När du har arbetat med din egen lilla jordlapp i några år kan du sträcka dig bortom din repertoar och lägga till basilika, tomater och paprika, eller till och med skörda dina egna frön för följande år.
Frökataloger erbjuder dig ett utmärkt sätt att utöka din hemträdgård, och du kan titta på möjligheterna: regnbågsmangold eller grön? Bush eller pole beans? Ska du prova vitlök i år? Gå för en hetare paprika? Vad sägs om smal asiatisk aubergine, vitbetor, rosa rädisor, lila potatis? Kanske experimentera med olika sorters gurkor, eller lägg till ätbara blommor i mixen.
Men du vet att du har tagit examen till nästa nivå av trädgårdsarbete när du kan skörda dina egna frön och plantera dem året efter. Spara till exempel stora, röda och svarta njurformer från de röda bönorna och ett mix av frön från olika squash. Nasturtium, koriander, ringblommor, gurkört - samla dem och plantera dem när marken tinar.
Detta är hållbarhet i en av dess renaste former. Du förökar mat från din egen mat! Du kan förutse middagar i slutet av augusti med ratatouille och woka utan att ha spenderat ett öre på bondens marknad eller ens på ett paket frön.