga gjiri, nënat duhet t'i ziejnë dhe t'i shtypin dhe më pas t'i shtojnë në supat ose qullën e foshnjës së tyre. Veçanërisht për fëmijët më të mëdhenj, mund të gatuani supë me lakërishtë ose të bëni një sallatë të përzier.

7 përfitimet e lakërishtes për shëndetin e fëmijëve

Në fakt, lakërishta është në listën e frutave dhe perimeve të rekomanduara nga Qendrat e SHBA për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC). Prandaj, kjo perime përmban mjaft kalori, por është një burim i pasur vitaminash dhe mineralesh si vitamina A, vitamina e grupit B , vitamina C, kalcium, magnez, hekur... dhe më së shumti vitaminë K. Kjo perime sjell 7 shëndet. përfitime të tilla si:

1. Përmirëson sistemin imunitar

Lakërishtja përmban më shumë hekur se spinaqi, më shumë kalcium se një filxhan qumësht dhe veçanërisht më shumë vitaminë C se një portokall. Me përmbajtje të bollshme të vitaminës C, kjo perime ndihmon në forcimin e rezistencës , mbrojtjen e trupit nga agjentët e dëmshëm të mjedisit të jashtëm.

Në folklor, ekziston edhe një truk për të gatuar lakërishtë me lëvozhgë të thatë mandarine për t'u detoksifikuar dhe për të ndihmuar pacientët të shërohen më shpejt.

2. Parandalimi i defekteve të lindjes

Përveç vitaminës C, lakërishta është e pasur edhe me folate, një lëndë ushqyese e rëndësishme që nxit ndarjen e qelizave gjatë shtatzënisë. Prandaj, gratë shtatzëna gjatë shtatzënisë duhet ta shtojnë këtë ushqim në dietën e tyre për të parandaluar defektet e lindjes dhe për të ndihmuar fetusin të zhvillohet shëndetshëm.

3. Përmirëson shëndetin e zemrës – Një efekt i shëndetshëm për zemrën e lakërishtës

Lakërishtja është e pasur me antioksidantë natyralë, veçanërisht luteinë. Shumë studime kanë treguar se nivelet e larta të kësaj substance në organizëm jo vetëm që parandalojnë shfaqjen e sëmundjeve kardiovaskulare, por edhe zvogëlojnë rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru.

Plus, vitamina C në këtë perime krucifere vepron si një antioksidant i fuqishëm që ndihmon në reduktimin e dëmtimit të indeve të zemrës. Përveç kësaj, përbërës të tjerë si magnezi, kaliumi dhe fibrat gjithashtu mbështesin funksionimin efektiv të muskujve të zemrës.

4. E dobishme për kockat dhe kyçet

Përveç kësaj, fitonutrientët që gjenden në lakërishtë si izotiocianatet dhe glukonasturtina punojnë për të forcuar kockat, për të luftuar infeksionet, për të ndihmuar në ruajtjen e indit lidhës të shëndetshëm dhe për të parandaluar mungesën e hekurit tek fëmijët .

Për më tepër, lakërishta përmban edhe shumë minerale të nevojshme për kockat dhe kyçet si kalcium dhe fosfor. Falë pranisë së vitaminës K dhe magnezit, përthithja e kalciumit nga zorra e hollë është më optimale. Prandaj, nënat duhet t'i trajnojnë fëmijët e tyre të hanë perime jeshile që në moshë të vogël për të pasur kocka të forta.

5. Lakërishtja ndihmon në parandalimin e kancerit

Gjëja interesante për perimet krucifere është se ato përmbajnë glukozinate, komponime që shndërrohen në feniletil izotiocinat (PEITC) kur priten, priten në feta me thikë ose duke përtypur.

Kjo substancë ka aftësinë për të luftuar kancerin duke mbrojtur qelizat e shëndetshme nga dëmtimi dhe duke parandaluar përhapjen e tumoreve. Izotiocianatet janë treguar se parandalojnë kancerin e zorrës së trashë dhe mushkërive .

Si një perime me gjethe jeshile, lakërishta ka padyshim përbërjen që përmban squfur sulforafan. Kjo substancë është treguar se ka veti antikancerogjene duke çliruar në masë enzimat antioksiduese kundër hibridizimit kancerogjen.

