Undviker lagring av giftig mat

Plastbehållare och plastfolie som används för att lagra och värma mat har hamnat i miljöns blickfång eftersom forskare har upptäckt att vissa kemikalier i dessa plaster - särskilt de som håller dem flexibla - kan läcka ut ur plasten och in i maten, särskilt under uppvärmningsprocess. Dessa kemikalier inkluderar:

  • Ftalater ger plastfolier sin flexibilitet och har kopplats till reproduktiva, utvecklingsmässiga och endokrina hälsoproblem

  • Bisfenol A finns i mikrovågsskålar och plastbeläggningar för metallburkar; potentiellt en hormonstörare

  • Styren, en ingrediens i polystyrenmuggar och avhämtningsbehållare, kan vara cancerframkallande för människor

Vissa nonstick-beläggningar på kastruller och stekpannor (som teflon) har fått samma kritik, även om forskarna är splittrade i denna fråga: Vissa studier tyder på anledning till stor oro, andra är försiktiga, medan andra ifrågasätter om de andra studierna , främst utförd på djur, är tillämpliga på människor.

Det säkraste alternativet är att vara försiktig med plastanvändning, och i synnerhet undvika att värma mat i någon form av plast. Tillverkare går antingen bort från att använda de kemikalier (inklusive ftalater) som orsakar det största problemet eller ser till att deras behållare inte läcker ut några potentiellt skadliga ämnen till maten.

Överväg att helt och hållet begränsa din användning av plast, att välja vaxat papper istället för plastfilm när du bereder disk i mikrovågsugn och att välja keramik-, glas- eller metallfat för matlagning, uppvärmning och förvaring av mat. Förvisa åtminstone från ditt kök alla äldre plastbehållare, som är mer benägna att innehålla urlakningsbara kemikalier och som tenderar att läcka mer när de åldras (kanske dra tillbaka dem till garaget eller syrummet för att användas som förvaringsbehållare för icke-mat).


Hur man monterar Langstroth Frame bikupor

Hur man monterar Langstroth Frame bikupor

Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]

Klipplista för golvet i British National Hive

Klipplista för golvet i British National Hive

För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]

Hur man rengör och underhåller utomhusmöbler i trä

Hur man rengör och underhåller utomhusmöbler i trä

Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]

Hur du rengör och underhåller ditt växthus

Hur du rengör och underhåller ditt växthus

När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]

Hur du befria ditt kök från bakterier

Hur du befria ditt kök från bakterier

Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]

Hur man sätter ihop ett fläckskiftande kit

Hur man sätter ihop ett fläckskiftande kit

Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]

Planera din extraherade honungsskörd

Planera din extraherade honungsskörd

Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]

Hantera kycklingar

Hantera kycklingar

Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]

Det tekniska tillståndet för hemautomatisering idag

Det tekniska tillståndet för hemautomatisering idag

Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]

Vad är hemautomation?

Vad är hemautomation?

Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]