Är ditt husdjur redo för övningen att plocka? Om så är fallet, kolla in idéerna och recepten på några enkla och näringsrika rätter nedan för att hjälpa till att träna ditt barns fingrar. Detta är också ett sätt att uppmuntra aktiv självmatning hos spädbarn
Det hjälper inte bara bebisar att träna på att greppa fingrarna, utan att äta hjälper också bebisar att vänja sig vid mat och deras smak. I synnerhet, enligt experter, är att lära sig mata spädbarn också ett sätt att hjälpa barn att utveckla kognitiva och inlärningsförmågor från en ung ålder.
Dieten för att bebisar ska lära sig äta behöver inte vara för kinkig. Mammor kan låta bebisar lära sig att äta vad som helst, så länge det är mjukt, lätt att blanda och passar barnets ålder. Eftersom bebisen i ett tidigt skede av att lära sig äta behöver och kan inte använda sina tänder för att tugga utan använder tillfälligt tandköttet för att krossa mat och väntar tills molarerna dyker upp när bebisen är ca 12-18 år gammal. .
Du kan använda kokta frukter och grönsaker för att öva på att mata ditt barn. Eller så kan du ibland "uppgradera" ditt barns näringsmeny med följande 8 recept. Det kommer säkert att göra din bebis mer intressant och läcker.
Vilka rätter ska bebisens snacksmeny ha? Låt oss lära känna mamma med MaryBaby!
1/ Stycke/pinne kyckling med äppelmos
Material:
– Cirka kg mosad kyckling
– 1 ägg eller 2 vispade äggulor
- kopp morotspuré
– ¼ kopp äppelmos
– ¼ kopp naturligt, obearbetat mjöl eller havre
– kopp brödsmulor
– 1 nypa basilika
- 1 nypa vitlökspulver
Tillverkning:
Steg 1: Lägg den malda kycklingen i en skål och tillsätt sedan äggulor, morötter, äppelmos, kryddor, ströbröd och mjöl och blanda väl. Om blandningen är torr, tillsätt mer morötter eller äppelmos. Omvänt, om det är för flytande kan du lägga till mer mjöl eller ströbröd.
Steg 2: Borsta ett lager olivolja på insidan av brickan och häll sedan blandningen i brickan. Grädda i 180 grader C i 45 minuter eller tills en kniv kan stickas in i kakan och när den dras ut finns det ingen deg som fastnar på kniven. Du kan använda folie för att täcka brickan för att förhindra att kakan torkar/bränns.
Steg 3: När kakan är klar, låt den svalna, ta sedan bort kakan från plåten och skär den i skivor. Ta en skiva och skär den i lagom stora bitar som ditt barn kan äta eller krossa.
Dessutom, för bebisar som kan äta knaprig och tuggbar mat, kan mammor göra "kalkonstavar" för bebisar som är lätta att plocka upp genom att skära tårtbitar i långa små stavar.
Kycklingbollar med äppelmos kommer att vara lämpliga för spädbarn från 12-18 månader gamla
2/ Kycklingpålägg med mjöl / nuggets
Material:
– 5 bitar rått kycklingbröst, tunt skivat (kan använda ½ kg benfritt och skinnfritt kycklingbröst)
– kopp majsstärkelse
– kopp korngroddar
- 1 ägg
- 1 msk finhackad vitlök
– Kryddor: salvia, timjan, peppar
Tillverkning:
Steg 1: Värm ugnen till ca 180 grader Celsius
Steg 2: Skär kycklingen i små bitar och lägg den i mixern
Steg 3: Blanda kryddorna med samma förhållande som en näve
Steg 4: Lägg de återstående ingredienserna i mixern. Om du inte vill använda ägg, tillsätt 1 msk vatten
Steg 5: Häll blandningen i en skål och forma den till speciella former. Observera, kom ihåg att fukta händerna eller sprid ett lager olja på handflatorna för att förhindra att pulvret fastnar.
3/ Stekt sötpotatis
Material:
- 6 medelstora sötpotatisar
Tillverkning:
Steg 1: Värm ugnen till ca 200 grader Celsius
Steg 2: Skrubba potatisskalet rent eller skala dem
Steg 3: Skär sötpotatisen i bitar efter den storlek du behöver eller skär den i långa ringar och skär dem sedan igen efter gräddning
Steg 4: Häll en kopp olivolja i en stor skål och tillsätt kanel, ingefära, 1 nypa farinsocker
Steg 5: Doppa sötpotatisen i kryddblandningen och rör om så att kryddningen täcker ytan på potatisen jämnt.
