Ett ledigt område med torv eller bar jord på din trädgård har underbar potential att förvandlas till en källa till de färskaste produkterna som möjligt, vilket sparar tid, pengar och gas i processen. Du kan odla näringsrika, bekämpningsmedelsfria produkter på din egen bakgård.
Välj din trädgårdsstorlek baserat på hur mycket tid du har att ägna åt den. Det är ofta bäst att börja med en liten tomt - 25 till 50 kvadratmeter, till exempel - och utöka den gradvis snarare än att överväldiga dig själv med ett område som du inte kan vattna och rensa regelbundet.
Prime din trädgård för bästa resultat med dessa steg:
1Planera din trädgård för att skala på millimeterpapper för att hitta den layout som bäst utnyttjar ditt utrymme.
Traditionella grönsaksträdgårdar orienterar växterna i rader, men det finns ingen anledning till att du inte kan göra något annorlunda. Överväg att orientera rader nord–syder för att utsätta växterna för maximalt solsken, och planera att sätta högre eller klätterväxter mot staket eller i trädgårdens norra ände för att undvika att de skuggar mindre växter.
Du kan välja att odla växter i en upphöjd bädd - en bädd byggd upp cirka 8 till 12 tum hög, fylld med en blandning av jord och kompost och omgiven av en bård av trä, tegel eller stenar för att hålla jorden på plats. Jorden i upphöjda bäddar värms snabbare på våren och dräneringen är generellt sett bättre än i marken.
2 Analysera din jord för att ta reda på vad du arbetar med och om den behöver ändras.
Plocka upp en näve jord och pressa: Den ska kännas fuktig och hålla ihop men ska också vara lätt att smula sönder igen. Sandjord som inte klibbar ihop kan vara för torr och rinna ofta av för snabbt, så du måste lägga till rikedom (till exempel kompost); lera klistrar ihop för mycket eftersom den håller för mycket vatten, så du behöver lägga till dräneringsmaterial (t.ex. grov sand och kompost). Rådfråga personalen på en lokal trädgårdsbutik om de bästa alternativen för din jord.
3Gräv bädden över och bryt upp den packade jorden med en handfräs eller rototiller för stora ytor.
Ta bort stenar och ta bort ogräs med rötterna.
4Börja frön inomhus cirka sex veckor före sådd.
Tajma din plantering efter den senaste frosten. Ta planterings- och odlingsanvisningar från fröpaket, inklusive gallring av plantorna så att de mogna plantorna inte tränger ihop sig.
5Så eller plantera din trädgård enligt planen du skapade i steg 1.
För att göra skörden hanterbar, särskilt om du inte konserverar eller fryser, dela dina planteringar och så eller plantera i på varandra följande veckor så att produkterna inte mognar på en gång.
6Vattna din trädgård regelbundet och gödsla enligt växtens krav.
Använd en blötläggningsslang eller bevattningssystem som gradvis och konsekvent levererar vatten till rotsystem utan att väta plantornas löv, vilket kan orsaka mögeltillväxt.