Bazalka sa pre svoju lahodnú chuť a obľubu v jedlách stala obľúbenou voľbou. Málokto však vie, že bazalka môže mať pri nesprávnom použití škodlivé účinky na zdravie. Preto sa dnes dozvieme o škodlivých účinkoch bazalky a o tom, ako ju používať na zaistenie bezpečnosti pre zdravie.
Bazalka so svojou jasnou zelenou farbou a charakteristickou vôňou sa stala známym korením mnohých jedál. Málokto však vie, že nesprávne používanie bazalky môže spôsobiť ujmu na zdraví. Preto sa musíme dozvedieť viac o škodlivých účinkoch bazalky, aby sme ju mohli bezpečne a racionálne používať.
Prečítajte si o bazalke
Bazalka, známa aj pod mnohými inými názvami ako É škorica, bazalkový psík, Rau é, Huong Thai, je rastlina, ktorá sa hojne pestuje v trópoch. Podľa vedeckého názvu patrí táto rastlina do čeľade Lamiaceae a nazýva sa Ocimum basilicum.
Bazalka je známe jedlo v mnohých vietnamských jedlách
Bazalka je jednoročná, hladká a prípadne chlpatá bylina, bazalka je zvyčajne rozvetvená od bazy a je vysoká asi 50-60 cm. Listy rastliny sú veľmi bledozelené alebo fialovočierne, čepeľ je predĺžená a protiľahlá so stopkou. Kvety sú malé biele alebo fialové a plody obsahujú lesklé čierne semená.
Bazalka je široko používaná pri varení, rovnako ako liečivé byliny v orientálnej medicíne. Esenciálne oleje sú hlavnými zložkami bazalky a nachádzajú sa v najvyšších koncentráciách, keď rastlina kvitne.
Bežné využitie bazalky pre zdravie
V orientálnej medicíne je bazalka považovaná za pikantnú, pálivú a má mnoho bežných využití pre zdravie.
Zlepšiť trávenie
Po prvé, bazalka je známa ako prostriedok na zlepšenie trávenia. Zlúčeniny v rastline bazalky pomáhajú predchádzať chorobám prenášaným potravinami, liečia tráviace ťažkosti, nevoľnosť, žalúdočné poruchy, hnačku a plynatosť. Okrem toho je bazalka tiež dobrým zdrojom železa, vápnika, draslíka, vitamínov C a K pre telo.
Liečba kožných ochorení
Po druhé, bazalka má liečivý účinok na kožné ochorenia. Bazalkový esenciálny olej sa používa na úpravu pokožky a liečbu akné a psoriázy. Kombinácia listov, kvetov, plodov a semien bazalky je najlepším spôsobom na liečbu vyrážok, alergií, ekzémov , dermatitídy a uhryznutia hadom a bodnutia hmyzom.
Listy, kvety a plody bazalky pôsobia proti bodnutiu hmyzom
Chráňte pečeň a predchádzajte rakovine
Napokon, bazalka má ochranný účinok na pečeň a zabraňuje rakovine. Bazalkový esenciálny olej obsahuje antioxidant, ktorý pomáha predchádzať predčasnému starnutiu a rakovine. Chemické zloženie kyseliny kávovej v bazalke má schopnosť bojovať proti rakovine krčka maternice. Okrem toho má bazalka aj protizápalové účinky, pomáha znižovať bolesť a opuch u ľudí s artritídou.
Poškodenie bazalky pri nesprávnej konzumácii
Hoci má bazalka mnoho preventívnych a liečebných výhod, pri jej užívaní je potrebné dbať na to, aby ste sa vyhli možným vedľajším účinkom.
Jesť príliš veľa bazalky môže spôsobiť otravu v tele, pretože eugenol je jeho hlavnou zložkou. Predávkovanie eugenolom môže spôsobiť príznaky ako kašeľ, dýchavičnosť a krv v moči.
Bazalka má vplyv na riedenie krvi, preto sa často používa ako prísada do niektorých liekov proti zrážanlivosti krvi. Ľudia, ktorí užívajú antikoagulanciá, by však mali obmedziť príjem bazalky, pretože môže zvýšiť vlastnosti lieku na riedenie krvi a spôsobiť vážne komplikácie.
