Gröt är den populäraste maten under avvänjningsperioden. När mammor uppmärksammar hur man lagar gröt för bebisar att äta, kommer det att bidra till att skapa läckra smaker. Förse samtidigt ditt barn med näringsrika menyer.
innehåll
Misstag i hur man lagar gröt för bebisar att äta avvänjning är vanliga
1. Tillsätt kallt vatten medan benen puttrar
2. Tillsätt mycket kryddor när ditt barn börjar äta fasta ämnen
3. Rör om maten i grytan kontinuerligt
4. Tillsätt mjölk samtidigt som annan mat
Hur man lagar barngröt enligt förhållandet ris - vatten
Hur man väljer ingredienser för att laga gröt för bebisar i varje steg
Hur man smakar gröt för bebisar att äta fast föda är bra för matsmältningssystemet
Hur man bevarar grötavvänjning
Hur man lagar gröt till bebisar är ett ämne som alltid är "hett". Hur får man en attraktiv gröt men ändå följer de nödvändiga näringsnormerna för spädbarn?
Mödrar måste vara uppmärksamma på fyra viktiga saker när de lagar avvänjningsmat: förhållandet mellan ris och vatten när man lagar gröt, vilka ingredienser, hur man smakar och hur man konserverar.
Misstag i hur man lagar gröt för bebisar att äta avvänjning är vanliga
Doktor Nguyen Minh Duc (Viet Phap Hospital) sa att han blev ganska förvånad när han såg honom laga gröt till sin son eftersom han gjorde många ödesdigra misstag.
1. Tillsätt kallt vatten medan benen puttrar
I kött innehåller ben mycket protein och fett, vid tillagning med hög temperatur kommer tillsats av kallt vatten att göra att dessa ämnen snabbt fälls ut.
Det gör kött och ben svåra att mjuka upp, näring och smak förändras och kvaliteten försämras.
Var noga med att inte tillsätta kallt vatten när du kokar benen
2. Tillsätt mycket kryddor när ditt barn börjar äta fasta ämnen
Eftersom njurarna fortfarande är unga vid denna tidpunkt är det nödvändigt att begränsa kryddor från början. Den naturliga salta och söta smaken i kött och grönsaker räcker att använda utan att skada barnet. Vid 9-11 månader kan du behöva tillsätta lite mer krydda.
Att lägga till fisksås och salt till maten kommer att få barnets njurar att arbeta för hårt, vilket orsakar mycket skada på barnets hälsa i framtiden.
3. Rör om maten i grytan kontinuerligt
Att hela tiden röra om maten gör inte bara maten lätt att bryta, utan minskar också näringsvärdet. Dessutom kommer för mycket krossad mat att göra skålen mindre attraktiv, göra barnet äcklat och skadligt för barnets hälsa.
4. Tillsätt mjölk samtidigt som annan mat
Om mammor vill lägga till mjölk till gröt, soppa, göra barnets avvänjning fetare, rikare och näringsrikare, kom ihåg att mjölk inte ska kokas för länge och kokas många gånger. Det kommer att bryta ner proteinet i mjölken och förstöra vitaminerna.
Det är bäst att laga annan mat som mjöl, ris och grönsaker i vatten först, häll sedan i mjölk, koka sedan till kokning och ta bort omedelbart för att bevara mjölkens näring för barnet.
Om du ger mjölk och gröt till ditt barn bör du inte koka det många gånger för att förlora näringsämnen
Hur man lagar barngröt enligt förhållandet ris - vatten
Förhållandet mellan ris och vatten kommer att skapa en tunn eller tjock gröt. Vid tidpunkten för avvänjningen är bebisar vanligtvis bekanta med tunn gröt eller pulver först.
Efter det ökade mamman gradvis konsistensen och konsistensen på gröten och tillhörande mat för att träna sitt barn att tugga mat. Detta både hjälper till att stimulera matsmältningsenzymer att utsöndra mer och främja magaktivitet.
Förhållandet mellan ris och vatten är det grundläggande steget för mammor att ha det mest rimliga sättet att laga gröt till spädbarn. Mödrar kan hänvisa till hur man lagar mat i japansk stil för att mäta lämplig mängd ris och vatten för varje steg av barnets avvänjning.
Mammor kan också följa näringsgrötrecepten nedan, men bör vara uppmärksamma på barnets förmåga att tugga och svälja. Om ditt barn är redo för en tjockare gröt är det inte nödvändigt att behålla förhållandet ris-vatten som visas i tabellen.
Avvänjningsfas Ris:vattenförhållande Riskvantitet (g)* Vattenmängd (ml)
Bebis 6-7 månader gammal 1:1220250
1:1020200
Bebis 8-11 månader gammal 1:830250
1:640250
Obs: När mamman mäter ris med en matsked kan det tillskrivas 1 matsked ris = 5g.
Om mamman inte lagar gröt till barnet varje dag, utan förbereder gröt för frysning och tar ut en viss mängd varje dag för att tillaga gröt till barnmat, bör den tillagas enligt förhållandet ris och vatten till 1:5.
