Vissa egenskaper gör vissa frukter bättre än andra för odling i behållare. Men först och främst, odla det du gillar att äta! Om du älskar färska jordgubbar på dina flingor, ge dem en chans. Om blåbär är din favoritfrukt på morgonen, plantera dem. Och om du bor i Minnesota men fortfarande drömmer om att ha ett citronträd, gör containrar det möjligt.
Vissa fruktväxter är bara mindre än andra och gör följaktligen enkla behållare. Jordgubbar växer till exempel på små, klumpiga plantor som är perfekta för krukor.
Även inom frukttyper kan vissa sorter vara bättre för behållare än andra. Meyer citroner, till exempel, är kompakta växter som lätt håller sig under 6 fot i en stor behållare. Eureka-citroner, å andra sidan, blir enorma - upp till 20 fot - inte ett bra val av behållare.
Alla frukter kan inte odlas överallt. Fruktträd har varierande grad av härdighet mot vinterkyla temperaturer. Många behöver också en viss mängd vinterkyla (kallade kylningstimmar) innan de blommar och sätter frukt; typer som sätter frukt under milda vintrar kallas lågkyla. Vissa, som persikor, växer bäst där somrarna är varma och torra. Andra, som hallon, föredrar svala somrar. Anmärkningsvärda skillnader i anpassning finns till och med mellan olika sorter av samma frukttyp. Poängen är att om du vill odla kvalitetsfrukt, välj sorter och sorter som är väl anpassade till ditt område. Fråga din lokala plantskola eller Cooperative Extension-ombud för att ta reda på det.
Frukter som odlas i behållare är mindre vinterhärdiga än de som odlas i marken. Även tåliga träd och buskar, som äpplen och blåbär, behöver vinterskydd i kallt klimat. Flytta vintergröna citrusfrukter och andra semitropiska växter till ett växthus eller inomhus på vintern.
De flesta bra krukjordar fungerar bra för att odla frukt och bär. Blåbär är ett undantag - de kräver en mycket sur jord, som kan skapas genom att blanda vilken bra krukväxtblandning som helst med 50 procent torvmossa.
Generellt gäller att ju större behållare desto bättre. För de flesta frukter behöver du minst en behållare på 15 gallon eller en med minst en 18- till 24-tums bred diameter. Halvfat fungerar bra. Jordgubbar och en del dvärgblåbär kan odlas i mindre krukor.
Frukt och bär kan köpas barrot (utan jord runt rötterna) under den vilande säsongen eller växer redan i krukor under andra tider på året. Frukt och bär behöver full sol och vanligt vatten och gödsel. Snåla med någon av dessa, så får du minskad avkastning och sämre fruktkvalitet.