Як і інші неврологічні захворювання, люди з черепно-мозковою травмою часто важко відновлюються, розвиваються за короткий час і викликають багато важких наслідків. Що їсти людині з черепно-мозковою травмою, щоб швидко одужати? Наступні харчові рекомендації, які повинні їсти люди з черепно-мозковою травмою, допоможуть доглядати та одужати пацієнтів ефективніше.
Пацієнти після операції з приводу черепно-мозкової травми часто втрачають багато сил, тому для здоров’я пацієнта необхідно мати раціональне харчування . Отже, що їсти людям з черепно-мозковою травмою, щоб швидко одужати?
Що їсти людині з черепно-мозковою травмою, щоб швидко одужати?
Омега-3
Омега-3 жирні кислоти дуже важливі для клітин мозку і містяться в рибі, риб’ячому жирі, лляній олії, водоростях, волоських горіхах... Дослідження, проведене в 2011 році, було опубліковано в журналі Nature. san Neurosurgery показало, що вживання добавок омега-3 мишам із травмою мозку допоміг захистити нерви від подальшого пошкодження після травми. Добавки Омега-3 корисні відразу після травми та протягом тривалого періоду відновлення.
Амінокислоти
Білки використовуються для росту, відновлення та підтримки практично всіх тканин в організмі та «складаються» з амінокислот. Амінокислоти в мозку тісно беруть участь у підтримці нормального рівня нейромедіаторів у мозку. Багато дослідників з Медичної школи Університету Пенсільванії (США) виявили, що такі амінокислоти, як лейцин, ізолейцин і валін, зберігають когнітивні функції у щурів із травмою мозку. Рясне джерело амінокислот завдяки білкам, які містяться в нежирній курці, рибі, зеленій квасолі, коров’ячому горосі, горосі тощо.
Інші продукти харчування
Пацієнтам із черепно-мозковою травмою слід забезпечити дієту, багату фруктами, овочами тощо. Уникайте продуктів, що містять насичені жири, гідрогенізовані жири, продукти з високим вмістом натрію (натрію) через ці фактори. Ці продукти підвищують ризик інсульту.
Слід також зазначити, що пацієнту необхідно їсти продукти, багаті вітамінами та мінералами, деякі з яких надзвичайно важливі для роботи мозку, наприклад холін, який важливий для формування нейромедіаторів. Нейромедіатори - це речовини, які допомагають передавати сигнали в мозку. Холін міститься в багатьох яйцях, арахісі…
вода
Вода дуже важлива для жертв черепно-мозкової травми. Дослідження, опубліковане в журналі Brain Mapping за січень 2011 року, показало, що зневоднення змінює фізичну структуру мозку. Зневоднення також порушує роботу мозку, через що пацієнтам важко зосередитися та відчувати млявість. Однак кількість води, яку потрібно споживати на день пацієнту з черепно-мозковою травмою, повинен визначати лікар.
Люди з черепно-мозковою травмою повинні їсти те, що корисно для здоров'я?
Що не можна їсти пацієнтам з черепно-мозковою травмою?
Окрім наукового меню, яке додає поживні речовини, необхідні для відновлення мозку, людям із захворюваннями мозку також слід звернути увагу на продукти, які не можна їсти, щоб уникнути можливої шкоди здоров’ю мозку.
- Не їжте тваринний жир і продукти з високим вмістом холестерину, такі як свинячий жир, курячий жир, козячий жир, яловича печінка, куряча печінка, свинячий мозок...
- Не їжте ферментовані, мариновані продукти та занадто солоні продукти, такі як рибний соус, соління...
- Не вживайте стимулюючі напої, такі як твердий чай, кава, алкоголь...
- КУРИТИ ЗАБОРОНЕНО.
Важкохворим людям у процесі обробки їжі необхідно приділяти увагу приготуванню м’яких, дрібних, легко пережовуваних і приправлених спеціями страв. У деяких випадках необхідно харчуватися через зонд, слід додавати молоко і фруктовий сік для доповнення енергії для пацієнта. Процес догляду за пацієнтами із захворюваннями головного мозку тривалий і тривалий, крім дієти, яку повинні харчуватися хворі головного мозку, необхідно проконсультуватися з лікарем щодо методів фізіотерапії для якнайшвидшого одужання.
Людям з черепно-мозковою травмою слід уникати тютюну, алкоголю та стимуляторів
Рекомендовані страви для людей з черепно-мозковою травмою
Після аварії пацієнти з черепно-мозковою травмою часто впадають у стан нервового зриву з симптомами головного болю, запаморочення, запаморочення, шуму у вухах, безсоння, погіршення пам’яті... Тому вживання лікувальних страв також відіграє важливу роль у відновленні пацієнтів . швидше і будь здоровішим. Ось кілька конкретних рецептів:
Засіб 1: Насіння лотоса (з серцем) 50 г жовтої зірки, подрібнених; лонган 30гр; достатня кількість галунового цукру; Зварити чай, розділити і їсти кілька разів на день. Ця страва має загальнозміцнюючу, розумово-живильну, заспокійливу дію, вживається при безсонні, нервозності, прискореному серцебитті, підвищеній збудливості... внаслідок прояву черепно- мозкової травми .
Засіб 2: 1 голуба очистити і видалити кишки; лонган; довга тканина; насіння лотоса; вино по 10 г; ягоди годжі 5 г; цукровий пісок 15 г. Все дуже добре протушковано, додано спецій, розділено, щоб їсти кілька разів. Препарат має ефект поповнення п'яти органів, седативний ефект і інтелект, використовується для людей з фізичною слабкістю або головним болем, безсонням, втратою пам'яті після черепно-мозкових травм.
Засіб 3: Мозок свинячий 100г; часник 20 г очищений і подрібнений; достатня кількість приправ. Все тушкувати на воді, коли звариться, додати трохи рослинного масла, розділити і їсти кілька разів на день. Використання: Сью мозок, заспокійливий засіб, інтелектуальна користь; використовується для людей після травми з безсонням, запамороченням, забудькуватістю або сновидіннями.
Засіб 4: Голова коропа 1 шт.; дягель 6г; 20 г червоного цукру. Всі приносять тушонку, беруть води напитися. Застосовується при психічно нестабільних людей, при головних болях, запамороченнях після черепно-мозкової травми.
Засіб 5: листя лотоса 6 г; жимолость 6г; кірка кавуна 6 г; квітка гороху білого 6г; шкірка дині 6 гр. Всі приносять колір води, щоб пити замість чаю протягом дня. Використовується для очищення розуму, заспокоєння ілюзорного; Застосовують людям, у яких часто паморочиться голова, крутиться голова, відчувається жар у грудях, гарячі долоні, стопи, дефекація яблука, червоно-жовта сеча.
Щоб швидко одужати людина з черепно-мозковою травмою, потрібно багато терпіння
Пацієнтам слід уникати стимуляторів (таких як кава, міцний чай, алкоголь, пиво, тютюн) і важкоперетравлюваної їжі. У той же час, приділіть увагу належним фізичним вправам відповідно до вашого фізичного стану та особистої гігієни, а також зберігайте оптимістичний і щасливий дух, щоб мати можливість одужати від хвороби. Крім того, від членів сім'ї також потрібні терпіння і сильний дух, щоб спокійно і повноцінно подбати про людину з черепно-мозковою травмою. Черепно-мозкова травма — це нещасний випадок, якого ніхто не хоче, тому і сім’я, і пацієнт повинні працювати разом, щоб повністю одужати та жити здоровим життям пізніше.