En bakgård öppnar upp möjligheter för att dela din gård med andra typer av djur som du kanske inte har tänkt att lägga till ditt hem. Förutom flocken av kycklingar du underhåller för ägg och kanske kött och bina du håller på plats för honungs- och pollineringsändamål, kanske du vill ha andra djur runt som bofasta i ditt hem.
Den här artikeln är inte på något sätt en uttömmande lista över vad du kan göra på ditt hem. Vill du ha hästar? Inhägnad boskap? Föräldrar grisar eller chaperone får eller älskar dina alldeles egna lamor? Du kan om du har arealen och lutningen, men du är på väg mot jordbruk snarare än hemman .
Att föda upp kaniner
Du har utan tvekan hört frasen smakar kyckling när någon beskriver ett ovanligt kött. Tja, den beskrivningen gäller för köttet från kaninen, som har låg kolesterolhalt. Kaniner, som äter gräs och lummiga ogräs, är mer produktiva och är billigare att utfodra än kycklingar. En kanin kan producera upp till 1 000 procent av sin kroppsvikt i mat per år, vilket ger uttrycket att föröka sig som en kanin ny innebörd ! Du kan flå och slakta ungefär fem kaniner på samma tid som det skulle ta att göra en kyckling.
©Av BHUBEST KONGKUNAPORN
Kaniner producerar också en fin, mjuk fiber. Kaninpäls är väldigt mjuk, och människor har använt kaninskinn i flera år som pälsaccenter på rockar eller hattar, bland många andra användningsområden.
Angorakaninens fiber kan också spinnas till ett supermjukt garn som helt enkelt kallas angora. Kaniner som Angora fäller sina rockar några gånger om året. (Ja, det betyder att du kan få i dig fibrerna och ändå behålla varelsen.) Kaninerna bör borstas regelbundet för att hålla pälsen fria från knutar, och det du borstar bort kan du lägga till i högen som du senare kan snurra. För kaniner som inte fäller pälsen kan du klippa dem eller så kan du borsta eller dra ut de lösa fibrerna för hand. (Du vet att det är dags att skörda kaninens päls när du märker att ullklumpar fastnar i buren.)
Här är några saker att tänka på:
- Kaniner behöver inte mycket utrymme för att vara lyckliga. De bör hållas instängda för att minska hotet från rovdjur.
- Var försiktig när du bygger deras höljen för att säkerställa deras säkerhet. Hutches bör vara långt över marken och ur vägen för nyfikna hundar och andra mindre djur, som skunks.
- Eftersom Angora-håret är så långt och mjukt, har det en tendens att mattas och falla. (Mattade fibrer är inte bra.) Att fälla bort betyder inte bara att man förlorar potentiellt spinnfoder utan kan också göra buren stökig och klänga sig fast vid dina kläder. Regelbunden borstning är avgörande.
Kaniner, precis som andra djur, behöver skydd mot rovdjur, och just de hundar som du använder för att vakta andra djur kan vara samma djur som hotar kaninerna. Utomhus kaninhus, kallade hutches, är vanligtvis ovanjordiska, säkrade skydd, så hundar (och skunkar, tvättbjörnar och prärievargar) kan inte ens komma nära dem.
Bottnarna på burarna är typiskt ett material av trådnätstyp så att den ofta producerade bajsen kan rinna fritt ut ur buren. Hydorna som min pappa använde hade hönsnät på tre sidor och på botten, och den andra sidan och taket var av trä. Sådana hyddar av tråd och trä kan på ett adekvat sätt skydda kaninerna från vädret (regn, snö och så vidare); för värme kan du lägga lite halm eller annat sängmaterial inuti.
Håll hydorna innanför staket där rovdjur inte kan komma nära. När kaniner blir nervösa och skrämmer, sparkar de. De sparkande fötterna kan gå ner genom trådnätet och skada kaninernas fötter och ben. De kan slita ner hasen till ingenting (en hase är som en armbåge på baksidan av benet). Detta kan leda till beninfektioner som är otäcka att hantera och är ganska dödliga.
Får dina getter
Getter är fantastiska djur som har tämjts i mer än 10 000 år, och de är ett utmärkt sätt för den moderna hembygdsgården att bli mer självförsörjande.
