Du kan odla blåbär i USDA-zonerna 3 till 10. Blåbärsväxten ( Vaccinium- arter) erbjuder små vita blommor på våren, glänsande gröna löv på sommaren och spektakulärt crimson lövverk på hösten. Som en ätbar frukt kan blåbär inte slås för färsk mat, pajer, pannkakor, dessertsås och sylt.
Välj en av dessa tre arter för att passa ditt klimat:
-
Lowbush blåbär (V. angustifolium) är den härdigaste för zonerna 3 till 6. Dessa 8- till 18-tums höga växter bildar spridande mattor och producerar små, intensivt smaksatta bär. Odla dem som marktäckande landskapsväxter i väldränerad sur jord, och njut av frukterna som en bonus eller lämna dem till vilda djur. Beskär endast för att ta bort döda, skadade eller sjuka växter. Bland sorterna finns Northsky och Putte.
-
Highbush blåbär ( V. corymbosum och hybrider) kan växa från zoner 4 till 10, men vissa sorter är bättre lämpade för båda extremerna. Om du vill ha mycket stor, smakrik, lättplockad frukt, välj highbush blåbär. Buskar växer 2 till 6 fot höga och producerar mer frukt när du planterar minst två olika sorter. I norra USA kan du prova Bluecrop, Blueray, Earliblue, Northblue, Patriot och Northland. Plantera Gulf Coast, Misty, O'Neill och Reveille i söder.
Blomknoppar, som verkar större och rundare än bladknoppar, bildas på sommaren året innan växterna blommar och är vanligast förekommande på de 2 till 5-åriga vedartade stjälkarna, så kallade käppar. Beskär på senvintern för att ta bort de äldsta och mest improduktiva käpparna, och lämna de mest kraftfulla 15 till 18 käpparna.
-
Rabbiteye blåbär (V. ashei) växer i de varmare zonerna 7 till 9. Växer upp till 10 fot lång, sorterna av denna art har tjockare skal bär. Du måste plantera två olika men kompatibla sorter för att få frukt. Bra följeslagare inkluderar Beckyblue och Bonitablue eller Powderblue och Tifblue.
Blåbär har mycket specifika jordbehov, inklusive massor av nedbrutet organiskt material och ett surt pH på 4,5 till 5,2. De växer där azaleor och rhododendron naturligt trivs, men du kan också förändra din jord med försurande torvmossa och svavel för att tillgodose deras behov. Det tar minst 6 månader till ett år eller mer för ändringar för att avsevärt sänka jordens pH, så planera i förväg och testa jorden innan du planterar.
Alla blåbär har grunda rötter och behöver fuktig, väldränerad jord. Blanda 1/2 kubikfot torvmossa per planta i jorden vid planteringstillfället. Täck jorden runt buskarna med organisk kompost för att bibehålla markfuktigheten och kontrollera ogräs. Håll jorden fuktig under hela växtsäsongen. Undvik djupodling som kan skada buskarnas rötter.
Blåbär har relativt få allvarliga skadedjur eller sjukdomar, men goda hygienrutiner är ett måste. Mummibärsvamp orsakar problem i vissa områden och sprider sig från nedfallsfrukt. Du kan förebygga andra svampsjukdomar genom att beskära, för att uppmuntra luftcirkulation genom växterna och genom att hålla lövverket torrt. Fåglar är de allvarligaste skadedjuren; täck växterna helt med fågelnät innan bären blir blå.