Steg 6: Lägg upp sötpotatisen på en bakplåt och använd sedan den återstående oljeblandningen för att fördela jämnt på potatisraderna och grädda i ca 30-45 minuter eller tills potatisen är mjuk.
4/ Tofubollar
Material:
- 1 bit tofu
– Spannmålsmjöl, kex, havre eller vetegroddar
– Vissa örter och/eller kryddor
Tillverkning:
Steg 1: Skär tofun i små bitar, lämpliga för barnets mun
Steg 2: Krossa den beredda mjöl-/flingstårtan och tillsätt lite krydda, tillsätt sedan den skurna tofun och rör om väl tills degen täcker tofun jämnt.
Steg 3: Häll ut tallriken så att barnet kan äta
Mjuk, len tofu passar även för spädbarn som ännu inte fått tänder
5/ Friterad tofu
Material:
- 1 bit tofu
– kopp mjöl
- 2 äggulor
– 1 kopp torrt bröd eller krossade kex
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprikapulver
- 1 nypa mald peppar
Tillverkning:
Steg 1: Värm ugnen till ca 180 grader Celsius
Steg 2: Skär tofun i bitar med önskad form
Steg 3: Häll mjölet i plattan
Steg 4: Knäck äggen och dekantera äggulorna och häll upp i en djup form
Steg 5: Lägg alla resterande ingredienser i äggplattan
Steg 6: Doppa varje bit tofu i mjölet, genom äggulan, genom smulorna och lägg sedan i bakplåten. Paprikapulver används för att färga rätter eller för att sätta i ugnen.
Steg 7: Sätt in i ugnen på ca 180 grader Celsius i 15-20 minuter eller tills den är knaprig, ta sedan bort, servera med sötpotatissås eller persikosås.
6/ Krispig stekt broccoli inlindad i ost
Material:
– Kokt fryst broccoli, avrunnen och hackad
– 1 kopp kryddat ströbröd (kan ersättas med babyflingor)
– 1 och en halv kopp riven ost
– 5 äggulor (kan ersättas med frukt eller hackade grönsaker)
– Olivolja att pensla på bakplåten
Tillverkning:
Steg 1: Värm ugnen till ca 180-200 grader Celsius
Steg 2: Lägg ett tunt lager olivolja på bakplåtarna och ställ åt sidan
Steg 3: Blanda de förberedda ingredienserna och tillsätt sedan mosad frukt eller grönsaker för att ersätta ägget. Du kan lägga till några kryddor som vitlökspulver, peppar, timjan eller mejram, om så önskas.
Steg 4: Forma blandningen till bollar med önskad form och arrangera dem på bakplåten
Steg 5: Grädda i ca 20-25 minuter, vänd sedan och grädda i ytterligare 15 minuter. Mata ditt barn medan maten fortfarande är varm och kan brytas ner för att göra det lättare för ditt barn att äta.
Inte bara lämplig för spädbarn att lära sig äta, den här rätten är också lämplig för familjemåltider!
7/ Mini bananpannkakor
Material:
– 1-2 mogna bananer (bör inte vara för mogna eller för mjuka)
- Pannkaksdeg
Tillverkning:
Steg 1: Skär bananen i tunna skivor
Steg 2: Strö mjöl för att täcka bananytan
Steg 3: Stek bananerna tills beläggningen blir gyllenbrun. Servera barnet medan kakan fortfarande är varm.
8/ Friterad banan i brasiliansk stil
Material:
- 1-2 bananer
- 1 msk smör
Tillverkning:
Steg 1: Skala och halvera bananen på längden
Steg 2: Lägg smöret i en liten stekpanna och smält sedan smöret
Steg 3: Lägg bananerna i en stekpanna med smör i ca 5 minuter och vänd dem sedan. Bananen kommer att vara väldigt mjuk vid det här laget och kan gå sönder i bitar
Steg 4: Stek i ytterligare 5 minuter tills båda sidor blir gyllenbruna
Steg 5: Strö kanelpulver och/eller socker på bananens yta, ös upp bananen på en tallrik och mata den till ditt barn medan maten fortfarande är varm.
Söta och läckra grönsaksrätter för 8-12 månader gamla bebisar Bara att fortsätta vara "lojala" mot avvänjning av grönsaker under perioden 6-8 månader, bebisar i åldern 8-12 månader har precis lagt till några nya alternativ för din avvänjningsmeny. Särskilt sättet att förbereda grönsaker för barn i detta skede är också "uppgraderat" för att göra dem mer aptitretande.