Den enskilt viktigaste apparaten i ditt kök är kylskåpet och att hålla det rent, svalt och upptinat är mycket viktigt. Det är sällan man hittar ett kylskåp som behöver manuell avfrostning nuförtiden. Ändå kan droppventilen på baksidan samla på sig gung och orsaka is att bildas. Om du inte lätt kan se droppventilen, titta precis ovanför huvudhyllan eller flytta hyllställen.
När du städar ur kylen bör den förhöjda temperaturen för att ha dörren öppen göra att eventuella isklumpar smälter. Om inte, uppmuntra dem gratis med en sked. Använd inget vasst.
Att bära trädgårdshandskar i bomull (maskintvättar dem först) kan förhindra att du lider av kylan när du städar ur kylen. Rengöring av kylskåp är inget långt jobb – max 15 minuter. Så det finns ingen anledning att oroa sig för att lämna mjölk och andra färskvaror exponerade för den varmare luften. Du lämnar dem ute längre under en måltid.
Töm bara en hylla i taget. Detta sparar behovet av att frigöra en ocean av utrymme på bänkskivan för mat. Ta bara fram en stor bricka, ställ sedan en hylla med mat på den och du är redo att rengöra.
Börja från översta hyllan, ta ut maten och rengör hyllorna med en fuktig trasa. Om hyllorna är fläckiga, ta ut dem och tvätta dem vid diskhon med diskmedel. Var noggrann med att använda rena trasor och vatten!
Gunge kan samlas i grönsaks- och köttlådor om du har varit mindre än snabb med att kasta ut en åldrande sallad eller att torka upp läckta juicer. När vanligt tvålvatten inte gör susen, prova att använda lite olivolja på färgfläckar. För mat som fastnat: skrapa upp med en plastspatel.
En matsked bikarbonatsoda (bakpulver) i ett gammalt kaffeburklock som står på en hylla absorberar lukter i upp till två veckor (två veckor).
Utsidan kan snabbt bli smutsig, så torka av den varje vecka med en fuktig trasa och torka sedan ordentligt. Använd en lätt olja, som WD-40, för att få bort envisa märken. Tvätta väl efteråt för att få bort eventuell lukt. Du kan få tillbaka utställningslokalens glans genom att använda ett lätt, flytande vaxlack med några månaders mellanrum. Var dock medveten om att det att få den att glänsa också gör att den visar ytbucklor.
Dra ut fristående kylskåp varje år och använd spaltfästet för att dammsuga spolarna på baksidan.
Tina frysen dagen innan du behöver göra en stor butik, och gör det när frysen är på låg ebb. Sikta på att få plats med all fryst mat du har i en kylbox (kylare). Acceptera att du kan förlora den udda glassen genom att smälta.
Följ dessa steg för att rengöra en frys:
Stäng av frysen.
Packa kylboxen med mat.
Lämna dörren på glänt och vänta tills isen smälter och fångar upp eventuell avrinning.
-
För upprättstående frysar, ställ en handduk på golvet och placera en djup bricka på den nedre hyllan för att fånga upp droppar – en ugnsstekbricka är idealisk.
-
För en frysfrys, leta efter dräneringskammaren, öppna ventilen och placera en tvättskål under.
-
Att lägga kastruller med varmt vatten på hyllorna snabbar på smältningen.
Använd ett mycket milt, luktfritt rengöringsmedel för att torka av insidan.
Du kan köpa ett rengöringsmedel som rekommenderas för kylskåp eller använda varmt vatten blandat med bikarbonat läsk – 1 pint vatten till 1 dessertsked (tesked) bikarbonat.
Torka ordentligt med en ren luddfri trasa.