На що слід звернути увагу, коли вагітні їдять помідори

Крім відпочинку та фізичних навантажень, вагітним жінкам також необхідно приділяти особливу увагу харчуванню під час вагітності. Якщо матері потрібна їжа, яка допоможе зміцнити здоров’я плода, їсти помідори вважаються прекрасним вибором для вагітних жінок.

Фактом є те, що кожна вагітна мама хоче вибирати продукти, багаті вітамінами і корисними речовинами, але бентежить, який з них безпечний для її здоров’я і для плода. Наступна стаття допоможе мамам почуватися впевненіше, вибираючи помідори, найкращий продукт харчування для здоров’я матері та дитини під час вагітності.

Вагітні їдять помідори як правильно?

Існує багато способів поласувати помідорами в залежності від уподобань і смаків кожної людини. Хтось любить використовувати помідори як інгредієнти для салатів, хтось із задоволенням готує і готує помідори за улюбленими рецептами.

Велика кількість вітаміну С в цьому овочі допомагає краще засвоювати залізо, яке необхідно вагітним жінкам. Якщо ваш лікар порадив вам приймати препарати заліза, вживання помідорів у цей час допоможе кращому засвоєнню заліза. ( 1 )

У той же час, через їх кислий характер, помідори часто перетворюють на соуси, супи або соки. Помідори багаті вітаміном С, тому вагітним не можна їсти їх з огірками, оскільки фермент, що міститься в огірках, розщепить вміст вітаміну в плодах.

На цьому користь томатів не закінчується. Те, що приносять помідори вагітним, вас здивує.

Користь для здоров’я від вживання помідорів під час вагітності

Помідори одночасно смачні та мають масу переваг для здоров’я, які важливі для вагітних жінок. При вживанні в розумних кількостях користь, яку приносить цей фрукт, можна назвати:

1. Забезпечте необхідне харчування:

Один середній помідор забезпечує майже 40% рекомендованої добової норми (RDA) вітаміну C і 20% RDA вітаміну A. Він також насичений вітаміном K, калієм, залізом і кальцієм, які є важливими для здорового росту. здоровий розвиток плода. ( 2 )

2. Підвищити рівень енергії:

Зазвичай під час вагітності ви відчуваєте втому та млявість під час вагітності. Багаті калорії в помідорах забезпечують достатньо енергії та зменшують млявість, що робить маму більш комфортною та щасливою.

3. Підтримка травлення:

Помідори містять багато клітковини, яка сприяє здоровому травленню. Клітковина сприяє перистальтичному руху гладких травних м’язів і стимулює травний сік. Він допомагає лікувати запор у вагітних жінок , діарею, а також запобігає таким захворюванням, як колоректальний рак. ( 3 )

4. Зменшити ризик прееклампсії:

  Вагітні жінки, які регулярно їдять помідори, можуть знизити ризик високого кров’яного тиску, а також прееклампсії – поширених ускладнень під час вагітності. Вміст калію в помідорах покращує кровообіг і зменшує навантаження на серце, таким чином лікуючи високий кров’яний тиск. ( 4 )

5. Чудове джерело антиоксидантів:

Помідори містять велику кількість лікопіну, антиоксиданту, який може боротися з вільними радикалами, що викликають рак. Він особливо корисний при боротьбі з раком шийки матки, передміхурової залози, шлунка, прямої кишки, ротоглотки та стравоходу. ( 5 )

6. Знижуйте рівень холестерину та захищайте серце:

Лікопен, присутній в помідорах, допомагає запобігти окисненню ліпідів сироватки для захисту серця. Велике значення має зниження концентрації холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів у крові. ( 6 )

7. Профілактика вроджених вад:

Вміст фолієвої кислоти в помідорах може знизити ризик вроджених вад головного і спинного мозку у немовлят. Фолієва кислота також знижує ризик серцевих захворювань і раку. ( 7 )

8. Лікування гестаційного діабету:

Гестаційний діабет є поширеним станом, який підвищує ризик розвитку цукрового діабету ІІ типу пізніше (8). Вагітні жінки, які регулярно їдять томати, зменшать окислювальний стрес при цукровому діабеті. ( 9 )

9. Велика кількість вітаміну С:

Високий вміст вітаміну С в помідорах сприяє формуванню здорової шкіри, зубів, кісток і ясен дитини. Він також захищає шкіру від еритеми, викликаної ультрафіолетовими променями (почервоніння шкіри, викликане збільшенням кровотоку). Практичне застосування — томатний сік, який містить вітамін Е, який також має дуже хороший ефект проти сонячних опіків. ( 10 ).

10. Профілактика інфекцій сечовивідних шляхів:

Помідори містять надлишок води, тому діють як сечогінні засоби. Вживання помідорів може стимулювати сечовипускання і знизити ризик інфекцій сечовивідних шляхів і проблем з сечовим міхуром (11).

11. Засоби від каменів у жовчному міхурі:

Регулярне вживання помідорів під час вагітності запобігає таким захворюванням жовчного міхура, як жовчні камені ( 12 ).

Харчова цінність томатів

Харчова цінність червоних, стиглих або сирих помідорів на 100 г порції така (13):

ХАРЧОВА ЯКІСТЬ

Калорії 18 ккал

Вуглеводи 3,89 г

Білки 0,88 г

Клітковина 1,2 г

Жири 0,2 г

ВІТАМІНИ 

Фолієва кислота 15 мкг

Піридоксин 0,08 мг

Ніацин 0,594 мг

Рибофлавін 0,19 мг

Тіамін 0,037 мг

Вітамін А833МО

Вітамін С13,7 мг

ЕЛЕКТРОЛІТ 

Калій 237 мг

Натрій 5 мг

МІНЕРАЛЬНИЙ 

Кальцій 10 мг

Залізо 0,27 мг

Магній 11 мг

Цинк 0,17 мг

Фосфор 24 мг

Чи може їсти помідори під час вагітності?

Як і інші продукти, їсти занадто багато помідорів зовсім не корисно. Вживання помідорів у помірних кількостях сприяє гармонійному харчуванню та міцному здоров’ю. Надмірне вживання помідорів може призвести до наступних наслідків:

Печія, викликана помідорами, містить багато кислоти;

Розлад травлення, що викликає біль у животі та здуття; ( 15 )

Згідно з деякими дослідженнями, вживання великої кількості помідорів під час вагітності має невеликий ризик спричинити дальтонізм як у матері, так і у плода.

Помідори – чудова їжа для вагітних. Однак, крім видатної користі, ви також повинні правильно їсти томати, щоб уникнути шкідливих наслідків, які спричиняють помідори.