6. I mirë për sytë

Fëmijëve me probleme me shikimin duhet t'u jepet më shumë lakërishtë. Për shkak të përbërjes së tij, ai përmban nivele të larta të zeaksantinës dhe luteinës, lëndë ushqyese që ndihmojnë në përmirësimin e shikimit. Përveç këtij përfitimi, vitamina A që gjendet në këtë perime gjithashtu redukton rrezikun e degjenerimit makular dhe kataraktit .

7. Burim i pasur i kalciumit

Përveç rolit të forcimit të shëndetit të kockave, kalciumi ka një efekt të caktuar edhe në uljen e presionit të gjakut, si dhe në përmirësimin e mosfunksionimit të endotelit dhe kufizimin e grumbullimit të trombociteve.

Plotësimi i kalciumit për trupin përmes burimeve ushqimore natyrale si lakërishta është vërtetuar gjithashtu se është i sigurt dhe nuk shkakton efekte negative në zemër. Ky është një nga shqetësimet e mëdha për shumë njerëz që përdorin doza të larta të suplementeve dietike.

Prandaj, fëmijët duhet vetëm të plotësojnë kalcium përmes dietës së tyre ditore me një nevojë prej rreth 500 mg. Në disa raste, fëmijët mund të kenë nevojë të marrin 1000 mg në ditë, megjithatë, duhet të keni parasysh se shumë nga ky mineral do të çojë në tepricë dhe do të dëmtojë trupin. Prandaj, duhet t'i kushtoni më shumë vëmendje çështjes së suplementeve të kalciumit me ushqim. Nëse keni ndonjë pyetje, mund të konsultoheni me pediatrin tuaj.

Kur duhet të përdorin fëmijët lakërishtë?

Sipas ekspertëve, nëse vëreni se fëmija juaj ka shenja të çrregullimit të hiperaktivitetit të deficitit të vëmendjes (ADHD) duke përfshirë pagjumësinë, mungesën e përqendrimit, ndryshimet e humorit dhe shqetësimet e shpeshta, atëherë prindërit duhet të shtojnë lakërishtë në menunë ditore të fëmijëve të tyre. Sepse jo vetëm që është e dobishme për sistemin tretës, por kjo perime krucifere është gjithashtu e pasur me vitaminë K, një lëndë ushqyese e dobishme që ndihmon në përmirësimin e pagjumësisë .

Disavantazhet e ushqyerjes së fëmijëve me lakërishtë, nënat duhet të dinë

Konsumimi i çdo ushqimi në sasi të tepërt nuk është i mirë për shëndetin. Prandaj, nëse hani shumë lakërishtë gjatë ditës, fëmija juaj lehtë do të dehidrohet ose do të ketë dhimbje barku. Gratë në 3 muajt e parë të shtatzënisë gjithashtu këshillohen të mos konsumojnë shumë nga kjo perime pasi mund të shkaktojë abort.

Lakërishtja nuk është e sigurt kur përdoret si ilaç për fëmijët, veçanërisht ata nën 4 vjeç. Kjo perime gjithashtu nuk rekomandohet për personat që vuajnë nga ulçera peptike. Vini re se me përmbajtje të lartë të jodit, subjektet me hipertiroidizëm duhet gjithashtu të kufizojnë marrjen e lakërishtës.

4 shënime të rëndësishme kur u jepni fëmijëve lakërishtë

Thithni tërësisht: Për shkak se rritet shpesh në pellgje dhe liqene - ku janë të pranishëm parazitë, larva ose patogjenë, nënat duhet t'i lajnë ato tërësisht (mund të ngjyhen në ujë të përzier me kripë/uthull të holluar).

Kush nuk duhet të përdorë: Fëmijët e diagnostikuar me probleme me stomakun, sëmundje të veshkave apo probleme me imunitet të komprometuar duhet të shmangin lakërishtën për të mos përkeqësuar gjendjet e mësipërme.

Jo i njëjti produkt: Sepse sasia e vitaminës C në lakërishtë e kombinuar me arsenikun në ushqimet e detit do të prodhojë substanca që janë të dëmshme për trupin.

Jepini përparësi perimeve të pastra dhe të pastra: Duhet të blini lakërishtë nga burime të sigurta, qofshin ato në supermarkete apo dyqane të specializuara për ushqime organike.

Më sipër keni informacion për 7 efektet e mëdha të lakërishtës në shëndetin e fëmijëve. Për të garantuar shëndetin dhe për të parandaluar sëmundjet e vogla për fëmijët, ju lutemi shtoni këtë perime në menynë e fëmijës suaj. Mos harroni të kombinoni me ushqime të tjera për të plotësuar plotësisht nevojat ushqyese të fëmijës suaj!