Zdravotné problémy jedinečné pre kurčatá chované na mäso

Niektoré zdravotné problémy sú jedinečné pre brojlery, kmene kurčiat, ktoré ľudia špeciálne navrhli na produkciu mäsa. Chovatelia kŕdľov na dvore môžu nakupovať jednodňové kurčatá brojlerov a chovať ich, zvyčajne vo veku do 6 až 12 týždňov, aby mohli dodávať domáce mäso pre rodinné alebo malé farmárske podniky.

Pomocou intenzívneho selektívneho chovu hydinárske spoločnosti vytvorili moderné druhy kurčiat mäsového typu, ktoré sa výrazne líšia od pôvodných plemien hydiny, ako sú ich predkovia plemien Plymouth Rock a Cornish. Moderné brojlery rastú trikrát rýchlejšie ako staromódne plemená kurčiat a na dosiahnutie rovnakej hmotnosti potrebujú zjesť len polovicu krmiva.

Výbušný rast a super efektívnosť krmiva však majú svoju cenu. Brojlery rastú príliš rýchlo pre ich vlastné dobro. Kosti, kĺby a vnútorné orgány sotva (alebo nedokážu) držať krok s rýchlym rastom. Výsledkom môžu byť rôzne problémy vrátane nasledujúcich.

• Ascites: Srdce brojlera môže zlyhať pri pokuse pumpovať krv do rýchlo rastúceho tela. Zlyhávajúce srdce sa zväčšuje a slamovo sfarbená tekutina zapĺňa brucho a pľúca; toto nahromadenie tekutiny sa nazýva ascites. Vtáky s ascitom môžu dýchať, dokonca aj v chladnom počasí, a ich hrebene môžu mať modrastý nádych.

  Ak chcete znížiť výskyt ascitu, uistite sa, že vaše ustajnenie pre brojlery je dobre vetrané. Prach a vysoké hladiny amoniaku zvyšujú prípady ascitu v kŕdľoch brojlerov.

• Problémy s nohami : Brojlery môžu rásť rýchlejšie, ako ich nezrelé kostrové systémy môžu podporovať, čo vedie k bolestivému krúteniu alebo úklonu nôh alebo chrbtice. Vtáky, ktoré nie sú ochotné pohybovať sa okolo kvôli bolesti nôh alebo sa nemôžu dobre pohybovať kvôli deformáciám nôh a chrbta, môžu zomrieť od hladu, smädu alebo pošliapania pármi v kŕdli.

• Syndróm náhleho úmrtia: Zdravo vyzerajúce brojlery sa môžu prevrátiť a náhle zomrieť, pričom vydýchnu na chrbát s krátkym mávnutím krídel. Možno si myslíte, že ste boli svedkom smrteľného srdcového infarktu. Táto udalosť, známy ako syndróm náhleho úmrtia , alebo preklopný ochorenie , je najčastejšie vidieť v brojlerov 2 až 4 týždňov. Vedci nechápu presnú príčinu.

S funkčnou životnosťou na dvore len niekoľko mesiacov sú z brojlerov hrozné domáce kurčatá. Chovatelia brojlerov by mali byť pripravení vykonať humánnu eutanáziu pre rozbité brojlery.

Len malé spomalenie tohto závratného tempa rastu, najmä počas prvých troch týždňov vegetačného obdobia, môže znížiť pravdepodobnosť ascitu, problémov s nohami alebo syndrómu náhleho úmrtia u skupiny brojlerov. Obmedzenie krmiva je hlavnou metódou, ktorú môžete použiť na spomalenie rastu. Tu sú dve jednoduché možnosti programu obmedzenia krmiva pre brojlery:

• Možnosť 1: Podávajte jedlo dvakrát denne, namiesto toho, aby ste ponúkali krmivo podľa vlastného výberu. Dajte vtákom dostatok potravy, aby ju všetko skonzumovali do troch hodín. Žiadne maškrtenie medzi jedlami.

• Možnosť 2: Keď majú brojlery týždeň, každý večer odstráňte z ohrady všetko krmivo a ráno, o 12 hodín neskôr, ho vložte späť. Robte to každý deň, kým nie sú vtáky pripravené na spracovanie.

Iné metódy obmedzenia krmiva, ako sú programy so zníženým osvetlením a jednodenné kŕmenie, sú komplikovanejšie a menej praktické na dvore. Bez ohľadu na program obmedzenia krmiva, ktorý používate, zaistite, aby bola vždy k dispozícii čerstvá voda. Posledný návrh: Jemne mleté ​​krmivo z kaše trochu spomaľuje chtivé vtáky, takže je to lepšia voľba ako granulované krmivo pre brojlery.