Om ditt mål är att leva lätt på planeten och omfamna en miljövänlig livsstil, någon gång måste du bestämma dig för om det innebär att skära bort kött från din kost. Människor blir vegetarianer, vilket betyder att de inte äter kött, och till och med veganer, vilket betyder att de inte konsumerar kött, mejeriprodukter eller andra animaliska biprodukter, av hälsoskäl, filosofiska skäl eller båda.
När du frågar folk varför de väljer att vara vegetarianer säger de ofta att de protesterar mot köttindustrins produktionsmetoder och behandling av djur. Andra ger upp kött till förmån för vegetarianism eftersom de är oroade över hälsoproblem. Ytterligare andra är oroade över resurserna som går till köttproduktion. Djur som matar spannmål på en fabrik använder mycket resurser – kraft till belysning och maskiner och vatten för att spola bort avloppsvatten. Även om många bönder håller sina nötkreatur och får ute på fälten, kompletteras djurens kost ofta med spannmål.
Forskare använder nu ordet foodprint för att indikera mängden mark som olika dieter kräver för att upprätthålla dem; idén är nära kopplad till idén om en persons ekologiska fotavtryck. Summan av kardemumman är att en mer hållbar kost kräver mindre mark per person. Den populära uppfattningen är att en köttfri kost använder minst mark och därmed är det grönaste och mest hållbara sättet att äta. Detta beror delvis på att djur konsumerar foder som odlats på mark som annars skulle kunna odla grödor för människor.
Men forskare vid Cornell University lade nyligen till en ny twist till detta argument när de förklarade att, beroende på vilken typ av mark som omger dig, kan en diet som innehåller en liten mängd kött och mejeriprodukter faktiskt vara effektivare än en rak vegetarian. diet. Det beror på att vegetariska grödor kräver mark av högre kvalitet än den betesmark som djuren behöver. Så om ditt geografiska område och klimat erbjuder mer betesmark än åkermark, kan det vara mer effektivt att äta en liten mängd kött. (Cornell-forskarna föreslog ett årligt intag av kött och ägg som i genomsnitt uppgick till cirka 2 kokta uns per dag.)
Detta argument om den grönaste användningen av mark för mat, som är särskilt tillämpbar med tanke på den nuvarande betoningen på att äta lokal mat för att minska utsläppen av växthusgaser, visar varför gröna frågor sällan är svarta och vita och varför en lösning inte nödvändigtvis passar alla situationer. Så om du är sugen på en lammlägg och tall till en fläskkotlett kan du fortfarande följa en grön matstrategi. Kött kan vara, och är, producerat på samma ekologiska och hållbara sätt som många frukter och grönsaker odlas. Du kan minska din påverkan på planetens resurser genom att minska mängden kött du äter och välja kött från hållbart uppfödda och humant behandlade djur.
Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]
För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]
Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]
När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]
Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]
Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]
Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]
Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]
Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]
Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]
