Majitelia domácich kŕdľov často chcú kurčatá, ktoré im dávajú slušné množstvo vajec a sú tiež dostatočne mäsité, aby mohli použiť prebytočné vtáky ako mäsové vtáky. Vajcia chutia rovnako; len nezískaš toľko ako z nosníc.
Mäso chutí rovnako, ak chováte dvojúčelové vtáky ako mäsové vtáky, ale ich prsia sú menšie a vtáky rastú oveľa pomalšie. Niektoré z vtákov klasifikovaných ako dvojúčelové plemená v nasledujúcom zozname boli kedysi považované za mäsové plemená, kým neprišiel kríženec Cornish X Rock. Obrázok znázorňuje bežné dvojúčelové plemená vrátane týchto plemien:
Poďakovanie: Ilustrácia Barbara Frake
Barnevelder: Barnevelder je staré plemeno, ktoré sa vracia na scénu kvôli svojim tmavohnedým vajciam. Barnevelders sú spravodlivé nosnice a sú dosť ťažké na to, aby z nich bol dobrý mäsový vták, hoci rastú pomaly. Dodávajú sa v čiernej, bielej a modrej čipke, ako aj v iných farbách. Tieto pokojné, učenlivé vtáky vyzerajú nadýchane a majú jemné perie.
Brahmas: Brahma je veľký, našuchorený vták, ktorý znáša hnedé vajcia. Brahmy sú dobré opatrovateľky a matky a ako také sa často používajú na liahnutie vajec iných plemien. Sú to dobré mäsové vtáky, ale dospievajú pomaly. Ich nohy sú operené a prichádzajú v niekoľkých farbách a farebných kombináciách. Dobre odolávajú chladnému počasiu, sú pokojné a ľahko sa s nimi manipuluje.
Orpingtony: Orpingtony si zaslúžia svoju popularitu ako farmárske plemeno. Sú to veľké mäsité vtáky a sú to celkom dobré vrstvy hnedých vajec. Sadnú si aj na vajíčka a sú to dobré matky. Najpopulárnejšie sú buff alebo zlaté orpingtonky, ale prichádzajú aj v modrej, čiernej a bielej farbe. Tieto vtáky sú pokojné a jemné. Dokážu celkom dobre hľadať potravu, ale nevadí im uzavretie.
Plymouth Rocks: Tieto vtáky sú vynikajúce staré americké plemeno, vhodné pre vajcia aj mäso. White Plymouth Rocks sa používajú na hybridné kríženie mäsa, ale niekoľko ďalších farebných odrôd tohto plemena, vrátane buff, modrých a populárnych pruhovaných čierno-bielych vtákov nazývaných Barred Rocks, je dobrým dvojúčelovým vtákom. Sú to celkom dobré vrstvy stredne veľkých hnedých vajec, sedia na vajciach a sú to vynikajúce domáce mäsové vtáky. Zvyčajne sú to pokojné, jemné vtáky, vhodné na chov vo voľnom výbehu alebo na pastve.
Wyandotte: Tieto veľké, našuchorené vtáky sú vynikajúce ako farmárske kŕdle. Sú to celkom dobré vrstvy hnedých vajec (niektoré budú sedieť na vajciach) a sú z nich vynikajúce mäsové vtáky. Sú vo viacerých farbách, pričom najobľúbenejšie sú Silver Laced a Columbian. Wyandotky pomerne rýchlo dospievajú v porovnaní s inými dvojúčelovými plemenami. Väčšina z nich sú učenlivé, priateľské vtáky.
Turken/Transylvanian Naked Neck: So zvláštnym názvom, ako je tento, si možno myslíte, že toto plemeno bolo skrížené s moriakom – ale nie je to tak. Toto plemeno sa vyskytuje v mnohých farbách, ale charakteristickým znakom je nedostatok peria na krku.
Gény, vďaka ktorým je krk obnažený, tiež prispievajú k dostatočne veľkej, mäsitej oblasti pŕs kurčaťa a uľahčujú ich ošklbanie. Tieto vtáky sú pomerne dobrými vrstvami stredných až veľkých svetlohnedých vajec. Aj keď môžu vyzerať škaredo, Turkéni sú pokojné a priateľské vtáky.
