Som naturliga eller konstgjorda kemikalier som läggs till smaksatta livsmedel, är en mängd olika tillsatser ansvariga för negativa effekter på barns beteende. Vissa typer påverkar till och med barnets hjärnutveckling
De flesta konfektyrer och bearbetade livsmedel har tillsatta livsmedelstillsatser
1/ Högmolekylär majssirap (HFCS)
Används i lågkvalitativa konfektyrprodukter, majssocker är en allvarligt modifierad sockertyp. I en HFCS-studie från Princeton University från 2010 gick möss som fick majssocker upp betydligt mer i vikt än de som fick vanligt socker.
Vissa har hävdat att HFCS majssocker eller majssirap inte skiljer sig från vardagligt rörsocker när det gäller risken för viktökning och fetma. Men enligt studien av prof. Psykolog Bart Hoebel från Princeton University, som är specialiserad på neurovetenskapen om smak, vikt och sockerberoende, råttor som fått majssocker i varierande grad, långt under motsvarande nivåer, i kolsyrade länder, de blir fetare för varje intagsnivå. Samtidigt kunde möss som matades med en diet med hög fetthalt inte gå upp i vikt lika snabbt så "effektivt" som sina vänner.
Vad ska du mata ditt barn för att vara smart? För att barnet ska trivas måste mamman omedelbart komma ihåg vad den smarta bebisens dagliga meny innehåller? Du kan omedelbart hänvisa till förslagen nedan för att hjälpa ditt barns hjärna att utvecklas heltäckande.
2/ Delvis hydrerade fetter
I en babys kost är fett en av de oumbärliga komponenterna. Men alla fetter är inte bra, speciellt transfetter. Under bearbetningen används delvis hydrerade fetter, eller transfetter, för att hjälpa till att förlänga livsmedels "hållbarhet". Detta skapar vinster för livsmedelsindustrin, men sätter i gengäld även barns hälsa i fara.
Att konsumera denna typ av transfett kommer att öka det onda kolesterolet och minska det goda kolesterolet. Därför är risken för hjärt- och kärlsjukdomar och många andra sjukdomar som stroke, diabetes... också mycket högre.
3/ Diacetyl
Som den typiska föreningen för att skapa den smöriga smaken, används Diacetyl mycket vid framställning av popcorn, särskilt hemmagjorda mikrovågspopcorn. Mödrar bör vara uppmärksamma på produkter med "konstgjord smörsmak", eftersom de flesta av dem innehåller Diacetyl.
Enligt forskning kommer Diacetyl genom blodkärlen att attackera barnets hjärna och orsaka neurologiska störningar och degeneration.
Kemikalier, en stor fara för barnets hälsa? Omkring 100 000 syntetiska kemikalier släpps ut på marknaden varje år. Dessutom "föds" 1500 nya kemikalier varje år. Så hur kan mammor minimera risken att "skadas" av giftiga kemikalier för sina barn?
4/ Sukralossocker
Sukralos finns i dietläsk och förhindrar upptaget av näringsämnen och "dödar" 50 % av de nyttiga bakterierna i barnets matsmältningskanal, vilket leder till en ökning av skadliga bakterier. Inte bara det, enligt forskning, kommer regelbunden konsumtion av mat med sukralossocker att orsaka negativa effekter på hjärnan, varav den allvarligaste är skador på hjärnområdet som ansvarar för att lagra minnen.
>>> Se fler diskussioner med relaterade ämnen:
Det är nödvändigt att undvika att kombinera mat när du lagar gröt för barn
Mat du bör och inte bör mata ditt barn på sommaren