Vitamina B nuk i kushtohet shpesh vëmendjes së shumë njerëzve si vitamina A ose C. Megjithatë, në fakt është jashtëzakonisht e rëndësishme për trurin e foshnjës tuaj!
Vitaminat B kanë luajtur një rol shumë të rëndësishëm në trupin e njeriut që nga momenti kur ne ishim thjesht një mikrob i vogël. Këto vitamina janë gjithashtu një pjesë integrale e vakteve të fëmijëve, sepse ato janë përgjegjëse për rritjen dhe zhvillimin e fëmijës suaj.
Rëndësia e vitaminave B
Si një grup i shumë nëntipave, vitaminat B ndihmojnë trurin dhe funksionimin e sistemit nervor dhe ndihmojnë trupin e njeriut të metabolizojë sheqernat, proteinat dhe yndyrnat e nevojshme për rritjen e trupit. Jo vetëm kaq, vitaminat B gjithashtu ruajnë rritjen e lëkurës, flokëve, flokëve, fibrave nervore, qelizave të gjakut, sistemit imunitar, gjëndrave endokrine dhe sistemit tretës.
Grupi B është një kompleks prej 8 vitaminash të tretshme në ujë që veprojnë si ekip në trupin e njeriut. Prandaj, përveç marrjes së një doze të mjaftueshme të vitaminës B, duhet të balancojmë edhe raportin e nënllojeve të vitaminës B me trupin.
6 vitamina të njohura B: çfarë duhet të dini
Jo të gjitha vitaminat B kanë të njëjtin funksion. Përveç kësaj, vitaminat B vijnë të gjitha nga ushqime të ndryshme. Ekspertët shëndetësorë rekomandojnë që të gjithë kanë nevojë për një dietë të ekuilibruar të këtyre vitaminave, veçanërisht fëmijët. Këtu janë disa nga vitaminat e njohura B dhe gjithçka që duhet të dini për një dietë të shëndetshme.
Vitaminat B1 dhe B2
Vitamina B1 njihet edhe si tiaminë dhe vitamina B2 njihet edhe si riboflavin. Ato janë vitamina që ndihmojnë në shndërrimin e ushqimit në energji. Vitamina B1 është gjithashtu e dobishme për sistemin nervor dhe vitamina B2 ndihmon në ruajtjen e shikimit.
Drithërat integrale janë burimi më i mirë i vitaminave B1 dhe B2, përveç vitaminës B2 që gjendet në vezë, qumësht dhe perime jeshile të errët.
Sasia e rekomanduar e vitaminave B1 dhe B2 për fëmijët është 0,5 mg (për fëmijët 1-3 vjeç) dhe 0,6 mg (për fëmijët 4-8 vjeç).
Ushqimi që hamë çdo ditë ka shumë vitamina B1 dhe B2, kështu që është e vështirë që një person të sëmuret për shkak të mungesës së vitaminës B1 dhe B2. Megjithatë, alkoolistët shpesh kanë mungesë të vitaminave B1 dhe B2 dhe mund të kenë simptoma të tilla si letargji dhe çarje përgjatë murit të gojës.
Vitamina B3
Vitamina B3 (niacina) ndihmon në shndërrimin e ushqimit në energji, duke e bërë atë më të shijshëm dhe më të mirë për tretjen.
Vitamina B3 gjendet zakonisht në mish pule, peshk, mëlçi, mish të kuq, drithëra dhe bishtajore.
Doza ditore e rekomanduar e vitaminës B3 është 6 mg (fëmijët 1-3 vjeç) dhe 8 mg (fëmijët 4-8 vjeç).
Mungesa e vitaminës B3 mund të shkaktojë nauze dhe ndjesi shpimi gjilpërash në të gjithë barkun, madje edhe më serioze mund të shkaktojë konfuzion.
Vitamina B6
Vitamina B6 (piridoksina) gjithashtu ndihmon trupin të konvertojë ushqimin në energji, duke ndihmuar trupin të luftojë infeksionet. Gratë shtatzëna dhe ato në laktacion kanë nevojë për mjaftueshëm vitaminë B6 për të ndihmuar në zhvillimin e trurit të foshnjës.
Vitamina B6 gjendet në qiqrat, tonin, salmonin, drithërat, mëlçinë e viçit, mishin e grirë, gjoksin e pulës, shalqirin, patatet dhe spinaqin.
Sasia e vitaminës B6 e nevojshme për çdo ditë është 0,5 mg (fëmijët 1-3 vjeç) dhe 0,6 mg (fëmijët 4-8 vjeç).
Fëmijët me mungesë të vitaminës B6 do të bëhen anemikë dhe do të kenë simptoma të lëkurës si eritema ose çarje rreth gojës, më serioze mund të jenë depresioni , letargjia, vjellja, infeksioni i lehtë dhe dermatiti .
Vitamina B9
Vitamina B9 njihet edhe si acid folik. Ashtu si shumica e vitaminave të tjera B, acidi folik stimulon prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut. Përveç kësaj, vitamina B9 gjithashtu ndihmon në reduktimin e defekteve të lindjes.
Vitamina B9 gjendet në mish, drithëra, panxhar, agrume, peshk, drithëra të fortifikuara, bishtajore, perime jeshile, mëlçi dhe veshka.
Marrja e rekomanduar ditore e vitaminës B9 është 150 mg (fëmijët 1-3 vjeç) dhe 200 mg (fëmijët 4-8 vjeç).
Pa vitaminë B9, trupi do të shfaqë diarre dhe anemi. Gratë që kanë mungesë të vitaminës B9 gjatë shtatzënisë mund të lindin fëmijë me defekte të lindjes.
Vitamina B12
Vitamina B12 (kobalamina) ndihmon në rregullimin e sistemit nervor, rritjen e trupit dhe formimin e qelizave të gjakut.
Vitamina B12 gjendet në mish dhe në produktet e qumështit, kështu që vegjetarianët shpesh janë të ndjeshëm ndaj sëmundjeve për shkak të mungesës së vitaminës B12. I vetmi burim furnizimi ishin atëherë suplementet dietike.
Vitamina B12 gjendet gjithashtu në vezë, djathë, qumësht, peshk, butak, krustace, mëlçi, veshka dhe mish të kuq.
Sasia ditore e vitaminës B12 është 0,9 µg (fëmijët 1-3 vjeç) dhe 1,2 µg (fëmijë 4-8 vjeç).
Mungesa e vitaminës B12 shkakton anemi, letargji tek të moshuarit, çmenduri, depresion, çrregullime të sjelljes dhe shpesh dëmtimi i sistemit nervor i shkaktuar nga mungesa e vitaminës B12 është i pakthyeshëm.
Vitamina B12 gjithashtu shkakton ndjesi shpimi gjilpërash në duar dhe këmbë, lodhje, dobësi dhe nervozizëm.
Po nëse fëmijës suaj i mungojnë vitaminat B? Pasojat do të jenë shumë të paparashikueshme! Prindër, ju lutemi kushtojini vëmendje mbajtjes së një diete të ekuilibruar ushqyese që fëmija juaj të ketë një zhvillim të shëndetshëm dhe gjithëpërfshirës!