Själva ordet kyckling tar upp bilden av en fegis, men kycklingar är egentligen inte fegisar. Här är en sammanställning av de vanligaste myterna och missuppfattningarna om höns och ägg som du kan stöta på som kycklingägare - eller wannabe för kycklingskötare. Kanske några av dessa bitar av felaktig information faktiskt hindrar dig från att skaffa dina egna kycklingar.
Vissa människor vill hålla kycklingar borta från städer och förortsområden eller är rädda för att äga kycklingar eftersom de är rädda för fågelinfluensa. Du är mer benägen att få mänsklig influensa eller West Nile-virus än fågelinfluensa eller fågelinfluensa .
Faktum är att fågelinfluensan har funnits länge. Vilda fåglar bär på många stammar av fågelinfluensa, precis som människor bär på många stammar av mänsklig influensa. Utbrott av fågelinfluensa har inträffat bland tamfjäderfä i USA, men ingen incident har hittills kommit från de fruktade H5N1- eller H7N9-stammarna, de som är ansvariga för sjukdomar och dödsfall hos människor i Asien och vissa andra delar av världen. De flesta stammar av fågelinfluensa infekterar inte människor.
Om de flesta av kycklingarna i din flock plötsligt dör inom en kort tidsperiod och utan många symtom, kontakta ditt lokala länsextensionskontor, din statliga hälsoavdelning eller ett lokalt USDA-kontor. Dessa experter kommer antingen att ge dig råd eller tala om för dig vem du ska kontakta. Bär alltid handskar när du hanterar döda eller sjuka kycklingar, och håll händerna tvättade!
Kycklingar är inte bara för lantfolk längre. Alla som har en liten gård kan hitta en plats för några höns, även om du bor i en livlig stadsdel.
Kycklingar kan födas upp i städer på ett säkert sätt utan att störa grannarna i onödan. Duvor har varit tillåtna som husdjur i de flesta städer under lång tid, och de kräver liknande vård. Om din stad inte är en av de upplysta städerna som faktiskt tillåter att hålla kycklingar, kämpa för nya regler som tillåter det.
Om kycklingar hålls rena luktar de inte mer än flocken kanadagäss i parken eller grannens tre Grand Danois. Höns är inte bullrigare än en skrällande bilstereo eller lövblåsare. Kycklingar tillåter stadsbor att ha några snygga husdjur som gör frukost åt dem också. Kycklingar är lättare att ta hand om än hundar, och de är tysta på nätterna, till skillnad från grannskatterna.
Tuppar hälsar solen sprudlande, men de galar också hela dagen - och ibland om de väcks på natten, galar de då också. Tuppar galer som sångfåglar sjunger, för att markera sitt revir och göra hönorna medvetna om sin närvaro. Friska tuppar galar varje chans de får, även om galningsfrekvens och ljud varierar beroende på individ.
En höna föds med alla ägg hon någonsin kommer att ha, och naturen lurar henne att värpa dem oavsett om en tupp är i närheten. Äggen är lika goda, näringsrika och rikliga även om en tupp inte är närvarande.
Höns verkar inte sakna en tupp så länge de har hönsvänner att umgås med. Naturligtvis kan inget av deras ägg någonsin bli kycklingar, men många hönsraser bryr sig inte om att vara mammor ändå. Men om du kan ha tuppar är det kul att se tuppar eskortera och ta hand om sina höns.
Kycklingar gillar att kunna ströva fritt, men det är inte alltid säkert för dem att göra det, inte ens på landet. De flesta boskap hålls instängda på något sätt för sin egen säkerhet, och kycklingar är inget undantag. Dina barn är inte de enda som gillar kyckling till middag.
Kycklingar kan vara lika glada i en stor fålla med näringsrik mat och en varm, torr sovplats som din hund är instängd på bakgården eller din häst är begränsad till hagen. De kan tillåtas övervakade roaming då och då, precis som dina husdjur. Och instängda kycklingar stör inte grannarna eller skadar rabatterna.
