Utforska köksdesignalternativ

Tro inte att varje köksrenovering innebär att man river ut skåp eller sliter tillbaka saker till de kala väggreglarna. Attraktiv och prisvärd köksrenovering kan åstadkommas med så liten ansträngning som att måla väggar eller plaska i några nya färger med tapeter eller fönsterbehandlingar

Innan du bestämmer dig för en köksform eller blir för besviken för att du tror att du är begränsad till bara en design, gör lite mer läxor och undersök. Ett alternativ är att be en köksdesigner komma hem till dig och bedöma det aktuella köket och sedan gå igenom vilka alternativ som finns tillgängliga för dig. Men du måste ha en god uppfattning om vad du vill innan du pratar med en designer.

Här är några saker att tänka på när du planerar ditt nya kök:

• Lägg till bänkutrymme: Att hitta extra utrymme för mer bänkutrymme kan vara en riktig utmaning eftersom det vanligtvis innebär att ändra storleken och formen på köket. I allmänhet är det enda sättet att hitta utrymme att öppna upp eller flytta befintliga väggar. Om du är inställd på att få bänkutrymme, var redo för några större konstruktioner.

  Ett annat alternativ för att få utrymme är att omarbeta din layout. Ditt befintliga kök kan vara en L-form som helt enkelt inte verkar fungera för dig, men en omkonfigurerad L-design (flytta den nuvarande placeringen av vitvaror) kan vara allt som krävs för att ge dig mer utrymme. Om du tycks hamna på vägspärrar, kontakta en köksdesigner.

• Lägg till matplats: Bara för att ditt gamla kök hade en liten, trång matplats, betyder det inte att ditt nya kök måste ha en liknande inställning. Ta en titt på den här listan för några tips:

  • Mindre bord och stolar: Om du inte kan få golvyta någonstans, överväg olika möbler som en del av din ombyggnadsplan.

  • Frukostbar: Att göra en del av bänkskivan till en frukostbar är ett populärt sätt att få plats. Förläng ett överdimensionerat område av bänkskivan antingen in i köket eller det angränsande området, ofta en informell matplats.

  • Monter: Ändra utseendet på ditt kök och ge dig själv mer förvaring genom att installera en monter. Bordet är en traditionellt utseende rektangel fäst på väggen och stöds med ett enda framben. Den har två bänkar, som du ser i de gamla maltbutikerna eller restaurangerna. Men det som verkligen gör den här designen tilltalande är förvaringslådorna under båda bänkarna.

• Installera en ö: Många större kök är designade med arbetsytor för långt ifrån varandra, vilket gör dem ineffektiva. Ett bra botemedel för att minska trafikflödesproblem och göra ditt kök enklare att använda är att lägga till en ö nära mitten av köket. Genom att lägga till ön kan du flytta in en spishäll eller till och med en diskbänk på ön och på så sätt skapa en mer kompakt arbetstriangel. Ön ger ytterligare förvaringsutrymme, plus att många ödesigner har inbyggt matutrymme.

  Att lägga till en ö som kommer att hysa utrustning för matlagning eller matlagning innebär förändringar som att lägga till VVS, ledningar, ventilation eller någon kombination av de tre. Om du installerar en diskho behöver den varm- och kallvattenledningar och en avloppsledning. Om du installerar en spishäll behöver du gasledningar eller behöver 240-volts elektrisk service till ön, plus minst ett 120-voltsuttag för små apparater.

Vilken typ av arbetsstationer du lägger till beror på vilken typ av matlagning du tycker om att göra. Om du bakar en hel del, se till att du har gott om bänkutrymme för degberedning och så vidare. En andra ugn kan också vara ett bra val. Här är några andra områden som du kanske vill lägga till, ändra eller förbättra:

• Förberedelser: Mycket bänkutrymme är viktigt när du har två eller flera kockar. Även om ni båda lagar samma mat, vill ni ha separata arbetsplatser. Båda beredningsområdena bör vara nära kylskåpet och nära eller intill diskbänken eller diskbänkarna.

• Städning: Folk glömmer ibland att efter alla förberedelser och presentationer kommer städningen. Om du installerar en andra diskho, placera den nära diskmaskinen och utrusta den med en sopkvarn.