Hroznová riasa je druh morskej riasy s veľmi vysokou biologickou a nutričnou hodnotou a je mimoriadne dobrý pre rast detí. Práve preto si túto potravinu v posledných rokoch vyberajú mnohé vietnamské mamičky na doplnenie výživy pre svoje bábätká. Nie všetky ženy však vedia, ako urobiť ten najbezpečnejší a najvýživnejší spôsob spracovania hroznových rias pre bábätká.
Hroznové riasy sú považované za jeden z bezpečných a čistých zdrojov potravy, obsahujú vysoké množstvo vitamínov A, B, C, minerálov, železa, zinku, horčíka, jódu a mnohých esenciálnych aminokyselín.
Aký vplyv majú hroznové morské riasy na deti?
Aké sú účinky konzumácie hroznových morských rias pre malé deti ? Hroznové riasy sú veľmi výživnou potravinou, ktorá pomáha deťom komplexne sa rozvíjať a prináša mnoho výhod pre ich zdravie, ako napríklad:
- Prísady z hroznových morských rias obsahujú vysoké množstvo vitamínov, aminokyselín, minerálov, lyzínu a jódu, ktoré pomáhajú rozvíjať mozog dieťaťa.
- Správne používanie hroznových morských rias pre dojčatá pomôže predchádzať krivici a obmedziť patogénne baktérie v črevnom trakte.
- Vysoký obsah vlákniny v hroznových morských riasach pomáha bábätkám ľahko tráviť. Stonka hroznovej riasy zároveň obsahuje mierne množstvo viskóznej látky, ktorá je schopná prekonať zápchu u detí.
- Zložka Caulerpin v morských riasach má antioxidačnú biologickú aktivitu, pomáha bojovať proti vírusom a zlepšuje imunitu detského organizmu.
Hroznové riasy obsahujú vysoké množstvo vitamínov, aminokyselín a minerálov, ktoré sú dobré pre dojčatá
Spôsob, ako spracovať hroznové riasy pre bábätká, nielenže prináša množstvo efektov, nie je náročný. Jednoduché jedlá z tohto druhu morských rias môžu matkám pomôcť ušetriť čas v kuchyni a pomôcť ich deťom jesť chutnejšie.
Koľko mesiacov môže dieťa jesť hroznové morské riasy?
Odporúča sa, aby deti od 6 mesiacov a staršie mohli jesť hroznové riasy, pretože v tomto období je telo dieťaťa dostatočne vyvinuté na to, aby absorbovalo maximálne množstvo živín z tohto jedla. Pre istotu však mnohé mamičky stále čakajú, kým dieťa nedovŕši 1 rok, aby ich začali kŕmiť malými množstvami morských rias pyré a varením kaše pre bábätko. Keď sú deti staršie, mali by jesť priamo čerstvé hroznové riasy.
Na druhej strane, pretože hroznové riasy majú zváracie vlastnosti, je ľahké spôsobiť prechladnutie žalúdka, preto je potrebné kŕmiť dieťa v miernom množstve. Už len preto, že vidíte, že vaše dieťa rado jedáva morské riasy, no ak mu dáte príliš veľa, ovplyvní to jeho tráviace schopnosti.
Top 3 najbezpečnejšie a najvýživnejšie spôsoby spracovania hroznových morských rias pre bábätká
Tu je niekoľko bezpečných a výživných spôsobov spracovania hroznových morských rias pre bábätká, na ktoré sa môžete odvolať a použiť ich:
Polievka z hroznových morských rias bohatá na živiny pre dojčatá
Polievka z hroznových rias je osviežujúcim pokrmom, ktorý nielen predchádza a podporuje liečbu zápchy, ale môže pomôcť aj deťom mimoriadne dobre rozvíjať mozog.
Zloženie:
- 50 g čerstvých morských rias;
- 100 čerstvých kreviet čierneho tigra;
- Kapusta;
- Mrkva.
Môžete skombinovať hroznové riasy s krevetami na varenie polievky pre vaše dieťa
Spracovanie:
- Hroznové riasy namočte asi na 15 minút do vody. Krevety čierneho tigra umyté, zbavené hlavy a čiernej nite, olúpané a jemne nasekané. Kapustu umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Mrkva sa ošúpe, umyje a jemne naseká.
- Položte hrniec na sporák, aby sa zohrial a potom opečte krevety na oleji, kým sa mäso neuvarí, potom zalejte vodou a priveďte do varu.
- Pridajte mrkvu a varte 10 minút.
- Nakoniec do polievky pridáme bok choy a morské riasy podľa chuti a chuti.
