Till skillnad från det första levnadsåret behöver näringen för 1-3-åriga barn inte ägna alltför mycket uppmärksamhet åt mängden mat som barnet konsumerar i varje måltid. Men mamman måste fortfarande se till att ge tillräckligt med näringsämnen som behövs för barnets utveckling. Låter det för svårt va?
För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväg att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video
Eftersom de inte längre behöver äta specialgjorda rätter för sig själva, kan 1-3-åringar nu delta i familjemåltider som en riktig vuxen. Bebisar i detta skede bildar också gradvis matvanor. Därför kommer en varierad och rik kost under denna period att vara mycket viktig för barn.
Beroende på ett barns vikt kan deras dagliga energibehov variera. I genomsnitt behöver bebisar lägga till 100-110 kalorier per kilo av sin vikt. Till exempel kommer en bebis som väger cirka 11 kg att behöva cirka 11x 100 (110) = 1100 – 1210 kalorier per dag.
För att säkerställa barnets utveckling bör mamman se till att barnets dagliga kost har tillräckligt med viktiga grupper av ämnen
1/ Mjölkens betydelse
Det är inte längre den huvudsakliga näringskällan för utveckling av barn , men innehållet av kalcium och vitamin D i mjölk av alla slag är fortfarande mycket viktigt för bildandet av barns ben och tänder. Från 1-2 år, för att säkerställa hjärnans utveckling hos barn, bör mammor ge dem helmjölk. Efter 2 års ålder, förutom mjölk, kan mammor ge sina barn mat gjord på mjölk för att möta deras växande kalciumbehov.
Förutom dagliga måltider behöver barn från 1-2 år ca 200-300 ml för att möta sina utvecklingsbehov. Från 2-3 år kommer ditt barn att behöva cirka 300-400 ml mjölk per dag. Även om det är bra och nödvändigt för utvecklingen av barn, men mammor bör inte ge barn mer än 500 ml mjölk per dag! Inte nog med att barnet har ett överskott av kalcium, proteininnehållet i mjölk gör också att barnet blir mätt på magen, och vill inte äta någon annan mat. Således är möjligheten att barnet har bristande kvalitet mycket hög, mamma!
2/ Proteinets roll
Protein spelar en viktig roll i bildandet av celler och deltar i metabolismen av ämnen i kroppen. Proteinbrist är en av de främsta orsakerna till hämmad tillväxt hos barn. Liksom mängden kalorier per dag, beror proteinbehovet hos ett barn också mycket på barnets vikt. Följaktligen, för varje kilo vikt måste barnet kompletteras med cirka 2-2,5 g protein per dag.
Proteinsammansättning av vissa livsmedel (i 100 gram):
– Kött (fläsk, kyckling, nötkött): 20-21 g
– Räkor, krabba, fisk: 16-18 g
– Ägg: 13-14 g
– Tofu: 9g
Allt om protein för spädbarn Det finns barn som alltid vägrar kött- eller fiskrätter och frågan om proteintillskott blir en utmaning för mammor. Om du står inför denna svårighet, försök att hitta en lösning för dig själv genom förslagen nedan
3/ Fett, en oumbärlig ingrediens
Förutom att bidra med en del av energin till kroppens dagliga aktiviteter, spelar fett även en viktig roll i bildandet och utvecklingen av hjärnceller hos barn. Speciellt under perioden från 1-2 år är att komplettera med den nödvändiga mängden näringsämnen en förutsättning för barns hjärnutveckling.
Barn 1-3 år behöver cirka 33-45 gram fett per dag, motsvarande cirka 1,2 teskedar matolja. Prioritera växtbaserade fetter, men skär inte bort ditt barns fettkällor från djur, mamma!
4/ Stärkelse
Stärkelse är den huvudsakliga energikällan för barns dagliga aktiviteter. Om barnet inte förses med den nödvändiga mängden stärkelse, kommer barnet att bli trött, trögt, brist på vitalitet ...
Från 150-200g ris per dag räcker för barns dagliga stärkelsebehov. Om du matar ditt barn med vermicelli eller pho, bör du minska på ditt barns behov av ris. Överskott av stärkelse är mycket lätt att leda till övervikt och fetma hos barn, mödrar bör vara försiktiga.
De första principerna för näring för spädbarn Som ett av de "heta" ämnena som alltid lockar många mammors uppmärksamhet, är frågan om näring för spädbarn direkt relaterad till både fysisk och mental utveckling. Men om du vill ge ditt barn en hälsosam kost måste du först uppdatera de mest grundläggande kunskaperna. Här är 5 saker...
5/ Gröna grönsaker och frukter
Förutom att ge en riklig mängd fibrer för att förhindra förstoppning och tarmsjukdomar, bidrar gröna grönsaker och frukter också till att lägga till en extra mängd vitaminer och mineraler som behövs för utvecklingen av barn.
Därför bör du lägga till minst 50g gröna grönsaker och cirka 150g frukt i ditt barns dagliga meny!
>>> Se fler diskussioner med relaterade ämnen:
Näring för spädbarn
Föreslå några näringsrika rätter för 2-3 år gammal bebis