Principer för ekologiskt jordbruk

Ekologiskt jordbruk är mycket vänligare för jorden och den lokala ekonomin än massiva företagsjordbruksmetoder. Istället för att använda kemiskt baserade gödningsmedel för att skapa en jord med hög avkastning, använder ekologisk odling traditionella metoder för att plöja jorden för att bryta ner jordpackning som kan minska vatten och luft att komma till växternas rötter, rotera grödorna för att förhindra grödaspecifika sjukdomar eller skadedjur från att byggas upp i jorden, och odling av täckgrödor som naturligt tillför näring till jorden.

Ekologiskt jordbruk betonar också användningen av fysiska, mekaniska eller biologiska kontroller istället för kemikalier för att hantera ogräs, insekter och växtsjukdomar. Du kan till exempel dra ogräs för hand eller maskin, eller introducera en nyttig insekt för att äta en skadlig (till exempel nyckelpigor för att äta bladlöss). Bristen på kemikalier eliminerar också risken att farliga ämnen rinner ut i närliggande floder, bäckar och grundvattenytan, vilket påverkar vattenkvaliteten. I sin tur är det mindre sannolikt att du äter kemikalier som används för att hålla insekter i schack och jorden bördig.

När det gäller boskap utfodras ekologiska djur endast med ekologiskt foder tillsammans med vitaminer och mineraler. Beroende på djur finns det specifika regler om när och hur länge fodret behöver vara 100 procent ekologiskt.

Leta efter kött som är märkt betesuppfödda eller gräsmatade, vilket indikerar att djuren föds upp utomhus på betesmark och att deras diet bestod av gräs och hö. Denna diet är mycket mer naturlig och miljövänligare än spannmålsmatning. Vissa djur (särskilt höns och grisar) utfodras med en del spannmål för att säkerställa att de får den näring de behöver, men spannmålen kan odlas ekologiskt.

Tillväxthormoner och antibiotika är också specifikt förbjudna i ekologiska livsmedel, även om vaccin är tillåtna. Naturligtvis tillåts bönder - i själva verket är de skyldiga - att ge medicin, inklusive antibiotika, till sjuka djur för att förhindra lidande. Däremot får livsmedel som kommer från det inblandade djuret inte kallas ekologiska om djuret har fått ett läkemedel som finns på listan över ekologiskt förbjudet.


Hur man monterar Langstroth Frame bikupor

Hur man monterar Langstroth Frame bikupor

Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]

Klipplista för golvet i British National Hive

Klipplista för golvet i British National Hive

För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]

Hur man rengör och underhåller utomhusmöbler i trä

Hur man rengör och underhåller utomhusmöbler i trä

Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]

Hur du rengör och underhåller ditt växthus

Hur du rengör och underhåller ditt växthus

När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]

Hur du befria ditt kök från bakterier

Hur du befria ditt kök från bakterier

Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]

Hur man sätter ihop ett fläckskiftande kit

Hur man sätter ihop ett fläckskiftande kit

Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]

Planera din extraherade honungsskörd

Planera din extraherade honungsskörd

Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]

Hantera kycklingar

Hantera kycklingar

Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]

Det tekniska tillståndet för hemautomatisering idag

Det tekniska tillståndet för hemautomatisering idag

Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]

Vad är hemautomation?

Vad är hemautomation?

Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]