Instängda kycklingar utgör också mindre hälsorisk, eftersom de inte är lika benägna att komma i kontakt med vilda fåglar som bär på sjukdomar, såsom fågelinfluensa.
Kycklingar älskar kött, inklusive stekt kyckling (tro det eller ej, det är sant). Kycklingar är designade för att äta nästan vad som helst, och de behöver verkligen några av de aminosyror de får från att konsumera animaliska proteiner. Tillverkare av kommersiellt fjäderfäfoder lägger vanligtvis till aminosyror som saknas i spannmålsbaserad kost, eller så inkluderar de säkra animaliska proteinkällor.
Om du äter dina egna ägg eller köper dem lokalt är de i allmänhet mycket färskare än köpta ägg – och de smakar bättre. Gårdsfärska ägg är i allmänhet bruna eftersom raser som lägger bruna ägg är lättare för de flesta ägare av små flockar att ta hand om. Men om alla ägg är lika färska är det vanligtvis ingen skillnad i smak eller näring.
Gröna och blå ägg smakar likadant som bruna eller vita. Likaså smakar små ägg jumboägg. Utöver skalfärgen har kycklingar som har tillgång till grönt eller som äter ringblommor, till exempel, ägg med djupare gula, vilket tilltalar vissa människor.
Endast ett tränat öga kan skilja befruktade och obefruktade ägg isär, såvida de inte förvaras felaktigt och ett embryo börjar växa. Och blodfläckar i ett ägg betyder inte att det är befruktat; de är helt enkelt resultatet av att en ven brister när ett ägg frigörs från äggstocken.
Butiksköpta ägg är nästan alltid infertila ägg eftersom kommersiella uppfödare inte håller tuppar med höns. Bara en butik som säljer närproducerade ägg från en liten flock med en tupp har chans att få in ett befruktat ägg där. Men om du håller en tupp med dina höns är chansen stor att äggen du äter blir befruktade. Om det stör dig, håll inte en tupp med dina höns – så enkelt är det.
Befruktade ägg smakar inte annorlunda än obefruktade. Och den där lilla biten av kycklingspermier ger inte heller ägget någon näringsboost.
När du köper ägg, se upp: "Burfri" betyder inte ekologiskt uppfödda, och det betyder inte att hönsen strövar fritt på gården. Det betyder vanligtvis att fåglarna hölls i stora fållor med lite utrymme att röra sig på. Odlare hänvisar till den här miljön som burfri, men egentligen är det bara en gigantisk bur med många kycklingar trängda i den.
Det är något bättre än att trängas in i burar så små att en kyckling inte kan stå upp eller slå med vingarna, så som de flesta kommersiella lager är inrymda. De billigare äggen du köper från big-box-butiker kommer inte från höns som strövar fritt utanför, oavsett vilka vilseledande ord som används på kartongen.
"Ekologisk" betyder inte att hönsen inte hölls i små burar heller - åtminstone inte ännu i USA. Det hänvisar bara till fodret de fick, inte förhållandena de hölls under. I Europa måste dock ägg märkta med "ekologiska" komma från höns som har tillgång till utomhus.
Många hävdar att kycklingar kan bearbeta din jord, dra upp ogräs, äta insekter och gödsla jorden, men sanningen är att kycklingar förstör din trädgård. De bearbetar jorden, okej - direkt efter att du planterat den där bönor. De äter ogräset — tillsammans med all sallad. Och medan de äter tomatmaskarna tar de en tugga av varje tomat.
Kycklingar hör hemma i trädgården bara på hösten, precis innan du städar ut allt men efter att du har skördat allt du vill äta. De kan skörda rester och äta insekter då. Om du vill att de ska bearbeta jorden, är hösten tiden, långt innan du planterar igen.
Hönsgödsel är bra för trädgården först efter att det har komposterats. Färsk kycklinggödsel som deponeras i trädgården bränner växter och medför risken att salmonella och E. coli-bakterier förorenar dina färska grönsaker.
