Säljer getmjölk lagligt

Att föda upp getter är en del av en grön, hållbar livsstil. Men om du vill sälja din getmjölk måste du förstå lagarna kring matdistribution. Även om det är olagligt att sälja något annat än pastöriserad mjölk av grad "A" i 46 stater, kan bönder fortfarande sälja obehandlad mjölk lagligt i 32 stater. De stater som har legaliserat försäljning av mjölk som inte är från ett mejeri av klass "A" eller pastöriserat har gjort det genom att anta ytterligare lagar eller administrativa regler.

1924 utvecklade United States Public Health Service (USPHS) en modelllag kallad Pasteurized Milk Ordinance (PMO) för att stoppa mjölkburen sjukdom. Avsikten med lagen var att kräva att endast pastöriserad mjölk av grad "A" fick säljas till konsumenter och företag. Hittills har alla stater utom fyra antagit lagen eller en modifierad version av den.

Små mjölkproducenter har gått runt lagen genom att sälja andelar i sina djur, och vissa statliga tillsynsmyndigheter har valt att inte ingripa. Aktieplanen, som har antagits av en del människor med kor, är som den community supported agriculture (CSA)-modellen, där människor investerar i (köper en andel av) en gård och får grönsaker och frukt under hela säsongen - bara i denna fall får de mjölk.

Även om du inte kan sälja mjölk för mänsklig konsumtion, kanske du kan sälja den till människor för deras grisar, hundar eller föräldralösa djur. I varje stat utom Michigan kan getägare lagligt sälja obehandlad mjölk för djurkonsumtion.

Att lagligt sälja mjölkprodukter som yoghurt eller ost utan att ha licens som mejeri är en annan historia. De flesta stater förbjuder försäljning av dessa föremål av små, olicensierade bönder, även om myndigheternas policy i vissa delstater inte är att aktivt söka upp personer som säljer dessa produkter utanför lagen.

Om du planerar att sälja din mjölk eller dina mjölkprodukter i liten skala, ta först reda på vilka ringar du behöver hoppa igenom. Denna sida från Farm-to-Consumer Legal Defense Fund innehåller stat-för-stat-information om lagar om råmjölk.


Hur man monterar Langstroth Frame bikupor

Hur man monterar Langstroth Frame bikupor

Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]

Klipplista för golvet i British National Hive

Klipplista för golvet i British National Hive

För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]

Hur man rengör och underhåller utomhusmöbler i trä

Hur man rengör och underhåller utomhusmöbler i trä

Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]

Hur du rengör och underhåller ditt växthus

Hur du rengör och underhåller ditt växthus

När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]

Hur du befria ditt kök från bakterier

Hur du befria ditt kök från bakterier

Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]

Hur man sätter ihop ett fläckskiftande kit

Hur man sätter ihop ett fläckskiftande kit

Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]

Planera din extraherade honungsskörd

Planera din extraherade honungsskörd

Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]

Hantera kycklingar

Hantera kycklingar

Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]

Det tekniska tillståndet för hemautomatisering idag

Det tekniska tillståndet för hemautomatisering idag

Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]

Vad är hemautomation?

Vad är hemautomation?

Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]