Om zinkbrist kommer barn att få anorexi, försvagat immunförsvar, förstoppning, synstörningar ... och många andra skador på kroppen. Därför bör mammor inte försumma zinktillskott för barn. Men skynda dig inte att tänka på piller och tuggtabletter, utan ta med dina barn maten som är rik på zink nedan!
innehåll
Zinks roll i barns hälsa
1/ Skaldjursgröt med gröna bönor (särskilt räkor och musslor)
2/ Nötkött och spenatsoppa
3/ Kycklingbröst, stuvade kycklinglår med pumpa, vita bönor
4/ Grillade mjölkostron med ost
Zinks roll i barns hälsa
Zink är ett ämne som har en direkt effekt på matsmältningssystemet och immunförsvaret hos barn. Därför kommer zinkbrist göra barn anorektiska , undernärda och mottagliga för infektioner. Mödrar måste snabbt komplettera zink för barn om de inte vill att deras barn ska ha:
– Anorexi, aptitlöshet
– Förstoppning, torr avföring, svåra tarmrörelser – Försvagat
immunförsvar, mottaglig för luftvägssjukdomar
– Lättskadad hud men svår att läka.
- Synstörningar, håravfall mycket
- Zinkbrist leder också till begränsad mängd kalcium som transporteras till hjärnan, vilket påverkar barns mentala hälsa.
Om barnet har ovanstående symtom bör mamman snabbt planera ett zinktillskott till barnet. Den enklaste och mest naturliga metoden är att lägga till mat som är rik på zink till menyn. Barn 1-3 år behöver 3mg zink/dag. 4-8 år behöver 5mg zink/dag.
Har ditt barn brist på näringsämnen? Barnet är smalt och svagt, går långsamt upp i vikt, gråter ofta... är tecken på att barnet saknar näringsämnen. Kontrollera omedelbart näringsmenyn för ditt barn för att se om något av följande 5 viktiga ämnen saknas, mamma!
Du kan referera till livsmedel som ger mycket zink enligt nedan.
1/ Skaldjursgröt med gröna bönor (särskilt räkor och musslor)
Baljväxter och skaldjur är ganska höga i zink. En tidning för skaldjursgröt hjälper ditt barns middag att bli både enkel att äta och näringsrik
Skaldjursmungböngröt är ett bra val som komplement till zink för barn
2/ Nötkött och spenatsoppa
För varje 100 g nötkött finns det 12,3 mg zink. Och för varje 100 g kokt spenat finns det 0,8 mg zink. Så med bara en skål gröt kan du komplettera zink för barn ca 13,1 mg. Ett idealiskt förslag att komplettera zink för barn!
Obs, spenat går väldigt snabbt att tillaga, du måste laga nötköttet först och lägga i grönsakerna senare för att inte tappa den läckra smaken.
Spenat är en grönsak rik på viktiga näringsämnen som kalcium, zink, folsyra...
3/ Kycklingbröst, stuvade kycklinglår med pumpa, vita bönor
Hur man gör denna maträtt är inte alls komplicerat. Du behöver bara skära kycklingen i lagom stora bitar, blanda kryddorna och marinera den med vita bönor i 1 timme. Lägg sedan kycklingen i en japansk pumpa med tarmarna borttagna och ånga den. Den här rätten är både rik på zink och vacker att se på, vilket kommer att få ditt barn att äta mycket bra.
Pumpa är en näringsrik och läcker mat som hjälper till att effektivt komplettera zink för barn
Pumpa är en näringsrik och läcker maträtt. Du kan inte bara göra salta rätter som bakverk, soppor och soppor, du kan också göra söta rätter som pumpapaj, pumpasoppa etc. så att ditt barn kan byta rätter varje dag.
4/ Grillade mjölkostron med ost
Ostron rankas som nummer 1 i listan över livsmedel som är rika på zink. Ett medium ostron innehåller cirka 5,5 mg zink. Några läckra ostron med havssmak med läcker ost kommer inte bara att tillföra zink till barn, utan de kommer också att ge riklig energi till mycket aktiva små änglar.
Ostron är en av naturens rikaste livsmedel
Förutom ostostron kan mammor också förbereda läcker ostrongröt, grillade ostron med lökfett och ägggjutna ostron så att ditt barn alltid kan få nya rätter varje dag.
5/ Svamp med köttsås
Detta är också en ganska enkel rätt att göra och lätt att äta för både avvänjande barn och större barn. I varje 100 g svamp och kött finns det cirka 6 mg zink. Dessutom är smaken av svamp mycket läcker och lätt att äta, och barn kan lätt acceptera denna maträtt.
Nötkött rikt på järn och protein i kombination med svamp rik på zink ger ditt barn en läcker och näringsrik maträtt
6/ Böngroddar
Böngroddarna växer från bönor, så de innehåller också ett överflöd av zink. Ännu mer häpnadsväckande är att zinkhalten efter groddar ökar många gånger. Dessutom innehåller böngroddar också naturliga matsmältningsenzymer som stimulerar matsmältningssystemet hos barn. Mödrar kan laga böngroddarsoppa med kött eller wokade böngroddar för att komplettera zink till barn. Dessutom kan böngroddar också användas till rätter som vermicelli, banh cuon, pho...
Böngroddar innehåller rikligt med zink