Mamma berättar för sin bebis om Tet-rätter

"Varför äter vi banh chung?"; Varför kan jag inte se palankiner bara under Tet?" Har du någonsin förberett dig på dessa dumma frågor? Låt oss förklara för din bebis om Tet-rätter!

innehåll

Chung tårta

Inlagd lök - palanquin

Kokt kyckling

Fryst kött

Bräserat kött

Vårrullar

Gac klibbigt ris

”Fett kött, picklad lök, röda kupletter.

Tree Miraculous, grön banh chung"

 

Enligt vietnamesisk sed, när Tet kommer, lagar varje familj en rejäl måltid med traditionella rätter för att dyrka förfäder och bröder för att samlas för en nyårsmåltid eller bjuda in gäster. Tet-brickan är inte bara semester, utan varje rätt betyder också början på ett fridfullt och framgångsrikt nytt år. Men många rätter på Tet-semestern skiljer sig från vanliga dagar, vilket gör barnet extremt nyfiket. För att barn ska förstå mer om mat, ett oumbärligt hörn av det nya månåret, glöm inte att förklara för dina barn om Tet-rätter!

 

Chung tårta

Mamma berättar för sin bebis om Tet-rätter

Banh chung och banh tet är de mest typiska Tet-rätterna

Inlagd lök - palanquin

Lök melon serveras ofta med banh chung (norra regionen) medan lök och lök pickles ofta används med banh tet (södra). Banh chung, banh tet är inslagna av klibbigt ris, fett kött och gröna bönor, så de har en fet smak och serveras med pickles och lök med en kryddig, syrlig smak som förhöjer smaken på maten och gör den lättare att smälta. Denna tillbehör har också sin egen betydelse för familjeharmoni.Mamma berättar för sin bebis om Tet-rätter

Kokt kyckling

Kokt kyckling är en välbekant Tet-rätt från vietnamesiska familjer. Man tror att kokt kyckling kommer att ge en bra start, full av lycka. På semesterbrickan Tet läggs därför vanligtvis högtidligt kokt kyckling i mitten. Dessutom symboliserar tuppen också de 5 goda egenskaperna hos en man: litteratur, kampsport, mod, mänsklighet och förtroende, så sedan antiken har vietnamesiska människor föredragit att förbereda erbjudanden med tuppar.Mamma berättar för sin bebis om Tet-rätter

Fryst kött

Detta är en typisk maträtt som ofta ses vid nyårsmåltiden för nordborna på grund av det ofta kalla vädret under Tet-säsongen. Vissa sydlänningar gillar också den här rätten, så de måste använda kylskåpet för att frysa in köttet. Det här är en rätt för ett bra förhållande. Det genomskinliga köttet som gelé representerar friden och renheten för hela året. Kombinationen och sammanhållningen mellan rättens ingredienser är som en välsignelse för den som är och kommer att bli kär.

Bräserat kött

Om norr har fryst kött, i söder, i Tet-festen, finns det bräserat kött med ankägg med kokosvatten. Funktionen hos denna maträtt är att den kan värmas upp många gånger, ju mer den tillagas, desto mer absorberas, köttet är mjukt och gott, den bruna färgen är vacker och iögonfallande, så varje familj lagar en stor gryta att äta under Tet. Av den anledningen skapar bräserade kötträtter en känsla av välstånd och mysighet.Mamma berättar för sin bebis om Tet-rätter

Vårrullar

Detta är en praktisk rätt som finns i varje familj under Tet. Oväntade gäster kommer till huset, ägaren behöver bara ta vårrullarna, skära dem efter smak, ordna dem på en tallrik med pickles, chili fisksås, så det finns en läcker, enkel behandling för gästerna. Man tror att rundheten hos fläskmagen insvept i många lager av gröna bananblad och sin egen läckra smak kommer att betyda frid inom och utanför, lycka i huset.Mamma berättar för sin bebis om Tet-rätter

Gac klibbigt ris


Är behandling av VA med orientalisk medicin för barn effektiv? När ska barn använda orientalisk medicin?

Är behandling av VA med orientalisk medicin för barn effektiv? När ska barn använda orientalisk medicin?

Tonsillit är en vanlig infektion hos små barn. För närvarande finns det många effektiva behandlingsmetoder som traditionell medicin eller västerländsk medicin. Många föräldrar undrar om det är effektivt att behandla VA med orientalisk medicin för barn? Låt oss lära oss om denna metod vid behandling av halsfluss med en FamilyToday-blogg!

Kan barn som tar hostsaft vaccineras? När är ett barn inte vaccinerat?

Kan barn som tar hostsaft vaccineras? När är ett barn inte vaccinerat?

