Du behöver mycket utrymme när du odlar vingrönsaker som gurka, meloner, squash och pumpor. Har du inte odlingsutrymme för vingrönsaker? Inga problem; du kan plantera mindre, buske (nonvining) sorter av vissa av dessa växter.
Vingrönsakerna tillhör gurkfamiljen (Cucurbitaceae) av växter. De älskar alla värme; växa långa stjälkar; har separata han- och honblommor på samma växt; producera massor av frukter; och tar mycket plats i trädgården.
Välj först ett område med full sol i din trädgård. Plantera frön cirka 1 tum djupt i jorden och placera dem så att de har utrymme att vandra. För vinstockar, plantera kullar med minst 6 till 10 fots mellanrum. För busksorter, plantera frön cirka 2 till 4 fot från varandra.
Här är några andra odlingstips:
-
* Gödsla: Lägg till ett 3- till 4-tums lager kompost till varje planteringsbädd. För att öka fruktsättningen, lägg till en sidodressing med 5-5-5 gödningsmedel efter att plantorna börjar vinodla.
-
Vatten: För att få de bästa och mest smakande vinodlingarna, ge dina växter en jämn tillförsel av vatten. Den allmänna regeln är att vattna så att jorden är våt 6 tum djup.
Handpollinerande vingrönsaker
Korrekt pollinering är nyckeln till att odla grödor från gurkfamiljen. Dålig pollinering kan orsaka problem; till exempel: zucchini som ruttnar innan den börjar växa, för lite frukt på squashplantor och missformade gurkfrukter.
Pollinera växterna för hand för att säkerställa en riklig skörd. Följ bara dessa steg:
Identifiera han- och honblommorna.
Hanblommor är långa och tunna, medan honblommor är korta och har en minifrukt bakom sina blommor.
Innan middagstid på morgonen som hanblomman öppnar sig, plocka hanblomman och ta bort kronbladen för att avslöja ståndaren, som innehåller gult pollen.
Svep runt ståndaren inuti en honblomma som precis har öppnat sig. Upprepa med andra honblommor, använd samma hanblomma.
Håll dig vaken för lite mys.
Fiender som riktar sig mot vingrönsaker
Här är några sjukdomar och skadedjur som älskar vinodlingar:
-
Antraknos: Denna svamp älskar gurkor, myskmeloner och vattenmeloner. Under varma, fuktiga förhållanden utvecklar bladen gula eller svarta cirkulära fläckar, och frukter utvecklar nedsänkta fläckar med mörka kanter. Placera plantorna några meter längre ifrån varandra än normalt så att bladen kan torka snabbt. Förstör infekterade löv och frukter och rotera grödor årligen.
-
Bakteriell vissnesjuka: Säkra tecken på sjukdomen är välvattnade växter som vissnar under dagen men återhämtar sig på natten. Så småningom vissnar växterna och dör. För att bekämpa denna sjukdom, plantera resistenta sorter och kontrollera gurkabaggen, som sprider bakterievissning i din trädgård.
-
Gurkabagge: Denna 1/4-tums långa, gul- och svartrandiga (eller prickiga) vuxna skalbagge livnär sig på alla grödor från gurkfamiljen. De vuxna äter löv, och larverna livnär sig på rötter. För att bekämpa gurkbaggar, täck unga plantor med ett flytande radskydd eller applicera en botanisk spray som pyretrin på de vuxna skalbaggarna.
-
Squash bugg: Dessa 1/2-tums långa, bruna eller grå buggar attackerar squash och pumpor sent under växtsäsongen. De kan snabbt hämma dina växter. För att kontrollera dessa skadedjur, krossa massorna av rödbruna ägg på undersidan av löv. Rotera också grödor och rensa upp växtskräp på hösten där squashkrypterna övervintrar.
-
Squash vinstockar: På försommaren lägger de vuxna nattfjärilarna ägg på squash- eller pumpastammar. Efter att äggen kläckts, tunnelerar vita larver in i växternas stjälkar. De kan få välvattnade vinstockar att vissna under dagen och så småningom dö. Leta efter ingångshål och sågspånliknande spillning vid basen av dina växter.
För att kontrollera dessa skadedjur, skär plantans stjälk på längden från ingångshålet mot vinstockens spets med en vass rakkniv och ta bort larven. Täck sedan stammen med jord; den kommer att rota om sig själv.