När du tinar gröt tillsätter mamma ofta annan mat och vatten, så om du kokar för mycket vatten till en början blir gröten utspädd.
Mata spädbarn med fasta ämnen: Vilken matningsmetod är perfekt för spädbarn? Jämför fördelarna och nackdelarna mellan de 3 mest populära metoderna för avvänjning för bebisar idag: Traditionell avvänjning, avvänjning i japansk stil och självstyrd avvänjning, vilket är det perfekta valet för din bebis?
Hur man väljer ingredienser för att laga gröt för bebisar i varje steg
När du väl vet förhållandet mellan ris och vatten kan du inte hoppa över nästa steg, som är att välja rätt ingredienser för att laga gröt till ditt barn.
Ingredienser bestämmer inte bara rättens läckerhet, utan säkerställer också källan till näringsämnen som är nödvändiga för barnets utveckling under det första levnadsåret. Specifikt:
4-6 månaders period
Huvudingredienserna för avvänjningsmenyer är växter, inklusive grönsaker, knölar, frukt, spannmål och mjölk.
Du bör välja:
Grönsaker har mörkgröna blad och använd endast blad, använd inte stjälkar och stjälkar. Grönsaker och frukter som kan tillagas mjuka som morötter, tomater, potatis, sötpotatis, pumpor, bönor, äpplen, päron...
Du bör begränsa:
Grönsaker och knölar som kan orsaka allergier som jordnötter (jordnötter), vete, korn, sojabönor, majs. Om du vill använda dessa ingredienser för att göra gröt till ditt barn, bör du försöka övervaka matallergier genom att:
Koka endast varje ingrediens individuellt och övervaka barnets reaktion efter 3 gångers mat.
Om barnet visar tecken som röda ögon, röda utslag, kliande hud, andningssvårigheter ... då bör denna mat tas bort från listan över matlagningsingredienser för barnet.
Grönsaksgröt är den mest lämpliga för början av hur man lagar gröt för spädbarn
7-12 månader
Du kan introducera till din baby en massa ingredienser från djur som kött, fisk, ägg, räkor eller kycklinggröt .
Mamma ska välja: Magert, mört kött och fet fisk. Ät inte fisk mer än 3 gånger i veckan. Om ditt barn är allergiskt bör du inte äta ägg och räkor under denna period. Mängden kött och fisk i barnets måltid är i detta skede cirka 15g/portion.
Mammor bör begränsa: Fisk och skaldjur med hårda skal som musslor, ostron, ostron etc, är inte lämpliga för spädbarn i detta skede eftersom det kan öka risken för allergier.
Soppa rätt tid för ditt barn fast föda hjälper barn att utvecklas anmärkningsvärt Erbjud mil fel tid, förr eller senare kan också orsaka negativa effekter på hälsa och utveckling för barn i deras tidiga år. När är bästa tiden att börja? Vilken regel är viktig? Kolla in artikeln nedan nu!
Hur man smakar gröt för bebisar att äta fast föda är bra för matsmältningssystemet
Smaksättningen när ditt barn äter fast föda behöver uppmärksamhet. För om du smakar kryddor för tidigt kommer din bebis att vara beroende av smaken av dessa kryddor och bli mer kräsen.
Att tillsätta för mycket salt och socker innan barnet är 12 månader kan dessutom påverka barnets njurar negativt. Tvärtom, att hålla en diet som är för lätt under lång tid skapar också oförutsägbara konsekvenser för barnets hälsa.
Det idealiska sättet att laga gröt till spädbarn är att begränsa användningen av salt eller socker i barnmat. Om du vill ha utsökt och mindre monoton mat bör du använda ingredienser som är naturligt läckra grönsaker som morötter, räkor, krabbor, rädisor...
Grönsaker, fisk och fullkorn är naturligt söta, så du behöver inte tillsätta kryddor.
Hur man bevarar grötavvänjning
Frysning är det säkraste och mest effektiva sättet att bevara babygrötingredienser. Du kan utnyttja helgen till att köpa olika råvaror, tvätta, laga mat, mosa och dela jämnt i portioner och frysa in.
Mängden mat bör vara lagom att använda på 1 vecka, för att undvika långvarig förlust av näringsämnen. Mödrar bör mäta mängden ingredienser för att passa i 1 portion av barnet, undvika överflödig mat.
Om du lagar en stor mängd gröt för att äta 3 måltider om dagen, bör du värma upp den före varje matning.
Mata ditt barn på rätt sätt från A-Ö Att mata barnet på rätt sätt, vid rätt tidpunkt, i rätt skede hjälper inte bara barnet att utvecklas helt fysiskt och mentalt, utan ger också mamman mer tid att ta hand om sig själv, för avvänjning är aldrig en kamp.
Sättet att laga gröt till bebisar är inte så kinkigt som många mammor tror, men det har till och med en "bekvämlighet" del eftersom det inte finns någon krydda och kan förbereda allt och bara lägga in det i mikron för att värma upp igen när det behövs.
Mamma, skapa gärna läcker gröt till ditt husdjur!