Kaša z hroznových morských rias na konzumáciu výživného občerstvenia
Kaša je známa maškrta , ktorú deti veľmi milujú. Ako spracovať hroznové riasy pre bábätká na výživnú kašu je výživné a zároveň pomáha deťom jesť veľmi chutne bez toho, aby sa nudili.
Zloženie:
- 100 g čerstvých morských rias;
- 100 g čerstvých kreviet čierneho tigra;
- 1 malá ryža;
- Korenie semien.
Robí:
- Hroznová riasa namočená v čistej vode po dobu 10-15 minút. Krevety čierneho tigra sa umyjú, uvaria, olúpajú a odstránia sa z nich čierna niť na zadnej strane.
- Hroznové pyré s dusenými krevetami.
- Umyte ryžu, namočte ju asi na 15 minút a potom ju vložte do hrnca, kým nie je mäkká.
- Pridajte trochu korenia podľa chuti.
- Nakoniec pridáme hroznové riasy a krevety, vypneme sporák.
Ak dieťa ešte nejedlo kašu so semiačkami, matka môže dostatočné množstvo kaše rozmixovať na kašu a potom ju naliať do misky, aby ju dieťa zjedlo.
Podivný hrozienkový kimbap na kórejský spôsob
Keď sú deti trochu väčšie, môžete dieťaťu zmeniť chuť kimbapom s hroznom. Toto zvláštne jedlo si obľúbi každé dieťa, pretože je nielen výživné a chutné, ale aj mimoriadne krásne.
Zloženie:
- 100 g čerstvých morských rias;
- 300 g lepkavej ryže;
- 4 sušené listy morských rias;
- 3 kuracie vajcia;
- Klobása;
- Jarná rolka;
- mrkva;
- uhorka;
- Bambusové rolety.
Morské riasy kimbap v kórejskom štýle osviežujú detské menu
Robí:
- Hroznové riasy namočte do prevarenej vody, aby vychladli asi 10-15 minút, potom vyberte a sceďte.
- Ryža sa umyje a uvarí na ryžu.
- Klobása, krájaná klobása.
- Mrkva olúpané, rezané priadze.
- Uhorka, semená a plátky.
- Vajcia uvarené natvrdo, olúpané a nakrájané.
- Rozložte bambusovú podložku, položte na ňu kúsok morskej riasy a potom na ňu rovnomerne rozložte ryžu.
- Pokračujte v pridávaní párkov, jarných závitkov, mrkvy, uhoriek a hroznových rias. Potom rovnomerne a pevne zrolujte.
- Nakoniec nakrájajte kimbap na kúsky veľkosti sústa a dajte ho svojmu dieťaťu, aby si ho pochutnalo s trochou kečupu.
Poznámky, ktoré treba vedieť pri spracovaní hroznových morských rias pre dojčatá
Aby bolo možné správne spracovať hroznové riasy pre deti, matky si musia všimnúť niekoľko problémov:
- Použitie čerstvých hroznových morských rias v pokrmoch je najefektívnejší spôsob spracovania hroznových morských rias pre dojčatá.
- Najlepšie množstvo hroznových rias pre dojčatá je asi 100-200 g na porciu.
- Deti by mali jesť hroznové riasy iba raz týždenne.
- Obmedzte používanie hroznových rias, ak má dieťa podváhu, v tomto čase je potrebné poradiť sa s odborníkom na výživu, ako spracovať hroznové riasy vhodné pre bábätko.
- Hroznová riasa má slanú chuť, takže pri spracovaní nepotrebujete alebo by ste mali do pokrmu pridávať len trochu soli, korenia či rybacej omáčky.
- Trvanlivosť čerstvých morských rias je len asi 5 dní, preto by ste si mali všímať prípustnú trvanlivosť produktu.
- Ak má vaše dieťa alergickú reakciu na hroznové riasy ako: Horúčka, závraty, začervenanie, svrbenie, vracanie atď., mali by ste okamžite prestať používať a vziať svoje dieťa k lekárovi.
Dajte svojmu dieťatku len správne množstvo morských rias
Morské riasy vo všeobecnosti a hroznové riasy zvlášť sú veľmi dobrou potravinou pre zdravie všetkých subjektov, vrátane detí. Vyššie uvedené spôsoby spracovania hroznových rias môžete pre svoje bábätko aplikovať a zaradiť do jedálnička na doplnenie výživy a skvalitnenie jedálnička vášho dieťaťa. Aby však bola zaistená bezpečnosť, rodičia musia mať na pamäti niektoré veci, ktoré treba mať na pamäti, aby mohli efektívne využívať toto vzácne jedlo.
Minh QA
Referenčný zdroj: suckhoedoisong.vn