Hosta hos barn är ett vanligt symptom av många olika anledningar. Vanligtvis kommer läkare att ordinera barn att använda säkra, godartade och mycket effektiva hostsirap. Men många undrar om barn som tar hostsaft kan vaccineras? För att bättre förstå det här problemet, låt oss ta reda på artikeln nedan med aFamilyToday Blog!

11 månader bebis kan äta ris ännu? Kan att äta ris orsaka kvävning för spädbarn?

11 månader bebis kan äta ris ännu? Kan att äta ris orsaka kvävning för spädbarn?

Hos små barn är perioden för att bilda vanan att avvänja sig mycket viktig. Bebisar från 6 månader kan äta mjuk och krossad rotmat. I äldre stadier kan mammor träna på att mata sina barn med krossat ris eller fullkornsris. För förstföderskor har de ofta liten erfarenhet av att mata sina barn. Så 11 månader bebis kan äta ris ännu?

Hur man rengör öronen på barn med otitis media?

Hur man rengör öronen på barn med otitis media?

Otitis media är en vanlig sjukdom hos barn. Detta gör att många föräldrar får "huvudvärk" eftersom de inte vet hur de ska rengöra sina barns öron ordentligt.

Vad indikerar en dålig lukt i navelsträngen hos en nyfödd? Instruktioner för rengöring av navelsträngen för spädbarn

Vad indikerar en dålig lukt i navelsträngen hos en nyfödd? Instruktioner för rengöring av navelsträngen för spädbarn

Navelsträngen är ansvarig för att tillföra syre och viktiga näringsämnen till fostret när det är i livmodern. Normalt kommer navelstumpen att ha en karakteristisk lukt innan den faller av. Men om föräldrar känner en ovanlig lukt i sin nyföddas navel efter att den återstående stumpen har fallit av, kan detta vara ett varningstecken på att barnet behöver ordentlig vård.

Hur lång tid tar det för lunginflammation hos bebisar att försvinna? Vad bör man tänka på när man tar hand om barn med lunginflammation?

Hur lång tid tar det för lunginflammation hos bebisar att försvinna? Vad bör man tänka på när man tar hand om barn med lunginflammation?

Lunginflammation är en vanlig sjukdom hos spädbarn. Barn med omogna andningsorgan och svagt immunförsvar gör att sjukdomen lätt kan spridas och utvecklas allvarligt om den inte diagnostiseras i tid och behandlas på rätt sätt. Många föräldrar undrar hur lång tid det tar för lunginflammation hos bebisar att försvinna? Gå med i aFamilyToday-bloggen för att lära dig om denna sjukdom hos barn!

Hur många månader kan barnet äta gröt? Saker som föräldrar måste tänka på när de lagar gröt till bebisar

Hur många månader kan barnet äta gröt? Saker som föräldrar måste tänka på när de lagar gröt till bebisar

När barnet växer ökar också barnets näringsbehov. Under de första två åren går 75 % av näringen per måltid till ditt barns hjärnutveckling. Det är dags att introducera ditt barn för mat som gröt och varför det är så viktigt att mata ditt barn vid rätt tidpunkt. Så hur många månader kan barnet äta gröt?

Barnsjukdomar med 40 graders feber: risknivån och hur man tar hand om ett barn med feber

Barnsjukdomar med 40 graders feber: risknivån och hur man tar hand om ett barn med feber

När ett barn börjar få tänder är förutom symtom som att vägra äta, gråta, feber också ett vanligt tillstånd. Typen av feber hos barn när tandsjukdomar är vanligtvis milda och inte farliga. Men om barnet får tänder med 40 graders feber måste föräldrarna vara uppmärksamma.

Kan 1-årig bebis äta ris ännu? Hur ska jag mata mitt barn?

Kan 1-årig bebis äta ris ännu? Hur ska jag mata mitt barn?

Kan 1-årig bebis äta ris ännu? Bebisar från 6 månader kan äta fast föda med gröt och mjöl. Men vid 1 års ålder undrar många föräldrar fortfarande om deras barn kan äta ris vid den här tiden eller inte. Gå med oss ​​för att lära dig mer om denna information nedan.

Är brådmogna barn korta? Metoder för att öka längden för barn med tidig pubertet

Är brådmogna barn korta? Metoder för att öka längden för barn med tidig pubertet

Fenomenet med tidig pubertet hos barn blir gradvis allt vanligare, vilket gör att många föräldrar känner sig förvirrade och oroliga. Är tidig pubertet dvärgväxt? Det är en fråga som många föräldrar ställer. Ta reda på det i artikeln nedan