Існує багато типів вітамінів групи В, наприклад вітаміни В1, В2, В6, В12 тощо. Кожен тип вітамінів групи В відіграє різну харчову роль. Що це за ролі?
Вітамін B - це водорозчинний вітамін, який відіграє важливу роль у клітинному метаболізмі. Вітаміни групи В включають вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 і В12. Кожен тип вітаміну B відіграє свою роль у розвитку організму, включаючи функціонування та розвиток нервової системи, інших органів, таких як шкіра та волосся. Давайте з’ясуємо конкретну роль цих вітамінів групи В.
Вітамін B1
Вітамін В1 , також відомий як тіамін, підтримує функцію посилення кровообігу, сприяє кровотворенню, сприяє метаболізму вуглеводів, відіграє важливу роль у допомозі правильній роботі травної системи.
Вітамін B1 оптимізує когнітивну діяльність мозку, виробляє енергію, підтримує організм активним і здоровим, стимулює смакові рецептори, створює апетит під час їжі. Цей вітамін необхідний для зміцнення м'язів шлунка і травної системи.
У той же час тіамін захищає організм від ознак старіння, викликаних процесом старіння, курінням, вживанням алкоголю. Додавання вітаміну B1 допомагає запобігти набрякам, захворюванням нервової системи.
Харчовими джерелами вітаміну В1 є коричневий рис, яєчні жовтки, свинина, печінка, крупи та ін.

Вітамін В1 також відомий як тіамін
Вітамін B2
Вітамін B2, також відомий як рибофлавін, відіграє важливу роль у формуванні еритроцитів, дихальних клітин і виробленні антитіл. Достатнє споживання вітаміну B2 зменшить навантаження на очі , запобіжить і вилікує катаракту .
Рибофлавін також підтримує метаболізм у поєднанні з вітаміном А, щоб підтримувати та покращувати адгезію травного тракту. Вітамін B2 сприяє використанню кисню тканинами шкіри та нігтів, що може підтримувати та покращувати адгезію шлунково-кишкового тракту. Рибофлавін сприяє використанню кисню тканинами шкіри, волосся і нігтів.
Вагітним жінкам необхідний додатковий прийом вітаміну В2. Тому що при дефіциті вітаміну В2 позначиться на розвитку плоду.
Джерелами їжі, багатими на вітамін В2, є яєчні жовтки, сир, м’ясо, молоко, шпинат, злаки, фрукти...
Вітамін B3
Вітамін В3 є важливою поживною речовиною для кровообігу та здорової шкіри. B3 підтримує функції нервової системи, сприяє метаболізму вуглеводів, білків і жирів.
Вітамін B3 відіграє важливу роль у лікуванні шизофренії , бере участь у жовчовиділенні, травних соках і синтезі статевих гормонів.
Вітамін B3 міститься в яловичій печінці, пивних дріжджах, яйцях, рибі, картоплі, моркві, ... і травах, таких як люцерна, лопух, м'ята, ...
Вітамін В3 відіграє важливу роль у лікуванні шизофренії
Вітамін B5
Вітамін B5, також відомий як пантотенова кислота, відіграє важливу роль у зниженні стресу, виробленні гормонів надниркових залоз і створенні антибіотиків, тому він допомагає засвоювати вітаміни, перетворювати жири, білки, вуглеводи в джерело енергії для організму.
Пантотенова кислота також бере участь у виробництві нейромедіаторів, необхідних для клітин в організмі та концентрації в органах, проти анемії в організмі.
Щоб поповнити вітамін B5, ви можете додати до свого щоденного раціону продукти, багаті вітаміном B5, такі як яловичина, яйця, свіжі овочі, авокадо, печінка, бобові, ...
Вітамін B6
Вітамін B6 , також відомий як піридоксин, необхідний для виробництва HCl і засвоєння жирів і білків в організмі. Вітамін B6 допомагає забезпечити баланс між Na і Ka, сприяючи утворенню еритроцитів.
Піридоксин також відіграє важливу роль у боротьбі з раком, запобігаючи атеросклерозу. Крім того, вітамін B6 також виконує функцію активації багатьох ферментів, збільшуючи поглинання вітаміну B12 в імунній системі та підвищуючи резистентність.
Коли в організмі не вистачає вітаміну B6, це спричинить такі симптоми, як головний біль, нудота, дерматит, акне, повільне загоєння ран, ... тому вам потрібно додавати вітамін B6, щоб підтримувати ваше тіло здоровим, сильним і не відчувати симптомів, перерахованих вище.
Доповнюйте вітамін B6 через такі продукти, як дріжджі, морква, м’ясо, квасоля, шпинат, волоські горіхи, ...

Вітамін В6 також відомий як піридоксин
Вітамін B7
Вітамін B7, також відомий як біотин, відіграє важливу роль у зростанні клітин і є незамінним компонентом в організмі людини, який допомагає зміцнити здоров’я, підтримує ферменти, які розщеплюють вуглеводи, білки та білки, жири в їжі.
Біотин засвоюється організмом і відіграє важливу роль у здоров’ї шкіри, волосся та нігтів. Коли в організмі нестача вітаміну В7 може призвести до випадання волосся, тріщин шкіри, ламкості нігтів.
Поповнювати цей вітамін можна функціональними продуктами харчування, адже збереження здоров’я шкіри, волосся та нігтів завжди дуже важливо для жінок зокрема і для всіх загалом.
Вітамін В7 легко знайти в таких продуктах, як волоські горіхи, арахіс, крупи, молоко та яєчні жовтки.
Вітамін B9
Вітамін B9 необхідний для процесу створення нових клітин. Потреба у вітаміні B9 дуже важлива для вагітних жінок і дітей. Вони відіграють важливу роль у реплікації ДНК і запобіганні мутацій ДНК.
Завдяки функції сприяння регенерації клітин, вітамін B9 використовується для відновлення життєвих сил внутрішніх органів, пошкодження клітин. Надходження в організм вітаміну В9 допоможе знизити ймовірність інфаркту та інсульту.
Харчові джерела вітаміну B9 в основному містяться в брокколі, цвітній капусті, салаті, бобових,...
Вітамін B12
Вітамін B12 відіграє важливу роль у поділі та зростанні клітин в організмі, необхідний для метаболізму, утворення еритроцитів і впливає на центральну нервову систему.
Дефіцит вітаміну В12 часто зустрічається у вегетаріанців, оскільки більшість вітаміну В12 часто міститься в м’ясі, рибі та солоній їжі. Таким чином, для вегетаріанців можна забезпечити вітамін B12 через функціональні продукти.
Вище докладна стаття про вітаміни групи В , які відіграють важливу роль в організмі людини. Переконайтеся, що ваше тіло завжди заповнене потрібною кількістю вітамінів групи В, необхідних для найкращого здоров’я.