Som fåglar - eller djur, för den delen - går, är kycklingar ganska intelligenta. De kan lära sig att räkna och de förstår begreppet noll. De kan tränas i att göra tricks och att känna igen färger. De kan komma på hur de ska ta sig ur nästan vilken penna du stoppar i dem, förr eller senare. Kycklingar och andra fåglar har observerats planera framtida åtgärder eller förutse reaktioner på en åtgärd de kommer att vidta. Och kycklingar lär sig genom att observera och kopiera andra kycklingar.
Du monterar alla Langstroth bikupa ramar, oavsett storlek, på ett identiskt sätt. Följ dessa instruktioner för varje ram du sätter ihop. Ramarnas konfiguration är ungefär som en bildram: en trärektangel, med något som visas i mitten. Ramen håller stadigt ett ark av vaxfond och gör att du kan […]
För att hjälpa dig att bygga en brittisk national kupa (BNH), delas följande tabeller ner och ger instruktioner om hur man skär och bygger golvet i kupan. Ramarna och andra delar av British National kräver ett antal knepiga snitt, inklusive dado- och rabbetsnitt. Timmer i en butik identifieras av […]
Att köpa – och komma ihåg att använda – vattentäta möbelöverdrag till dina trämöbler gör det lättare att underhålla och rengöra dina utemöbler. Dessa överdrag håller bord och stolar säkra från deras största fara – extremt vått. Skydda trämöbler i början av varje säsong med ett tätningsmedel som är lämpligt för dess sammansättning […]
När det kommer till att rengöra ditt växthus ruta för ruta, kan du bli förvånad över att upptäcka hur den strukturen av härdat glas behöver massor av kärlek. De flesta växthus börjar i en bra storlek och blir sakta för små när din kärlek till icke-härdiga växter växer. Om du använder ditt växthus året runt behöver du […]
Det finns vissa områden i ditt kök som är mest benägna att ha skadliga mikroorganismer och du måste vara extra försiktig med dessa föremål. Eftersom bakterier älskar vatten, torka noggrant ytan på vart och ett av följande problemområden med en ren trasa eller pappershandduk efter att du har rengjort den. Skärbrädor: Rengör […]
Att ha rätt rengöringsverktyg till hands kan göra det mycket lättare att bekämpa fläckar. Förvara dessa föremål tillsammans så att du kan ta dem på en gång dit du behöver dem i ditt hem. En verktygslåda i plast med handtag är idealisk. Allmänna föremål att samla in inkluderar: Tvål: Använd den för att skära igenom […]
Det är viktigt att tänka på var du planerar att extrahera och buteljera din honung. Du kan använda din källare, garage, redskapsbod eller till och med ditt kök. Du behöver inte ett stort område. Om du bara har ett fåtal bikupor är skörden ett enmansjobb. Men var beredd – du kommer förmodligen få många volontärer […]
Många stackars ungar har blivit strypta av barns kärleksfulla grepp. Kycklingägare måste lära sig de rätta sätten att fånga och hålla kycklingar i alla åldrar och storlekar. Barn måste läras hur man korrekt fångar och håller kycklingar också, om de får hantera dem. Barn under 5 år borde förmodligen inte […]
Hemautomationsteknik har förändrats mycket under decennierna. Vissa kommunikationsprotokoll som används för hemautomatisering har funnits länge och tyvärr blir vissa ganska långa i tanden. Andra har dock behållit sin popularitet och är fortfarande i utbredd användning. Hur hemautomatisering fungerade i hela hemmet […]
Hemautomation är handlingen att automatiskt kontrollera uppgifter i hemmet som normalt utförs genom mänskligt arbete. Även om det här låter snyggt och välordnat, är det faktiskt inte så (men det kommer dit, och det snabbt). Hemautomation har funnits länge, men det börjar verkligen ta fart för […]
