Att köpa mat kan vara förvirrande, särskilt om du försöker göra hälsosamma och hållbara val. Att läsa matetiketter är viktigt eftersom de ofta är den enda informationskällan om innehållet i maten du köper. Livsmedelsetiketter är inte perfekta, men de ger grundläggande information om var maten kommer ifrån, vad den innehåller och vilket näringsvärde den erbjuder.
För att avgöra om en livsmedelsprodukt kommit till hyllan från en hållbar produktionsprocess, kolla in följande information på etiketten:
Ingredienslista: Att förstå ingredienserna och deras näringsämnen ger dig en utmärkt känsla för kvaliteten på din mat. Kraftigt bearbetad mat kommer sannolikt att ha tillsatt salt för att hjälpa till med konservering och smak och flera kemikalier för smaksättning och färgning. Naturligt tillagad mat är vanligtvis låg i tillsatt salt, socker och mättade fetter.
Använda djur: Vissa djur och fiskar är skyddade arter på grund av att de nästan utrotas från att ha blivit överodlade eller avlivade eller från förstörelse av livsmiljöer. Ur matsynpunkt är det mest troligt att du stöter på hotade fiskarter; du kan hitta de senaste nyheterna plus praktiska köpguider från Seafood Watch . Webbplatsen berättar om de bästa valen för skaldjur, bra alternativ om du inte hittar de bästa valen och arter att undvika.
Ursprungsland: Någonstans på etiketten ska det finnas en lapp där det står ”Produkt från (ett land). ” Tekniskt sett talar detta om vilket land maten kommer ifrån, men verkligheten är att denna information ibland kan vara vilseledande. Det kan till exempel ange var produkten bearbetades och förpackades snarare än var produkten faktiskt kom ifrån eller var den reste till under bearbetningen. Nyanserna framgår inte av förpackningen, så du kan behöva kolla på tillverkarens webbplats för att ta reda på var den bearbetar sina produkter.
Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]
För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]
Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]
När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]
Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]
Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]
Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]
Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]
Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]
Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]
