Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Ako uvariť gaštany tak, aby boli rovnomerne uvarené, chutné, ľahko sa šúpať a pri tom si zachovali mnohé živiny z orechov, si vyžaduje dômyselnosť kotla.
Gaštany sú obľúbenou výživnou maškrtou mnohých ľudí, no nevedia, ako gaštany uvariť tak, aby boli chutné. Varenie gaštanov znie celkom jednoducho, ale na to, aby sa orechy uvarili rýchlo a zároveň zabezpečili mäkkosť v jadre, existujú určité tajomstvá. Ako variť gaštany sa dozviete v článku nižšie.
Zdravotné prínosy gaštanov
Okrem hľadania odpovede na otázku, ako uvariť lahodné gaštany, je aj otázka, na ktorú si mnohí ľudia potrebujú odpovedať, aké je použitie gaštanov. Podľa odborníkov na výživu obsahuje tento typ semien veľmi veľké množstvo živín, ktoré telu poskytujú, vrátane:
Vďaka bohatým nutričným zložkám vo varených gaštanoch sa stáva zdravou maškrtou s dobrými zdravotnými účinkami.
Aké sú výhody gaštanov?
Vynikajúci antioxidant
Väčšina orechov má nejaké antioxidačné zlúčeniny, ale antioxidanty v gaštanoch sú vyššie ako v iných orechoch. Antioxidanty hrajú dôležitú úlohu v prevencii rakoviny a iných chorôb.
Dobré pre oči
Gaštany obsahujú antioxidanty zeaxantín a luteín, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie očí. Preto konzumácia veľkého množstva týchto orechov pomôže znížiť riziko očných ochorení.
Pomáha pri tvorbe červených krviniek
Gaštany sú tiež bohaté na kyselinu listovú, ktorá pomáha pri tvorbe červených krviniek a syntéze DNA, ktorá je pre telo nevyhnutná. Konzumácia hrsti týchto orechov každý deň poskytne kyselinu listovú potrebnú na tvorbu červených krviniek.
Dobré pre zdravie srdca
Gaštany sú bohaté na živiny, tuky a silné antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť telo pred chronickými ochoreniami srdca. Semená obsahujú omega-3 mastné kyseliny , ktoré znižujú hladinu triglyceridov a zlého cholesterolu v tele.
Zabráňte zápche
Všetky orechy sú bohaté na vlákninu, ktorá pomáha zlepšovať zdravý tráviaci systém a pomáha predchádzať zápche. Typ vlákniny nachádzajúci sa v gaštanoch nazývaný prebiotiká má schopnosť vyživovať prospešné baktérie v črevách. Čím vyšší je počet prospešných baktérií, tým viac pomáha ničiť škodlivé baktérie.
Ako uvariť chutné gaštany
Varenie gaštanov je také jednoduché ako varenie zemiakov, kukurice a manioku. Avšak uvariť semená tak, aby si semená stále zachovali svoju sladkosť, rozšírili semená a dali sa ľahko lúpať, nie každý vie. To je celý proces od výberu, predbežného spracovania a následného varenia. Nižšie sa dozviete, ako variť gaštany.
Recepty na varené gaštany
Pripravte si materiály:
Ako si vybrať gaštany: Orechy vyberajte s lesklou hnedou škrupinou, budú čerstvé. Na vrchu semien budú chlpaté okrúhle bodky svetlejšej farby, vyberte semená, ktoré majú jednotnú farbu, nie sú sfarbené alebo majú čierne bodky. Vyhnite sa tiež výberu semien s malými otvormi kvôli červom alebo hmyzu.
Kroky varenia gaštanov:
Gaštany, ak sa varia príliš dlho, budú namočené vo vode, už nebudú voňavé. Keď uvarené semená nedorazia, budú drsné a tvrdé. Ako správne variť gaštany?
Krok 1: Gaštany umyte vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty na škrupine orechov, potom vyberte kôš a sceďte.
Krok 2: Gaštany majú 2 obľúbené druhy: okrúhle a ploché gaštany. Spôsob rezu každého druhu bude iný.
Krok 3: Vložte gaštany do hrnca: Do hrnca vložte nasekané orechy a potom zlejte vodu, aby pokryla všetky semienka. Potom dáte do hrnca trochu soli podľa toho, ako slané a ľahké chcete jesť.
Krok 4: Uvarte gaštany: Hrniec s gaštanmi postavíte na sporák a varíte na vysokej teplote. Keď voda vrie, znížte teplotu na strednú úroveň a pokračujte vo varení asi 10-15 minút. Keď uplynie doba varu, vypnite oheň a prikryte pokrievkou, aby ste namočili na 1-2 minúty a potom semená nasypte do tenkého košíka.
Krok 5: Predpečenie gaštanov: Aby boli uvarené gaštany lahodnejšie a voňavejšie, mali by ste ich po uvarení krátko opražiť, aby bola šupka suchá a v škrupine ani v jadre nebola stojaca voda.
Najskôr zohrejte panvicu a pridajte do nej uvarené semená a nepretržite miešajte asi 3-5 minút. Kým nebude škrupina orecha suchá a nebude mať jemne žltú farbu, vypnite oheň a miešajte ďalšie 1-2 minúty. Potom ho nasypte do košíka, aby semienka vychladli. Tento snack je lepšie jesť, kým je ešte teplý.
Ako skladovať gaštany?
V prípade, že nezjete všetky uvarené gaštany naraz, môžete ich zakonzervovať tak, že ich necháte vychladnúť a potom vložíte do igelitového vrecka alebo sklenenej nádoby s uzáverom. Ak chcete, aby vaše gaštany po uskladnení chutili lepšie, pred podávaním ich zohrejte v pekáči alebo v mikrovlnnej rúre. Všimnite si, že gaštany by sa mali zjesť len do 3 dní, aby sa zaistila bezpečnosť potravín.
Hotové výrobky varené gaštany
Spôsob varenia lahodných gaštanov v skutočnosti nevyžaduje veľa techniky varenia. Musíte sa však naučiť tajomstvá, ktoré zdieľa náš blog aFamilyToday, aby ste získali gaštany, ktoré sú chutné a mäsité a zároveň si zachovávajú nutričnú hodnotu orechov. Dúfame, že prostredníctvom tohto článku budete vedieť, ako si vybrať chutné gaštany, ľahko olúpať šupku a sami uvariť tie najchutnejšie gaštany.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
Holubia kaša je mimoriadne výživná detská výživa, ale nie všetky matky rozumejú tomu, ako uvariť výživnú kašu z holubov pre deti, aby jedli po odstavení.
Zistite, prečo je kačacie mäso pre tehotné ženy bezpečné a výhodné, a aké má zdravotné prínosy pre matku a dieťa.
Môžu tehotné ženy jesť lososové ikry? Preskúmame výhody lososových vajec v tehotenstve a ich nutričné hodnoty.
Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?
Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.
Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.
Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.
aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.
Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.
aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.
aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.
Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.
aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?
Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.
Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!
aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.