Tymián bol kedysi používaný ako obľúbené korenie v európskych krajinách pre jeho jemnú vôňu. Je to bylina používaná ako korenie pri varení a zdravotnej starostlivosti. Zdravotné benefity tymiánu však nie sú dobre známe. Dnes má tymian pomocou metód izolácie a extrakcie užitočné využitie. Nasledujúci článok vám pomôže dozvedieť sa viac o tejto rastline.
Tymián je rastlina pôvodom z európskych krajín. Nielenže sa objavuje a vytvára jedinečnú chuť pre kuchyňu, ale aj vzácna bylina. Čo má tymián pre život a liečbu, sa dozvieme v článku nižšie.
Charakteristika tymianu
Tymián je bylina, ktorú je ľahké rozlíšiť podľa vonkajších vlastností, ako aj podľa charakteristickej vône. Je to ker vysoký asi 30 - 70 cm, rastúci v skupinách. Listy tymiánu sú veľmi malé, krátke, kopijovitého tvaru, 5-9 mm dlhé. Okraje listov sú zvinuté a na spodnej strane chlpaté. Zvláštnosťou tejto rastliny je silná aróma, ktorú zacíti len okoloidúci. Tymián je rastlina s miernym podnebím, ktorá rastie veľa na útesoch. Dnes sa dá tymiánová palma pestovať rozvetvením alebo použitím semien.
Tymián je jemná aromatická bylina bežne používaná pri varení
Čo robí tymián?
V kuchyni je tymián obľúbeným korením, nepostrádateľným vrcholom západoeurópskych jedál. Nízke koncentrácie tymianového esenciálneho oleja možno použiť aj ako konzervačný prostriedok na odpudzovanie množenia baktérií v potravinách. Účinky tymiánu v živote a liečbe chorôb, ako sú:
Liečba kašľa
Tymiánový esenciálny olej sa používa ako prírodný prostriedok proti kašľu. Mnohé štúdie ukázali, že kombinácia listov brečtanu a tymiánu môže upokojiť kašeľ a zmierniť príznaky akútnej bronchitídy.
Znížte akné
Chemické zložky v tymiane majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Preto je účinný pri liečbe akné .
Podporuje rozvoj imunitného systému
Tymián obsahuje množstvo vitamínov A, C a minerálov, ktoré lepšie pomáhajú imunitnému systému organizmu.
Hypotenzia
Podľa niekoľkých štúdií Belehradskej univerzity môže prírodná aróma tymiánu znižovať krvný tlak . Na potvrdenie jeho účinnosti je však potrebných viac pokusov na ľuďoch.
Protizápalové
Tymol môže tiež inhibovať elastázu v boji proti zápalu a baktériám. Zároveň obmedziť aktivitu baktérií, podporiť účinok antibiotík. Zvyšuje odolnosť pre starších ľudí a deti, pôsobí antioxidačne, zabraňuje starnutiu a predlžuje život.
Repelent
Tymol v tymiane má schopnosť odpudzovať hmyz. Viaceré štúdie ukázali, že tymiánový esenciálny olej dokáže veľmi účinne odpudzovať komáre.
Pomáha relaxovať
Tymiánový esenciálny olej priaznivo pôsobí na nervový systém. Pridanie niekoľkých kvapiek esenciálnych olejov do spálne môže pomôcť uvoľniť sa, znížiť stres alebo úzkosť.
Tymián možno použiť v sušenej, čerstvej forme alebo vo forme esenciálneho oleja, čo je veľmi výhodné
Vyliečiť tráviace ťažkosti
Táto bylinka sa používa ako korenie na povzbudenie chuťových pohárikov. Okrem toho sa používa aj ako liek na poruchy trávenia , bolesti brucha, hnačku, červové infekcie.
Sterilizujte
Tymiánový esenciálny olej má schopnosť eliminovať tvorbu a rast plesní.
