2 brödrecept med honung

Biodlare har ofta ett överflöd av honung. Om du letar efter några idéer om hur man använder den honungen, prova dessa två läckra brödrecept.

Dessa två recept är från National Honey Board . För ytterligare recept med honung, se till att besöka dess webbplats eller skriva till National Honey Board, 11409 Business Park Circle, Ste. 210, Firestone, CO 80504-9200; telefon 303-776-2337.

Gyllene majsbröd

2 brödrecept med honung

©iStockphotos.com/MarieTDebs

Förberedelsetid: 15 minuter

Koktid: 25 minuter

Utbyte: 8 portioner

3 koppar gult majsmjöl

1 kopp fullkornsmjöl

2 matskedar bakpulver

1 tsk salt

2 dl kärnmjölk eller yoghurt med låg fetthalt

1/2 kopp smör eller margarin, smält

1/2 kopp honung

3 ägg, vispade

Kombinera majsmjöl, mjöl, bakpulver och salt i en stor skål.

Kombinera kärnmjölk, smör, honung och ägg i en separat stor skål.

Rör ner kärnmjölksblandningen i mjölblandningen bara tills den är fuktad.

Häll i smord 12-x-8-x-2-tums bakform. Grädda vid 350 grader F i 25 minuter eller tills de är gyllenbruna. Låt svalna och skär i 8 rutor.

PER SERVING (PER KVADRAT): Kalorier: 552 (från fett 27%); Fett: 17g; Kolesterol: 132mg; Natrium: 584 mg; Kolhydrater: 8g (kostfiber 9g); Protein: 19g.

Aprikos honungsbröd

Förberedelsetid: 20 minuter

Tillagningstid: 60 minuter

Utbyte: 12 portioner

3 koppar fullkornsmjöl

3 tsk bakpulver

1 tsk mald kanel

1/2 tsk salt

1/4 tsk mald muskotnöt

1-1/4 koppar 2% lättmjölk

1 kopp honung

1 ägg, lätt uppvispat

2 matskedar vegetabilisk olja

1 kopp hackade, torkade aprikoser

1/2 kopp hackad mandel eller valnötter

1/2 kopp russin

Kombinera mjöl, bakpulver, kanel, salt och muskotnöt i en stor skål och ställ åt sidan.

Kombinera mjölk, honung, ägg och olja i en separat stor skål.

Häll mjölkblandningen över de torra ingredienserna och rör om tills det precis blivit fuktigt.

Vänd försiktigt ner aprikoserna, nötterna och russinen.

Häll i en smord 9-x-5-x-3-tums brödform. Grädda vid 350 grader F i 55 till 60 minuter eller tills en träplock som är insatt nära mitten kommer ut ren.

PER SERVING: Kalorier: 302 (från fett 15%); Fett: 6g; Kolesterol: 20mg; Natrium: 154mg; Kolhydrater: 61 g (kostfiber 5 g); Protein: 7g.


Hur man monterar Langstroth Frame bikupor

Hur man monterar Langstroth Frame bikupor

Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]

Klipplista för golvet i British National Hive

Klipplista för golvet i British National Hive

För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]

Hur man rengör och underhåller utomhusmöbler i trä

Hur man rengör och underhåller utomhusmöbler i trä

Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]

Hur du rengör och underhåller ditt växthus

Hur du rengör och underhåller ditt växthus

När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]

Hur du befria ditt kök från bakterier

Hur du befria ditt kök från bakterier

Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]

Hur man sätter ihop ett fläckskiftande kit

Hur man sätter ihop ett fläckskiftande kit

Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]

Planera din extraherade honungsskörd

Planera din extraherade honungsskörd

Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]

Hantera kycklingar

Hantera kycklingar

Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]

Det tekniska tillståndet för hemautomatisering idag

Det tekniska tillståndet för hemautomatisering idag

Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]

Vad är hemautomation?

Vad är hemautomation?

Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]