En grön livsstil handlar om att behandla planeten och det liv den stödjer med respekt. Genetisk modifiering (GM) strider i allmänhet mot en grön livsstil, särskilt när det kommer till mat. Genetiskt modifierade organismer (GMO) - även känd som genetiskt modifierade organismer - är levande varelser vars genetiska sammansättning (deras DNA-struktur) har förändrats genom tillsats av gener från en annan levande varelse. Denna manipulering görs främst för att göra växter och djur mer användbara i livsmedelsproduktion. Mänskligt ingripande på detta sätt bär med sig några stora bekymmer som för det gröna samhället överväger fördelarna.
Grödor kan modifieras genetiskt så att de motstår insekter, herbicider och sjukdomar eller så att de innehåller extra näringsämnen eller till och med vaccin. Djur kan modifieras genetiskt för att producera kött med lägre fetthalt, motstå vissa sjukdomar eller skapa mindre avfall.
De primära förmånstagarna av genetisk modifiering är livsmedelsproducenter i form av högre produktionskapacitet, ökad sjukdoms- eller skadedjursresistens eller ökad herbicidresistens (vilket faktiskt gör det möjligt för jordbrukare att använda fler ogräsdödande ogräsmedel).
Den största reservationen mot GM-praxis i livsmedelskedjan ligger hos fältets relativa ungdom. Modern genteknik började med vetenskapliga upptäckter på 1950-talet till 1970-talet, så långsiktiga konsekvenser har ännu inte fastställts. Och med tanke på hur lång tid som vanligtvis behövs för att koppla samman orsak och verkan, är det troligt att dessa konsekvenser inte kommer att identifieras på flera år - kanske generationer - framöver.
Vissa kortsiktiga effekter har dock observerats, inklusive potentialen hos GM-frön som växer i icke-GM-områden, vilket innebär att de icke-GM-grödor inte längre skulle anses vara fria från GM-material – en stor fråga för ekologiska odlare som genom inget eget fel, skulle plötsligt hindras från att kalla sina grödor ekologiska. Andra problem inkluderar potentialen för organismer, insekter och virus att utvecklas och bli mer kraftfulla och övervinna de resistenta genetiskt modifierade djuren och växterna. Vissa forskare är också oroade över att genetiskt modifierade ingredienser kan orsaka giftiga förgiftningar, allergiska reaktioner, antibiotikaresistens och till och med cancer hos människor. Forskning har inte bevisat alla farhågor, men det finns tillräckligt med bevis för att motivera försiktighet.
GM-grödor är vanliga i USA, och ingen märkning krävs; i själva verket tror man att uppåt 70 procent av maten i amerikanska stormarknader innehåller någon del av genteknik. Det är mycket troligt att du äter genetiskt modifierade ingredienser i din mat utan att ens inse det. Några av de livsmedel och ingredienser som för närvarande är föremål för genetisk manipulation inkluderar
Sojabönor: Soja är en av huvudkällorna till genetiskt modifierade ingredienser i mat och kan hittas i allt från choklad till potatischips, margarin till majonnäs och kex till bröd.
Canola: Canolaolja kommer från vissa typer av rapsväxter. Genmodifierad raps kan användas för oljor vid framställning av potatischips och djurfoder.
Majs: GM-majs används som boskapsfoder men används också i alla sorters förpackade livsmedel, såsom frukostflingor, bröd, majschips och såsblandningar.
Mjölk: Kor injiceras med ett genetiskt framställt tillväxthormon för att öka mjölkproduktionen.
Det bästa sättet att ta reda på om dina matval innehåller genetiskt modifierade ingredienser är att välja lokala alternativ så att du kan prata med producenterna och ta reda på exakt vad som ingår i maten. Om du inte kan göra det, försök då att prata med cheferna eller ägarna av lokala livsmedelsbutiker - de kanske inte kan berätta om produktionsmetoderna, men det faktum att du frågade dem kan hjälpa till att övertyga dem om att de borde betala mer uppmärksamma denna fråga. Om du inte kan köpa de matvaror du behöver från ditt samhälle, försök att kontakta livsmedelstillverkare direkt. Deras webbplatser innehåller ofta information om produktionsmetoder och en konsumenttelefon eller e-postjour för frågor. Om företag inte kategoriskt kan förneka att de använder genetiskt modifierade ingredienser är chansen god att de använder dessa produkter.
Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]
För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]
Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]
När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]
Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]
Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]
Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]
Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]
Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]
Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]
