Samtidigt som de fortsätter att vara "lojala" mot grönsaker för avvänjning under perioden 6-8 månader, har spädbarn från 8-12 månader precis lagt till några nya alternativ för sin avvänjningsmeny. Särskilt sättet att förbereda grönsaker för barn i detta skede är också "uppgraderat" för att göra dem mer aptitretande.
Bebisar i åldern 8-12 månader kommer att ha fler valmöjligheter
1/ Avvänjningsmeny för 8-10 månader gammal bebis
- Sparris
Steg 1: Ta bort roten och skala sparrisen.
Steg 2: Tvätta, lägg i ångkokaren tills bambuskotten är mjuka
Steg 3: Blanda sparris och använd sedan vatten för att späda ut blandningen för att göra det lättare för ditt barn att äta. När barnet vänjer sig och kan äta fast och fast föda, kan mamman lämna sparrisen intakt efter ångkokning så att barnet kan äta själv .
- Torkade bönor
Steg 1: Bearbeta bönorna enligt instruktionerna på förpackningen. Det är bäst att inte blötlägga bönorna i vatten före tillagning, eftersom det gör bönorna mjuka.
Steg 2: Ray/puré de kokta bönorna
Steg 3: Använd det återstående vattnet efter tillagningen för att späda purén för att göra det lättare för ditt barn att äta
Steg 4: Du kan lägga till lite morot, squash eller pumpa... om du vill
Observera för mammor: Om du vill lägga bönor i grytan med kycklingsoppa/soppa eller grönsaker, bör du plocka upp tillräckligt med bönor för att ditt barn ska kunna äta innan du tillsätter salt i soppan .
- Broccoli
Steg 1: Tvätta, kan blötlägga blomkål i utspätt saltvatten i ca 15 minuter för att få bort rester av kemikalier.
Steg 2: Skär i små bitar och ånga tills blomkålen är mjuk
Steg 3: Stråla/puré och tillsätt sedan lite vatten för att späda ut det för enkel ätning
Innehåller inte bara många vitaminer och mineraler, broccoli har även antiallergiska egenskaper, vilket bidrar till att minska risken för allergier och astma hos barn.
- Äggplanta
Steg 1: Tvätta och skala
Steg 2: Skär i små bitar och ånga sedan tills squashen är mjuk. Du kan också skära auberginen i fjärdedelar och sätta in den i ugnen på ca 200 grader i 30 minuter eller tills auberginen är mjuk.
Steg 3: Stråla/puré och tillsätt sedan lite vatten för att späda ut det för enkel ätning
- Potatis
Steg 1: Skala och skär potatisen eller så kan du tvätta den och sätta in den i ugnen
Steg 2: Lägg potatisen i grytan, häll sedan vattnet så att det täcker ytan och koka tills potatisen är mjuk
Steg 3: Ray / puré potatisen. Om du känner dig för tjock under malningsprocessen kan du tillsätta det återstående vattnet efter kokning för att späda ut det för enkel blandning.
Steg 4: Använd det återstående vattnet efter kokning för att späda ut blandningen för att göra det lättare för ditt barn att äta, du kan använda bröstmjölk eller formel istället (om så önskas)
2/ Avvänjningsmeny för 10-12 månader gammal bebis
– Spenat eller grönkål
Steg 1: Efter att ha tvättats ångas grönsakerna tills de är mjuka. Obs, när du lägger upp grönsaker i korgen för ångning, kom ihåg att lämna ett hål i mitten av korgen, grönsakerna är ordnade runt så att ångan kan stiga tillräckligt för att tillaga grönsakerna. När grönsaker är mogna kommer de att krympa och vissna.
Steg 2: Ta ut grönsakerna och lägg dem i mixern. Du kan tillsätta filtrerat vatten för att späda ut blandningen så att ditt barn kan äta.
Anmärkning för mammor: Använd inte grönsaksbuljong för att späda ut blandningen för ditt barn.
- Wokad spenat
Steg 1: Hetta upp en panna och tillsätt olivolja
Steg 2: När oljan börjar bli varm, tillsätt grönsakerna och fräs tills grönsakerna är mjuka. Grönsaksblad kommer att krympa och vissna när de är mogna
Steg 4: Ta ut grönsakerna, puré och tillsätt vatten för att späda ut blandningen
Steg 5: Du kan lägga till lite vitlökspulver, lök eller basilika för att lukta på maten
Bland grönsakerna är spenat den som har högst näringsvärde
– Sötpotatistårta
Material:
- 1 kopp mosad kokt sötpotatis
– kopp mosad banan
– 1 kopp fettfri, sockerfri kondenserad mjölk
– 2 teskedar förpackat farinsocker
- 2 äggulor
– tesked salt
- Non-stick spray (vid behov)
– kopp russin
- 1 tsk socker
- 1 tesked kanelpulver
Tillverkning:
Steg 1: Ta en medelstor skål, häll i sötpotatisen och bananerna och rör om väl, tillsätt sedan mjölk och blanda igen
Steg 2: Tillsätt farinsocker, vispa äggulor och tillsätt sedan socker och blanda väl
Steg 3: Spraya non-stick lösningen på insidan av en kastrull ca 1L och häll sedan den beredda blandningen i den
Steg 4: Kombinera russin, socker och kanelpulver och strö jämnt på ytan av blandningen
Steg 5: Grädda kakan i ca 160 grader Celsius i 40-45 minuter eller tills en kniv kan stickas in nära mitten av kakan och när den dras ut fastnar ingenting.
Standardnummer för näring för 1-åriga bebisar Vid 1-årsåldern , förutom amning, börjar barn lära sig att äta och vänja sig vid den mångfaldiga och rika näringsvärlden. Hur vet man om ditt barn har tillräckligt med näringsämnen för en omfattande utveckling? Ignorera inte följande standardsiffror på näring för 1-åriga bebisar!