Grönsaker är en oumbärlig föda i barnets avvänjningsmåltid. Men för upptagna mammor är det nödvändigt att veta hur man fryser grönsaker på ett säkert sätt för spädbarn att använda gradvis, vilket sparar tid men fortfarande är väldigt näringsrikt som färska grönsaker.
innehåll
Hur man förbereder grönsaker för frysning
Hur man säkert fryser grönsaker för spädbarn
Hur man tinar barnmat
Viktiga anteckningar
Inte bara ger många näringsämnen, grönsaker är också mycket lämpliga för barnets omogna matsmältningssystem. Enligt British Association of Clinical Nutrition: "Om de förvaras på rätt sätt, kommer avvänjning av livsmedel efter upptining fortfarande att säkerställa näringsämnen och är säkert för spädbarn."
Därför måste mammor veta hur man lagrar grönsaker till sina barn på ett strikt och vetenskapligt sätt för att bevara den bästa maten för sina barn.
Hur man förbereder grönsaker för frysning
Innan mödrar lär sig att frysa grönsaker för spädbarn måste mammor också veta hur man lagar barnmat ordentligt och i enlighet med standarder. Sammantaget är det inte alltför komplicerat och krångligt.
Nödvändiga redskap vid bearbetning och frysning av grönsaker till barnmat
Stor bricka/bricka för grönsaker
Liten bricka/tallrik för barnmat, 2-3 koppar för gröt och barnmat
Kvarn
Liten kniv, stor kniv, hyvel
Plast skärbräda
Matsil (medelstort hål, stort hål)
Box med vit gröt förvaras i köket varje dag
Grötkokgryta
Frys matlåda/bricka
Fruktkross
Anteckningar för att skriva namn på livsmedel och bearbetningsdatum
Mödrar bör förbereda plastbrickor, säkra blixtlåspåsar för att frysa grönsaker till bebisar
Hur man förbereder grönsaker för barnavvänjning
När du tar hand om ditt barn kan du förbereda en mängd olika soppor på följande allmänna sätt:
Sockerrörstunnel för grönsaksbuljong.
Med knölar (sötpotatis, potatis, tomater, meloner, chayote, rädisor...) efter att ha tvättats, skalats, skurits i små bitar och lagt i en kastrull med kokt sockerrörsjuice för att söta dem.
Gröna bladgrönsaker som spenat, spenat, tvättad, mald/krossad rå
Efter att ha kokats är frukterna och grönsakerna mjuka, lägg dem i en mixer eller sil och ta sedan bort slaktkroppen tills den är slät
Den färdiga produkten, efter kylning, delas upp i lådor (brickor) och förvaras i frysen i 1 vecka.
Mödrar måste veta: Tidtabell för spädbarn att äta fasta ämnen på dagen Avvänjning är ett mycket viktigt stadium som markerar utvecklingen av ditt barn. Arrangemanget av tidtabellen för spädbarn att äta fast föda på en vetenskaplig och rimlig dag spelar en viktig roll för barns utveckling.
Hur man säkert fryser grönsaker för spädbarn
Mammor kan förvara barnmat i frysen i upp till 2 dagar. Om den förvaras väl i frysen, med specialverktyg, kan konserveringstiden vara upp till 2 månader.
Konservering med plastpåse
Frys in förberedda babygrönsaker i plastbrickor med många små rutor. Varje liten ruta rymmer en måttlig mängd mat. Lägg sedan i en förseglad behållare; Märk datumet samt namnet på grönsaken på lådan.
Förvara i en nylonpåse
Mödrar kan använda en matbricka med ett specialiserat nylonlager, som används för att slå in grönsaker till spädbarn. När maten är fryst, förvara den i en lufttät behållare och märk maten med datum och namn på maten på kartongen.
Eller förvara hela maten i påsen. Vid upptining, dela i portioner och förvara i kylen.
Efter upptining måste mamman ge barnet mat omedelbart för att säkerställa näring
Hur man tinar barnmat
Du kan tina i kylskåp, vattenbad eller mikrovågsugn:
Tina i kylen: Mamma tar med sig maten i isbrickan till bebisens tallrik, slår in den och lägger den i kylen över natten.
Använd varmt vatten eller vattenbad: Placera fryst matpåse försluten i varmt vatten, kan byta vatten om det behövs. När maten är upptinad, dela upp maten i små skålar, täck över och ställ i kylen tills den ska användas.
Mikrovågsugn: Avfrostning i mikrovågsugn under angiven tid. Rör om och rör om ofta, se till att maten är helt upptinad innan servering.
Viktiga anteckningar
Men för att implementera ovanstående metod för att frysa grönsaker för barn måste mödrar också vara uppmärksamma på följande extremt viktiga saker:
Notera datumet för att göra maten och namnet på maten på varje förpackning: Detta kommer att begränsa mödrars förmåga att glömma på grund av för hårt arbete.
Använd endast fryst mat i 1 vecka för bästa resultat: Låt det inte stå för länge. Oavsett hur optimal metoden är, kan maten endast bevaras under en viss tid.
Efter upptining, fortsätt inte att förvara: Fortsätt inte att frysa in mat som har tinats en gång.
Använd inte glasprodukter för att förvara frysen: Att använda glas leder till spruckna flaskor och burkar och är farligt.
Frysta livsmedel bör inte frysas igen för att garantera säkerhet och hygien
Du måste också vara uppmärksam på att regelbundet rengöra kylskåpet för att ta bort bakterier i det. Temperaturen i kylskåpet måste hållas stabilt, vilket begränsar kontinuerlig öppning och stängning eftersom det lätt kommer att förstöra maten.