Tänk dig att aldrig mer behöva köpa mjölk eller ost. Om du föder upp mjölkgetter kan du nå det målet. Dina getter behöver ha ungar för att ge dig mjölk, och sedan kan du mjölka dem under hela året i upp till tre år utan att avla om, om du vill. Eller så kan du skämta varje år så att du har tillgång till mjölk året runt. Bara en mjölkget i standardstorlek kan ge dig i genomsnitt 6 till 8 pund (3 till 4 liter) mjölk varje dag. Och beroende på smörfetthalten i mjölken kan du få upp till ett halvt kilo ost för varje liter mjölk.
Getkött har alltid varit populärt i utvecklingsländerna, eftersom getter är mycket billigare och använder mindre resurser än djur som kor. Enligt det amerikanska jordbruksdepartementet förväntas efterfrågan på getkött fortsätta växa. Getkött är lättsmält, gott och fettsnålt. Om du är ansvarig för din egen köttkälla vet du hur det odlades och vilket foder eller vilka mediciner som gick in i det.
Om du föder upp fibergetter kan du spinna ditt eget garn och göra mössor, filtar, tröjor eller andra produkter. Du kan också sälja fibern till spinnare eller till företag som tillverkar dessa produkter, samtidigt som du har fördelen av dessa vänliga varelser.
Getter är också välkända för sin förmåga att torka ut ogräs. Faktum är att vissa människor har gjort företag av att hyra ut sina getbesättningar till städer och andra kommuner för att städa upp områden som är bevuxna med ogräs eller björnbärsbuskar. Men var varning: dina getter kommer att behandla din grönsaksträdgård som en salladsbuffé om de ges tillgång, så det är viktigt att hålla dina getter inneslutna.
Getter tenderar att vara flyktkonstnärer, så staket måste vara starka och robusta. Kycklingnät och ett par metallstolpar räcker inte – du behöver något starkare, som kedjelänk eller metallstängselpaneler.
Kolla in förordningar i ditt område om att hålla boskap. du kan behöva köpa en licens för en get, precis som du gör för en hund. I vissa städer kan man inte hålla bakgårdsgetter. I ett tätortsområde, även om getter är tillåtna, kan dina grannar klaga, ungefär som de gör med en skällande hund. Var medveten om vad din lokala bullerförordning omfattar.
Getter behöver en säker, ren plats att hänga, sova i eller dra sig tillbaka till när vädret är för varmt, kallt, blåsigt eller regnigt. Tänk på byggnader som redan finns på din fastighet som kan vara möjliga att hysa getter. Du kan göra om ett hönshus eller annan gårdsbyggnad eller till och med använda ett prefabricerat trädgårdsskjul för ett gethus. Många människor hyser urbana getter i en del av garaget som mynnar ut mot bakgården.
Slutligen, kör siffrorna! I nästan alla fall är att få bara en get ett recept på problem. Getter är inte hundar och trivs inte enbart med mänskligt sällskap. Getter är flockdjur och behöver andra getter för att hålla dem friska och glada. En get utan en vän kommer att gråta och kan till och med bli deprimerad. Skaffa aldrig bara en get; köp alltid minst två getter så att de kan hålla varandra sällskap. Som sagt, börja långsamt och få inte det maximala antalet getter som din hembygd klarar av direkt. Och tänk sedan på vad du gör när du börjar föda upp dina getter. De växer exponentiellt, och alla barn är alldeles för söta!
Att räkna ut höns: ankor, gäss och kalkoner
Många kycklingskötare lägger till andra fjäderfän till sin bakgårdsflock. I allmänhet kommer ankor, gäss och kalkoner bra överens med kycklingar. Men du kan behöva mer utrymme än en liten bakgård för att hålla dem med kycklingar. Alla dessa fåglar måste hållas där de har mycket utrymme att ströva på och en plats att bada på.
Uppfödning av tama ankor och gäss
Ankor föds vanligtvis upp för sitt kött, ägg och dun. Deras kött är mer exotiskt och används ofta i gourmetmat på dyra restauranger ( foie gras är ett exempel). Deras ägg är större och rikare än en kyckling och är därför uppskattade bland kockar.
De är ett populärt djur att ha på gården eftersom de är lätta att ta hand om (de är nöjda med köksrester), de äter insekter och de är bara roliga att titta på. De kan också fungera som larm och avvärja små rovdjur.
Gäss är tåliga fåglar och är inte lika mottagliga för sjukdomar som vissa av deras fjäderfäkusiner. De är lätta att ta hand om eftersom de är grovfodrare - genom att äta sin favoritmat hjälper de till att kontrollera ditt ogräs. De älskar till och med gräsklipp. Deras ägg är en delikatess, och deras fjädrar (särskilt deras dun) ger ett mjukt och varmt isoleringsmaterial.