Škodí bazalka, ak ju zjete príliš veľa
Bazalka môže tiež spôsobiť hypoglykémiu , čo spôsobí výrazné zníženie hladiny cukru v krvi v tele. Ľudia s cukrovkou alebo s hypoglykémiou v anamnéze by mali obmedziť používanie bazalky, aby sa vyhli nadmernému poklesu hladiny cukru v krvi.
Ak tehotné ženy jedia príliš veľa bazalky, môže to ovplyvniť zdravie matky a dieťaťa. Môže tiež stimulovať kontrakcie maternice, viesť k pôrodným komplikáciám alebo negatívne ovplyvniť menštruačný cyklus. Preto by tehotné ženy mali obmedziť používanie bazalky v jedle.
Použitie bazalky v kulinárstve sa stalo veľmi populárnym. Bazalka však môže spôsobiť aj zdravotné účinky, ak sa nepoužíva správne alebo ak sa konzumuje v nadmernom množstve. Aby sme zaistili bezpečnosť pre zdravie, musíme poznať škodlivé účinky bazalky a správne ju používať. Ak sa použije správne, bazalka bude výživnou potravinou a má mnoho zdravotných výhod.
Melasma je stav, pri ktorom sa na koži objavujú tmavé škvrny v dôsledku nadmernej produkcie pigmentu melanínu. Okrem používania drahej kozmetiky na vyblednutie melasmy existuje prirodzená, jednoduchá, lacná, ale účinná metóda, o ktorej mnohé ženy veria, že je použitie ryžovej vody.
Atopická dermatitída je chronické dermatologické ochorenie, ktoré môže postihnúť kohokoľvek. Na zlepšenie nepríjemného, pretrvávajúceho svrbenia mohli pacienti vyskúšať mnoho rôznych spôsobov liečby. Tu je súhrn najúčinnejších ľudových liekov na atopickú dermatitídu doma, ktoré môžete jednoducho ihneď aplikovať.
Obriezka je malý chirurgický zákrok indikovaný pomerne bežne u mužov na úpravu niektorých stavov, ako je dlhá predkožka, zúženie predkožky. Zákrok sa vykonáva na citlivom mieste, čo mnohých ľudí znepokojuje a kladú si otázku „Ako dlho trvá, kým sa obriezka zahojí?“. Ak chcete nájsť odpoveď na túto otázku, prečítajte si nasledujúci článok blogu aFamilyToday Blog!
Krásna, vyrovnaná tvár je vždy túžbou mnohých ľudí, no nie každý má to šťastie vlastniť dokonalú tvár. Malá bočná odchýlka je estetický problém, kvôli ktorému sa mnohí ľudia cítia pri komunikácii sebavedomí a nepríjemní. Čo je teda príčinou a ako tento problém efektívne vyriešiť?
V súčasnosti sa veľa ľudí zaujíma o používanie kombinácie BHA a vitamínu C vo svojej rutine starostlivosti o pleť v nádeji, že sa im zlepší stav pleti. Je však táto receptúra vhodná a na čo treba pamätať pri užívaní kombinácie BHA a vitamínu C?
Klobása je obľúbeným jedlom mnohých Vietnamcov, má charakteristickú chuť a je veľmi vhodná k jedlám. Klobásy sa často spracovávajú na rôzne jedlá. Mnoho ľudí sa však pýta, či sa klobásy môžu konzumovať surové alebo sa musia spracovať, aby sa dali použiť.
Môže sa repa konzumovať surová? Aké sú výhody konzumácie surovej repy? Čo si treba všímať pri konzumácii surovej repy? Na všetko odpovie aFamilyToday Blog tu.
Správna výživa pomáha starším ľuďom nielen udržiavať správne fungovanie tela, ale môže tiež pomôcť predchádzať komplikáciám spôsobeným chorobami. Aká je teda zdravá strava pre starších ľudí?
Betelový list je známa zelenina, ktorú si veľa ľudí vyberá v mnohých jedlách. Ale jesť listy guavy nie je problém, o ktorom sa mnohí stále zaujímajú. V tomto článku aFamilyToday Blog vám pomôže odpovedať.
Počas tehotenstva čelia tehotné ženy veľkému tlaku kvôli zmenám v psychickej, fyziologickej a endokrinnej oblasti. Okrem toho sa tehotné ženy často obávajú a stresujú spolu s rannými nevoľnosťami, čo vedie k nepravidelnej strave. To spôsobuje žalúdočnú nevoľnosť počas tehotenstva.
