Sedan Abbott tillkännagav ett frivilligt återkallande av 10 partier mjölk som misstänks vara kontaminerade med Clostridium Botulinum, har listan över recept som riskerar denna kontaminering på grund av användningen av vassleproteinkoncentrat som tillverkats av Fonterra New Zealand ökat ytterligare.
Från Abbott, Karicare till nu Dumex, märken som är ganska bekanta för vietnamesiska konsumenter har uttryckt sina produktåterkallelser, vilket gör föräldrar oroliga. Clostridium Botulinum är en bakterie som ofta förekommer i jord och troligen var Fonterras mjölk förorenad med bakterier på grund av ett ohälsosamt rör i företagets bearbetningsanläggning.
Förorenad mjölk är ett problem för många föräldrar
Enligt hälsomyndigheternas varning har Clostridium Botulinum-bakterien förmågan att producera gifter i mat och sår. Barn infekterade med C. botulinum kan få sjukdomsdebut med illamående, buksmärtor, mild eller frekvent diarré, muntorrhet, dålig aptit och allmän trötthet. Efterföljande symtom kan vara dimsyn, andfåddhet, uppblåsthet och förstoppning.
Inkubationstiden för denna bakterie är vanligtvis kort, bara några timmar till 24 timmar efter intag av mat som innehåller toxinet, eller så lång som 3 till 5 dagar om maten innehåller Clotridium botulinum-sporer. När ett barn upplever dessa symtom är det nödvändigt att ta dem till sjukhuset omedelbart. Allvarlig förgiftning kan leda till döden på grund av förlamning av andningsmusklerna.
Det finns för närvarande inget vaccin för att förhindra sjukdomen orsakad av Clotridium botulinum-bakterier, så konsumenter kan bara förebygga sjukdomar genom att inte använda produkter som misstänks vara kontaminerade med denna bakterie.
Många produkter som kan vara kontaminerade med Clostridium Botulinum inkluderar:
• Abbott Companys Similac GainPlus Eye-Q-produkter för 1-3 år gamla barn, 400g och 900g.
Källa: VN Express