Prindërit shpesh shpenzojnë shumë kohë dhe përpjekje duke zgjedhur dhe llogaritur ushqimet me vlera ushqyese për fëmijët e tyre, veçanërisht ato që ndihmojnë fëmijët të zhvillojnë trupin dhe mendjen e tyre. Çfarë ushqimi është i rëndësishëm për fëmijët? Sa duhet të hanë fëmijët për zhvillimin normal të trupit? Më poshtë është një listë e lëndëve ushqyese më thelbësore për fëmijën tuaj.
Proteina
Proteinat ndërtojnë muskujt dhe indet e tjera në trup, dhe ato gjithashtu ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar. Nevojat e fëmijëve ndryshojnë sipas moshës. Fëmijët e moshës 2-8 vjeç kanë nevojë për 80 g – 150 g në ditë. Kur fëmija mbush moshën 10-14 vjeç, për të plotësuar nevojat e zhvillimit të organizmit të foshnjës, prindërit duhet t'i sigurojnë fëmijës rreth 150 g - 230 g proteina në ditë. Proteina zakonisht gjendet në burime ushqimore si peshku, mishi i pulës, mishi pa dhjamë, arrat, vezët, qumështi, kosi, djathi, gjalpi i kikirikut dhe kokrrat e sojës.
Hekuri
Hekuri është burimi kryesor i lëndëve të para në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut për të transportuar oksigjen. Kjo lëndë ushqyese ndihmon fëmijët të zhvillohen normalisht dhe kufizojnë rrezikun e anemisë tek fëmijët. Hekuri luan një rol të rëndësishëm në zhvillimin e trupit. Për fëmijët e moshës 4-8 vjeç, prindërit duhet të sigurojnë 10 mg hekur në ditë, për fëmijët më të rritur është 8 mg në ditë. Hekuri gjendet në shumë burime ushqimore si mishi i kuq, fasulet, perimet jeshile, toni, vezët dhe fasulet e thata.
Vitamina D
Vitamina D është një lëndë ushqyese që ndihmon fëmijët të ndërtojnë kocka të forta. Prindërit duhet të ofrojnë 600 njësi/ditë për fëmijët e të gjitha moshave! Vitamina D është një lëndë ushqyese e rrallë që gjendet në ushqime, por mund ta merrni me produkte qumështi, drithëra ose suplemente multivitamine. Një nga mënyrat tradicionale dhe efektive është që ju mund ta lini fëmijën tuaj të bëjë banja dielli herët në mëngjes për të plotësuar vitaminën D. Megjithatë, qëndrimi në diell për një kohë të gjatë ose në diell ndërmjet orës 11:00 dhe 15:00 do të shkaktojë djegie nga dielli dhe mund të shkaktojë djegie nga dielli. ndaj kancerit të lëkurës.
Kalciumi
Kjo lëndë ushqyese, si vitamina D, ndihmon në ndërtimin e kockave të forta dhe ndihmon në ruajtjen e lëndëve ushqyese për vite me rradhë. Sasia e nevojës për kalcium në ditë për fëmijët nga 4-8 vjeç është 1000 mg dhe 1300 mg në ditë për fëmijët nga 9-13 vjeç.
Burimet ditore të ushqimit të kalciumit si qumështi, qumështi i sojës së fortifikuar dhe drithërat. Duhet t'i jepni fëmijës tuaj 2 gota qumësht në ditë, të shmangni pijet e gazuara, të cilat përmbajnë acid fosforik, i cili e bën më të vështirë për fëmijën tuaj thithjen e kalciumit.
Yndyrë
Yndyrnat e mira ndihmojnë zhvillimin e trurit dhe nervave, veçanërisht për foshnjat dhe fëmijët e vegjël. Yndyra e mban metabolizmin tuaj të funksionojë siç duhet, ndihmon në mpiksjen e gjakut dhe ndihmon trupin tuaj të absorbojë vitamina të tjera .
Nevoja e fëmijës për yndyrë (yndyra të pangopura) duhet të përbëjë 30% të ushqimit të marrjes së fëmijës. Yndyrnat gjenden në ushqime si qumështi i gjirit, vajrat vegjetale si vaji i ullirit, vaji i sojës ose vaji i misrit, ose proteinat si peshku ose pula. Acidet yndyrore në salmon, farat e lirit dhe arrat janë gjithashtu të shkëlqyera për shëndetin e fëmijës suaj.
Vitaminë C
Vitamina C është thelbësore për ndërtimin e një sistemi imunitar të shëndetshëm dhe zhvillimin e trurit, duke nxitur shërimin e plagëve dhe duke ndihmuar trupin të absorbojë mineralet. Ju duhet të jepni 25 mg në ditë për fëmijët e moshës 4-8 vjeç dhe 45 mg në ditë për fëmijët 9-13 vjeç. Burimet ushqimore të vitaminës C janë frutat dhe perimet e freskëta si portokalli, luleshtrydhet, lakra, kivi, lakra, specat dhe lëngjet.
Zgjedhja e ushqimit mund të jetë sfiduese pasi preferencat e fëmijës suaj ndryshojnë me moshën. Disa fëmijë do të duan të hanë fruta, perime dhe fasule të freskëta, disave do t'ju pëlqejë djathi dhe salcice. Prindërit duhet të dinë të praktikojnë zakone të shëndetshme të të ushqyerit për fëmijët e tyre.