Cereálie sú jedlo, ktoré miluje veľa ľudí po celom svete. Cereálie často poskytujú rýchle, ale výživné jedlá. Obilniny sa často spracovávajú do rôznych jedál. Mnoho ľudí sa však stále pýta, či sa obilniny môžu konzumovať surové?
Obilniny sa často vyrábajú zo strukovín, pšenice, takže pomáhajú poskytnúť telu veľa základných živín. Najmä pre zaneprázdnených ľudí, ktorí nemajú čas variť a jesť, sú obilniny rýchlym a pohodlným jedlom, ktoré stále poskytuje plnohodnotnú výživu. Môže sa však jesť surový, ak nie je tepelne upravený, spôsobí to bolesti žalúdka?
Čo je obilnina?
Obilniny sú potravinovou skupinou, ktorá zahŕňa zrná z rastlín jačmeň, ryža, pšenica, ovos, kukurica a iné obilniny. Pestujú sa po celom svete a majú široké využitie v ľudskej strave.
Potraviny, ktoré patria do skupiny obilnín, možno spomenúť chlieb, pukance, hotové cereálie, cestoviny. Pre vysoký obsah sacharidov, vlákniny , vitamínov, minerálov a antioxidantov sú hlavným zdrojom energie pre ľudský organizmus.
Obilniny sú potravinovou skupinou, ktorá zahŕňa mnoho rôznych druhov obilnín
Môžu sa obilniny jesť surové?
Obilniny sa zvyčajne môžu konzumovať surové, ako sú: ovos, chia semienka, slnečnicové semienka, ľanové semienka atď. V závislosti od druhu obilnín sa teda môžu konzumovať surové alebo musia byť spracované opatrne.
Ľudia so zlým trávením by však nemali jesť surové obilniny, pretože môžu spôsobiť tráviace ťažkosti . Surové orechy často obsahujú škodlivé baktérie a plesne, ako sú Salmonella a E.coli. Podľa výskumu surové orechy, ako sú mandle, makadamia, vlašské orechy a pistácie často obsahujú salmonelu. Okrem toho môžu orechy obsahovať toxický karcinogén aflatoxín, ktorý produkuje dublet huby pri kontaminácii orechov a obilnín. Bol zistený v surových aj pražených semenách. Preto, aby ste sa neohrozili, mali by ste sa vyhnúť konzumácii týchto orechov, keď nie sú tepelne spracované.
Môžu sa obilniny jesť surové? Niektoré obilniny ako surový ovos sú pre telo veľmi bezpečné
Výhody konzumácie obilnín
Konzumácia celých zŕn má mnoho zdravotných výhod, pretože obsahujú veľa dôležitých živín. Tu sú niektoré výhody konzumácie celých zŕn:
Obilniny sú výdatným zdrojom energie, ale nespôsobujú priberanie
Poznámky pri konzumácii obilnín
Pri konzumácii cereálií sa riaďte týmito bezpečnostnými radami a aby ste čo najlepšie využili ich nutričné výhody:
Pri konzumácii obilnín dbajte na to, aby ste pili dostatok vody, pretože sú absorbčné
Blog aFamilyToday teda dúfa, že vám prostredníctvom vyššie uvedeného článku pomôže odpovedať na otázku, či sa obilniny môžu konzumovať surové . V závislosti od druhu obilnín, ktoré možno konzumovať surové alebo nie. Mali by ste sa vyhnúť konzumácii surových orechov uvedených v článku, aby ste si zaistili zdravie.
Melasma je stav, pri ktorom sa na koži objavujú tmavé škvrny v dôsledku nadmernej produkcie pigmentu melanínu. Okrem používania drahej kozmetiky na vyblednutie melasmy existuje prirodzená, jednoduchá, lacná, ale účinná metóda, o ktorej mnohé ženy veria, že je použitie ryžovej vody.
Atopická dermatitída je chronické dermatologické ochorenie, ktoré môže postihnúť kohokoľvek. Na zlepšenie nepríjemného, pretrvávajúceho svrbenia mohli pacienti vyskúšať mnoho rôznych spôsobov liečby. Tu je súhrn najúčinnejších ľudových liekov na atopickú dermatitídu doma, ktoré môžete jednoducho ihneď aplikovať.
Obriezka je malý chirurgický zákrok indikovaný pomerne bežne u mužov na úpravu niektorých stavov, ako je dlhá predkožka, zúženie predkožky. Zákrok sa vykonáva na citlivom mieste, čo mnohých ľudí znepokojuje a kladú si otázku „Ako dlho trvá, kým sa obriezka zahojí?“. Ak chcete nájsť odpoveď na túto otázku, prečítajte si nasledujúci článok blogu aFamilyToday Blog!
Krásna, vyrovnaná tvár je vždy túžbou mnohých ľudí, no nie každý má to šťastie vlastniť dokonalú tvár. Malá bočná odchýlka je estetický problém, kvôli ktorému sa mnohí ľudia cítia pri komunikácii sebavedomí a nepríjemní. Čo je teda príčinou a ako tento problém efektívne vyriešiť?
V súčasnosti sa veľa ľudí zaujíma o používanie kombinácie BHA a vitamínu C vo svojej rutine starostlivosti o pleť v nádeji, že sa im zlepší stav pleti. Je však táto receptúra vhodná a na čo treba pamätať pri užívaní kombinácie BHA a vitamínu C?
Klobása je obľúbeným jedlom mnohých Vietnamcov, má charakteristickú chuť a je veľmi vhodná k jedlám. Klobásy sa často spracovávajú na rôzne jedlá. Mnoho ľudí sa však pýta, či sa klobásy môžu konzumovať surové alebo sa musia spracovať, aby sa dali použiť.
Môže sa repa konzumovať surová? Aké sú výhody konzumácie surovej repy? Čo si treba všímať pri konzumácii surovej repy? Na všetko odpovie aFamilyToday Blog tu.
Správna výživa pomáha starším ľuďom nielen udržiavať správne fungovanie tela, ale môže tiež pomôcť predchádzať komplikáciám spôsobeným chorobami. Aká je teda zdravá strava pre starších ľudí?
Betelový list je známa zelenina, ktorú si veľa ľudí vyberá v mnohých jedlách. Ale jesť listy guavy nie je problém, o ktorom sa mnohí stále zaujímajú. V tomto článku aFamilyToday Blog vám pomôže odpovedať.
Počas tehotenstva čelia tehotné ženy veľkému tlaku kvôli zmenám v psychickej, fyziologickej a endokrinnej oblasti. Okrem toho sa tehotné ženy často obávajú a stresujú spolu s rannými nevoľnosťami, čo vedie k nepravidelnej strave. To spôsobuje žalúdočnú nevoľnosť počas tehotenstva.