Zamerajte sa na renováciu skriniek, aby vaša kuchyňa rýchlo prešla. Ak si nemôžete dovoliť kompletnú prestavbu kuchyne, niektoré malé zmeny alebo vylepšenia môžu spôsobiť, že stará položka bude vyzerať ako nová alebo inak. Náklady sa líšia v závislosti od rozsahu generálnej opravy vašej skrine. Výmena rukovätí a pántov: Jeden relatívne jednoduchý a pomerne lacný spôsob, ako […]
Byliny, ktoré v záhrade takmer nikdy netrápi hmyz a choroby, sú pri pestovaní v interiéri ľahkým terčom. Ako zásadný prvok musíte ponúknuť izbovým bylinkám umelé svetlo. A aj keď to urobíte, mnohé z rastlín sa pri uväznení zdráhajú. Niektoré bylinky sú príliš vysoké na to, aby rástli pod svetlami; niektoré majú hlboké […]
Zber plástového medu sa scvrkáva na dve základné možnosti vybavenia, a to pomocou sekciových hrebeňových kaziet alebo metódou rezaných hrebeňov. Buď funguje dobre. Na výrobu týchto špeciálnych druhov medu potrebujete na svojich úľoch špeciálne vybavenie. Sekčné hrebeňové kazety Voštinové súpravy pozostávajú zo špeciálnych nadstavcov obsahujúcich drevené alebo plastové hlavice sekciových hrebeňov. Každá kazeta obsahuje […]
V nie tak dávnej minulosti bola väčšina mäsových kurčiat mladí samci, ktorí boli prebytočnými potomkami znášok alebo výstavných vtákov. Chovali sa len tak dlho, aby sa im uvarilo dobré jedlo – a to zvyčajne znamenalo asi 5 až 6 mesiacov kŕmenia a starostlivosti o mladé kohúty. Prebytoční muži vo väčšine ťažkých, […]
V niektorých ohľadoch je živočíšny hnoj pre mestskú farmu udržateľnejším hnojivom ako surová organická hmota, ako je tráva alebo drevná štiepka. Rozloženie nezaberie veľa času, ako surová organická hmota. Myslite na zvieratá ako na továrne na kompostovanie: Prichádzajú sem suroviny vo forme sena, slamy, trávy a kuchynského odpadu a […]
Potom, čo ste rozrezali všetky časti solárneho taviaceho zariadenia na vosk, je čas vyčistiť dobrý pracovný priestor a dať všetky tieto veci dohromady. Začnete dnom solárneho taviaceho zariadenia vosku a prepracujete sa až nahor. Pripevnite stúpačku k spodnému a hornému poschodiu. Najprv použite palubu […]
Priznajme si, že skutočne atraktívny domov nemá len čistý obklad, ale aj čistý betón, kamenie a štrk. Je to celý exteriérový balík, ktorý dodá vášmu domovu príťažlivosť. Ako čistiť betón a kamenné murivo Silné alkalické čistiace prostriedky sú ako doma s výzvou odstraňovať nečistoty z betónových dosiek a jednotlivých […]
Faxy a kopírky sú nenáročné na údržbu a vystačí si s utieraním prachu každých pár týždňov – ale iba vtedy, ak je papier, ktorý cez ne spracovávate, tiež čistý. Faxy a kopírky sa pri spracovaní zaprášených alebo mastných strán vo vnútri zašpinia. Preto pred vložením listov skontrolujte. Udržujte svoje stroje […]
Laminátové podlahy sú často DIY projekty a vyžadujú špeciálne čistenie. Takže zatiaľ čo jednotlivé dosky sú z výroby utesnené, medzery medzi laminátovými doskami a okrajom vašej podlahy nie sú. Ak sa do týchto medzier dostane príliš veľa vody, dosky sa môžu zdvihnúť. Na čistenie laminátových podláh máte tieto možnosti: Suchý mop pomocou […]
Správne odstránenie škvŕn a čisté oblečenie sú nevyhnutnosťou. Žiaľ, život nám občas prihodí občasnú katastrofu. Najmä keď ste proti času, niekedy sa môže zdať, že v tejto oblasti domáceho života sa toho môže pokaziť toľko! Vaša práčka je vystavená problémom s vodou, usadzovaniu pracieho prostriedku a kondicionéra a ďalším […]