Ako používať tymian
V závislosti od účelu použitia je tymián čerstvý, sušený alebo v inej forme. Na liečebné účely možno čerstvý alebo sušený tymián použiť na prípravu odvaru alebo čaju. Je tiež možné použiť výťažky z esenciálnych olejov, ktoré sú veľmi užitočné pri liečbe:
- Tymiánový čaj: Vezmite 2 polievkové lyžice čerstvého tymianu alebo 1 polievkovú lyžicu sušeného tymianu a lúhujte v 300 ml vody. Na uľahčenie pitia môžete pridať trochu medu. Pite 3-krát denne, vždy asi 100 ml.
- Forma odvaru: Tymián možno použiť samostatne alebo v kombinácii s inými bylinkami na výrobu lieku.
- Extrakcia tymianového esenciálneho oleja: Dajte 2-3 kvapky esenciálneho oleja do odparovača, zvlhčovača, ... alebo horúcej pečienky doma, aby ste extrahovali vôňu.
- Namáčanie: Na niekoľko týždňov namočte trochu tymianu do bieleho vína.
Tymián je pre telo bezpečný, ak sa používa v miernych dávkach na krátke časové obdobie. Pri použití vo vysokých dávkach môže spôsobiť vedľajšie účinky. Používatelia by sa preto mali pred použitím na liečbu akéhokoľvek zdravotného stavu poradiť so svojím lekárom.
Je zneužívanie tymianu nebezpečné?
Pižmo je už dlho veľmi populárny liek a používa sa na mnohých miestach. Ak však pižmo zneužívate príliš, môže to spôsobiť vážne následky, ako napríklad:
zmeny DNA
Podľa štúdie GreenPeace obsahuje Pižmové kadidlo aktívnu zložku dietylftalát, ktorý môže zmeniť a zničiť prirodzenú štruktúru DNA v spermiách. Preto je možné spôsobiť smrť spermií ihneď po ejakulácii, v niektorých prípadoch znížiť kvalitu spermií ovplyvňujúcu plodnosť.
Zabraňuje tvorbe plodu
Ženy, ktoré sú tehotné alebo plánujú otehotnieť, by sa mali vyhýbať používaniu určitých produktov s pižmovou esenciou, ako sú parfumy, zubné pasty a sauny, pretože zložky pižma majú schopnosť spomaliť zrážanie krvi a zvýšiť riziko rakoviny. Vaginálne krvácanie dávky ovplyvňujúci proces tvorby embrya.
Potrat
Pri správnom dávkovaní podľa návodu je to veľmi dobrá bylina pre tehotné ženy pri liečbe prechladnutia, vypadávania vlasov, tráviacich ťažkostí, zápchy. Existuje však aj veľa prípadov zneužívania pižma, ktoré vedie k potratu , najlepším spôsobom, ako tomu zabrániť, je v prvých 3 mesiacoch tehotenstva, tehotné ženy by mali obmedziť čuchanie alebo nadmerné jedenie tejto bylinky. K dnešnému dňu však neexistuje žiadna definitívna štúdia, ktorá by potvrdila, že tymian spôsobuje neplodnosť. Preto je použitie pižma na spôsobenie neplodnosti neopodstatnené.
Ženy, ktoré sú tehotné alebo plánujú otehotnieť, by sa mali vyhýbať používaniu niektorých produktov so silnou tymiánovou esenciou
Pozor pri použití tymiánu
Pred použitím sa poraďte s lekárom, ak:
- Ak ste tehotná alebo dojčíte, mali by ste ho užívať len podľa odporúčania lekára.
- Na zdravotný stav užívate iné lieky.
- Ste alergický na látku v tymiane alebo na iné drogy či bylinky.
- Máte inú poruchu alebo zdravotný stav.
- Máte alergie na potraviny, farbivá, konzervačné látky alebo zvieratá.
Dá sa povedať, že tymián je účinným liekom pri liečbe množstva chorôb, ale názor, že tymian môže spôsobiť neplodnosť, nie je presne preskúmaný. Okrem vyššie uvedených výhod však niektoré subjekty, ako sú tehotné ženy alebo ľudia, ktorí chcú mať deti, môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie. Preto je najlepšie sa pred použitím poradiť so svojím lekárom, aby ste zaistili bezpečnosť.