Tänk på att de flesta ankor och gäss kan vara bullriga och att grannar kanske inte välkomnar dem.
Du kan blanda ankungar eller gässungar (gässungar) med kycklingar i en gruvel utan att de skadar varandra. Men du behöver en plan för måltider. Vi brukar rekommendera att kycklingar börjar med medicinskt foder, men ankungar och gåsungar bör inte ha medicinskt startfoder eftersom de är känsliga för antibiotikan som används. Eftersom du inte kan hindra dem från att äta varandras foder kommer alla bebisar att behöva omedicinerat foder. Denna kompromiss kan sedan leda till fler sjukdomsproblem hos kycklingarna.
Vi rekommenderar att du använder ett foder med högre proteinhalt, till exempel slaktkycklingfoder, för ankungar - kycklingarna kommer att klara sig med det valet också. Som vuxna kan ankor, gäss och kycklingar äta samma foder, även om speciella foderblandningar för ankor finns tillgängliga.
Tänk på att ankor är röriga, även när de är ankungar. De kommer att leka i vattnet, och deras spillning är mer flytande än kycklingar, så ruggare med ankungar behöver rengöras oftare för att hålla dem torra. Ankungar behöver inte simma när de är i gruvan (även om de gör det om de får plats i vattenbehållaren), och det rekommenderas inte att låta dem bada om du håller dem med ungar. Gåsungar är inte lika stökiga med vatten.
Gäss kan vara aggressiva, och de går efter obekanta besökare som kommer in på deras territorium. Och eftersom gäss är ganska stora fåglar, är de kapabla att försvara sig själva och sitt territorium mot små till medelstora rovdjur som tvättbjörnar eller vesslor. Men deras största bevakningsfördel är att när de är upprörda slutar de inte skrika förrän faran är borta. Så länge du är hemma får du ett meddelande om att något är fel ute på gården och att du bör gå och kolla upp det.
Ankor kan också vara territoriella, gå efter och nappa på ett djur som inte hör hemma, men de är inte så stora och matchar inte större rovdjur.
Du måste ta upp ett annat övervägande när du håller ankor med kycklingar. Håll inte ankor med kycklingar utan att honan också är närvarande. Ankor är ofta aggressiva sexuellt. Om de berövas sina egna honor, kan de para sig med höns.
Hönsmammor och ankor föder ibland upp varandras bebisar när de får mingla fritt. De får ligga i varandras bon och sitta på varandras ägg. Kycklingar följer vanligtvis inte en styfmaman i vattnet, men det har hänt. Ankungar kan förvirra en höna när de dyker ner i vattnet för att simma, men det orsakar sällan problem.
Kalkoner
Kalkoner är naturligtvis den mest populära Thanksgiving-måltiden. Kalkoner måste vara lite äldre än vad kycklingar gör vid slakt – höns (honor) bör vara 14 till 16 veckor gamla och toms (hanar) bör vara 19 till 20 veckor.
De flesta kommersiella kalkoner är uppfödda för att ha mycket kött på sig, och det betyder att de inte kan flyga. Det betyder också att du bör ge skydd – skydd inte bara från väder och vind utan också från rovdjur, eftersom de inte kan flyga upp till toppen av ladugården om något kommer för nära.
Kalkoner äter spannmål (med lite högre proteinhalt än vad du skulle ge en kyckling) och har en förväntad livslängd på cirka tio år.
Goin' fishin': gård som föder upp fisk
Att föda upp fisk på gården kan vara roligt eftersom de är ganska lätta att ta hand om, men vilka typer och till och med om du kan göra detta eller inte beror på din delstats lagar. De vanligaste typerna av odlad fisk är havskatt och öring.
Om fisken är för din egen njutning, har du lite att göra i vägen för att ta hand om dem. Till exempel, om du har en naturlig damm på din fastighet, behöver du inte göra mycket förutom att fånga dem. Med människogjorda dammar eller återanvända pooler måste du ta hand om att mata dem och hålla deras hem fria från skadedjur.
Om du föder upp fisk (som tilapia, abborre, havskatt eller öring) för mat, har du fler hälsorelaterade frågor att tänka på, som att vara försiktig med de ogräsmedel du använder för att kontrollera vattenväxter och hålla fisksjukdomen fri. .
Fisk som föds upp i fångenskap har vissa problem som deras vilda motsvarigheter inte har. Deras kost är annorlunda, så de kan ha en annan smak eller färg. De har också mindre utrymme att simma och kan vara benägna att drabbas av sjukdomar, så du måste överväga att använda antibiotika.