När du lagar havregryn till ditt barn vill du alltid säkerställa kvaliteten och näringen i maträtten. Att blötlägga havre före tillagning är ett av de viktiga stegen för att hjälpa havren att koka jämnt och behålla näringsinnehållet. Men ska man blötlägga havre i varmt eller kallt vatten? Låt oss lära oss tillsammans för att fatta det bästa beslutet för ditt barns hälsa.
När man tar hand om barnet spelar maten en mycket viktig roll för att ge tillräckligt med näring och hjälpa barnet att utvecklas helt. I synnerhet är havregryn en maträtt som valts av många mammor på grund av dess höga näringsinnehåll och lätta matsmältning. Men för att säkerställa kvaliteten på denna maträtt är det viktigt att blötlägga havre före tillagning. Så, ska du blötlägga havre i varmt eller kallt vatten? Låt oss lära oss att ta bättre hand om ditt barn.
Näring från havregröt för bebisar
Havregryn är ett livsmedel som rekommenderas av nutritionister för föräldrar att laga gröt till bebisar. Anledningen är att havre innehåller många viktiga näringsämnen som vitamin B1, B2, B3, B6, K, E och mineraler som kalcium, fosfor, järn, magnesium, natrium, zink, kalium... Alla dessa ämnen Dessa näringsämnen är nödvändiga för att stärka immunförsvaret, stödja matsmältningen, hjälpa barn att äta bra och utvecklas heltäckande.
Mammor kan helt och hållet ge barnhavregröt när barnet är 6-7 månader eftersom detta är ett mycket godartat och allergivänligt livsmedel. Förutom vitaminfördelarna är mineralerna i havre också mycket fördelaktiga för barnet. Kalcium och fosfor hjälper till att stärka ben och tänder, järn hjälper till att förebygga anemi, magnesium hjälper kalcium att maximera dess effekter, och kalium och natrium är elektrolyter som hjälper hjärnan och kroppen att fungera som bäst. .
Havregrynsgröt stimulerar barnets aptit
Havregrynsgröt är också en rik källa till protein, men orsakar inte matsmältningsbesvär för barn tack vare dess rika fiberinnehåll som gör matsmältningen lättare och stimulerar aptiten. Att komplettera med vitaminer från havre hjälper också barn att bli friskare och mindre benägna att drabbas av mindre sjukdomar.
Dessutom innehåller havre även antioxidantaktiva ämnen, som hjälper till att skydda barn från farliga sjukdomar som hjärtsjukdomar, cancer och främjar allmän hälsa. I synnerhet hjälper havre också till att minska risken för astma hos barn, den vanligaste sjukdomen som direkt påverkar barns andningsorgan och orsakar symtom på andnöd, andningsinflammation, andnöd och hosta.
Ska man blötlägga havre i varmt eller kallt vatten?
För att havren ska mjukna och behålla bra näring när du lagar mat till ditt barn bör du blötlägga havren i vatten i ca 20 minuter med kallt vatten innan du kokar. Dessutom, för att få en läcker och doftande gröt, bör du också laga mat med kallt vatten och gradvis tillaga den på spisen. När du lagar mat, rör om gröten hela tiden för att se till att den kokar jämnt och är mjuk. Om du lägger gröthavre och ris i kokande vatten kan gröten koka ojämnt och tappa sin utsökta smak.
Många mammor undrar om man ska blötlägga havre i varmt eller kallt vatten?
Några sätt att förbereda havre för spädbarn
Hur man lagar havre med mjölk för avvänjning av bebisar
Havre med mjölk är en av de bästa avvänjningsfödan för spädbarn från 6 månader och uppåt. Med ett högt näringsinnehåll och lättsmält, hjälper havre med mjölk barn att bli friska. Du kan använda bröstmjölk eller formel för att göra denna maträtt.
För att göra havre med mjölk behöver du 25 g havre, 2 matskedar pulverformig formel eller 50 ml bröstmjölk och renat vatten. Blötlägg först havren i kallt vatten i cirka 20 minuter, låt sedan vattnet koka upp och tillsätt havren, rör om tills den blommar och mjuknar. Tillsätt sedan mjölk och rör om väl i 3 minuter.
När tillagningstiden är slut, stäng av värmen och puré blandningen. Låt den slutligen svalna lite och ge den sedan till din bebis direkt. Med det här receptet får ditt barn en läcker och näringsrik avvänjningsmåltid. När ditt barn har vant sig vid smaken av havre kan du prova att laga andra havrebaserade rätter för att utsätta ditt barn för nya smaker.
Matlagning av vegetabilisk havregrynsgröt för barn från 7 månader
Att förse ditt barn med näringsrika och utsökta måltider kan vara en av de högsta prioriteringarna för föräldrar. Och att laga havregryn med grönsaker är ett av de fantastiska alternativen för spädbarn 7 månader och äldre. Grönsakhavregröt är inte bara rik på näringsämnen utan innehåller också naturliga fibrer för att hjälpa ditt barns matsmältningssystem att fungera bra och lindra förstoppning.
Grönsakshavregrynsgröt är den perfekta näringskombinationen
För att laga denna vegetabiliska havregröt måste du förbereda:
- 25 g havre;
- 125 ml vatten;
- 25 g ärter, skalade och stuvade;
- 25g mage majs, separerad från frön;
- 25 g morötter, skalade och tunt skivade.
Därefter maler du ärtorna, morötterna och majskärnorna med lite vatten. Koka upp vatten i en gryta, tillsätt sedan havren, efter blötläggning i kallt vatten och grönsaksblandning, koka tills det är mjukt. Slutligen kan du lägga gröten i en sil och mala den för att göra den lätt att äta för din bebis. Denna vegetabiliska havregröt är en perfekt kombination av näring och god smak för din lilla.
Koka havregryn med färska räkor
En färsk räkor havregrynsgröt är inte bara en utsökt rätt utan hjälper också ditt barn att utveckla friska skelettmuskler.
För att laga denna gröt måste du förbereda:
- 3 matskedar havre;
- 50 g färska räkor, skalade och mosade;
- 2 - 3 hackade korianderblad.
Blötlägg havre med cirka 100 ml renat vatten för att mjukna upp. Koka upp vatten med räkpasta tills räkorna är kokta, tillsätt sedan havre och rör om väl i 5 minuter. Tillsätt slutligen kålen och kryddan efter bebisens smak. Denna färska havregröt med räkor är en underbar kombination av utsökt smak och näringsmässiga fördelar för spädbarn över 8 månader.
Att blötlägga havre före tillagning är ett viktigt steg för att säkerställa kvaliteten och näringen av havregryn för spädbarn. Men mellan blötläggning av havre i varmt eller kallt vatten vet inte alla hur man gör rätt val. Men genom den här artikeln har du förhoppningsvis mer information för att fatta det bästa beslutet för ditt barns hälsa.