Kokhällar med inbyggda wokar, ugnar inbyggda i väggen är bara några alternativ du har när du ska välja en serie och ugn för din köksrenovering. Om du vill göra saker enkelt i ditt kök kan du hålla dig till en allt-i-ett-häll och ugnsapparat (kallad serie).
Serier finns i tre grundtyper: En inskjutningsserie passar mellan två underskåp och har ofärdiga sidor. Ett drop-in-sortiment vilar faktiskt på en del av en skåpbas mellan två underskåp. Den har också oavslutade sidor. En fristående serie kan passa mellan två skåp eller kan placeras i slutet av ett skåp. Fristående enheter har färdiga sidor.
Många nya köksdesigner är inställda för att använda en matlagningsytenhet som har separata brännare eller värmeelement som inte ingår i en ugnskombination. Dessa enheter kallas vanligtvis spishällar . Dagens spishällar har alternativ som grillar, grillar med neddragning, rotisserier och wokar.
Bli inte förvånad över att se en spishäll som används på en ö heller, som en andra matlagningsyta. En annan snygg funktion när du använder en spishäll är att utrymmet som normalt upptas under enheten av ugnen är öppet för förvaringslådor, vilket gör det till en mycket bekväm plats att förvara dina kastruller och kastruller.
Att installera en extra spishäll innebär att få ström och kanalsystem till platsen. Dessa steg överlåts bäst till ett proffs för att säkerställa korrekt drift och, lika viktigt, korrekt ventilation.
Elektriska spishällar är billigare än deras gaseldade motsvarighet, men de är dyrare att använda. Att styra värmen på en elektrisk enhet är svårare än med en gaseldad spishäll och elektriska slingor tar mycket längre tid att svalna. Å andra sidan värmer en brännare med elektrisk spole faktiskt upp vatten snabbare än en gasbrännare.
Nyckeln till att välja rätt storlek ugn är att titta på dess innermått. Mängden innerutrymme kan skilja sig mycket även i ugnar med samma yttermått. Om du väljer en 24-tums bred enhet, var beredd på problem. En ugn med den bredden kan vanligtvis rymma en vanlig bakplåt, men inte en stekpanna. En 27-tums bred ugn klarar nästan vilken storlek som helst, till och med en stor kalkonrostare, och en 30-tums ugn kan till och med hantera två kakplåtar sida vid sida.
Konventionella ugnar: Konventionella ugnar lagar mat genom att använda strålningsenergi från deras bränslekälla och naturlig konvektion från den uppvärmda luften inuti ugnen. De kan vara antingen gaseldade eller elektriska. Gasugnar bakar fuktigare; dock bakar elektriska ugnar jämnare.
Konvektionsugnar: Ursprungligen utvecklad på 1950-talet för att hjälpa kommersiella bagare att spara tid och baka saker mer jämnt, varmluftsugnen är inte särskilt populär, särskilt som den enda ugnen i ett kök. De lagar mat med en elektrisk värmekälla och använder en fläkt för att cirkulera varmluft i ugnen.
Eftersom enheten använder rörlig luft för att laga maten tenderar ugnen att torka ut maten. Receptets tillagningstider måste också ändras eftersom en varmluftsugn tillagas mycket snabbare än en konventionell ugn. Många människor går igenom en period av försök och misstag för att få tillagningstiderna justerade och förstöra en hel del mat i processen.
Kombinationsenheter: En kombinerad konvektion/konventionell ugn använder ett värmeelement inuti ugnen (konventionell) och en fläkt för att cirkulera den uppvärmda luften (konvektion). Nackdelen med denna design är att den här ugnen inte värmer lika jämnt som en riktig varmluftsugn, så du måste verkligen titta på maten du lagar för att undvika att den bränns.
Väggugnar: Att lägga till en andra väggugn är ett populärt alternativ och uppgradering, speciellt om du bakar mycket. Väggugnar finns i 24-, 27- och 30-tums breda stilar och kan vara antingen gas- eller eldrivna.
Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]
För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]
Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]
När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]
Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]
Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]
Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]
Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]
Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]
Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]
