Zimný melón je veľmi prospešný pre ľudské zdravie, najmä pre ľudí s ochoreniami dýchacích ciest, pečeňou, cukrovkou atď. Mnoho ľudí sa však stále pýta, ako jesť tekvicu. V tomto článku zistíme, či sa dá tekvica konzumovať surová? Aké sú zdravotné prínosy tekvice?
Squash je mimoriadne známe každodenné jedlo vo vietnamských rodinných jedlách. Tekvica obsahuje veľa vody, ale neobsahuje tuk, preto je veľmi dobrá pre ľudí s ochoreniami dýchacích ciest, pečeňou, cukrovkou. Účinok je taký skvelý, ale veľa ľudí sa stále pýta, či sa dá tekvica jesť surová? Poďme to zistiť.
Môže sa tekvica konzumovať surová?
Aj keď má tekvica veľa veľmi dobrých zdravotných benefitov, ak ju neviete správne jesť a piť, prinesie to vážne následky na zdraví vás a vašej rodiny. Môže sa teda tekvica jesť surová?
Môže sa tekvica konzumovať surová?
V minulosti tkáčske dediny často používali surovú tekvicovú šťavu na bielenie látky namiesto bielidla. Pretože surový squash je veľmi mydlový, nie je horší ako bielidlo. Takže keď budete jesť surovú tekvicu, pomeliete surovú tekvicu, táto mydlová vlastnosť v surovej tekvici negatívne ovplyvní váš tráviaci systém. Namiesto toho, aby priniesol výhody, tekvica sa stane jedom, ak ju použijete nesprávnym spôsobom.
Mydlivosť sa však takmer úplne stratí, keď sa uvaria s alkoholom na patizón alebo sa dôkladne uvaria. Preto musíme dbať na to, aby sme jedli dobre uvarenú tekvicu alebo pili varenú tekvicovú šťavu.
Vidno, že v jedlách zo surovej zeleniny od minulosti až po súčasnosť Vietnamcov, ktoré jedia starí rodičia, sa surová tekvica nenachádza. Ak chcete získať chutné a zdravé jedlo, jedzte iba zrelú tekvicu.
Výhody tekvice pre ľudské zdravie
Schudnite, bojujte s obezitou
Tekvica má schopnosť vytvárať pocit plnosti, pretože obsahuje veľa vody, ale neobsahuje transmastné kyseliny, preto je široko používaná pri chudnutí. Okrem toho tekvica obsahuje aj zlúčeninu nazývanú hyterín-kaperín, ktorá pomáha predchádzať hromadeniu tuku v tele.
Tekvica je dobrá na chudnutie
Tekvica obsahuje veľa vlákniny, ktorá je veľmi prospešná pre tráviaci trakt a črevá. Obsah tuku sa blíži k nule a vďaka schopnosti redukovať hromadenie telesného tuku je tekvica ideálna na redukciu obezity .
Vyčistite teplo, detoxikujte
Podľa tradičnej medicíny má tekvica chladivé vlastnosti, nízku tvorbu tepla, takže pôsobí na odstraňovanie horúčavy, detoxikáciu a rozpúšťanie hlienu, ochladzovanie čriev, uhasenie smädu, odstraňovanie opuchov, diuretikum a chudnutie.
V horúcich dňoch pravidelné pitie tekvicového čaju veľmi dobre pomáha ochladiť a vyčistiť telesné teplo.
Skrášliť pleť
Cuketa bola v minulosti už dlho spomínaná ako magický skrášľovací prostriedok pre krásky. Tekvicová šťava má mnoho použití, ako je zvlhčovanie pokožky, kontrola mastnoty, odstraňovanie otrúb po akné, čiernych bodiek . Tekvicová šťava môže pomôcť pokožke stať sa hladkou, jasne ružovou.
Navyše, pre ženy, ktoré v puberte trápi akné alebo ktoré majú na tvári drsné, matné, veľké póry, môžu použiť squash na prekonanie vyššie uvedených stavov.
Iné použitia
Okrem vyššie spomenutých použití ako čistenie tepla, detoxikácia, rozpúšťanie hlienov, ochladzovanie čriev, diuretikum, odstraňovanie opuchov, redukcia tuku, sa tekvica často používa aj na podporu liečby ochorení dýchacích ciest pri kašli a prechladnutí. k teplu, opuchy v dôsledku ochorenia pečene a obličiek, cukrovka, opuchy v tehotenstve...
Tekvica je zdraviu veľmi prospešná
Štúdie ukazujú, že obsah sodíka v tekvici je veľmi nízky, preto má terapeutické účinky pre ľudí s chorobami ako sú: ischemická choroba srdca , ischemická choroba srdca, cukrovka, zápal obličiek, vysoké ochorenia, krvný tlak, opuchy, obezita.
Najmä málo známym použitím tekvice je detoxikácia od rýb, kreviet a alkoholu, čím sa znižuje množstvo tuku nahromadeného v tele.
Tí, ktorí nejedia veľa tekvice
Hoci je tekvica benígna a chladivá, nie každému je dobré ju jesť. Existujú prípady, keď sa tomuto ovociu treba vyhnúť.
- Ľudia s nízkym krvným tlakom : V prípade nízkeho krvného tlaku by ste nemali používať squash na chudnutie. Títo ľudia používajú veľa tekvice, môžu veľmi rýchlo znížiť krvný tlak a ľahko spôsobiť mŕtvicu , pretože zloženie tekvice obsahuje veľmi málo kalórií. Rozhodne by ste nemali používať tekvicu namiesto ryže, ale mali by ste tekvicu považovať len za zeleninu, ako prílohu k nápoju po jedle.
- Ľudia so studenou pokožkou: Zimný melón má silné chladivé vlastnosti, takže ľudia so studenou pokožkou by mali jesť alebo piť len malú dávku a potom ju každý deň pomaly zvyšovať, aby sa telo adaptovalo.
- Ľudia s črevnými ochoreniami, ako je poškodenie sleziny, nadúvanie, hnačka, je najlepšie obmedziť jedenie tekvice.
Dúfame, že článok odpovedal všetkým na otázku , či sa tekvica môže konzumovať surová . Hoci má tekvica mnohoraké využitie a je zdraviu veľmi prospešná, treba ju jesť správne a vedecky!