Instantná kaša pre dojčatá je vhodná potravina a je špeciálne navrhnutá tak, aby poskytovala výživu malým deťom. Mali by ste však zneužívať instantnú kašu pre bábätká?
Jedným z obľúbených instantných jedál vo Vietname je instantná kaša. Je cenený pre svoju pohodlnosť, prijateľnú cenu a lahodnú chuť. Vynára sa však otázka, či je instantná kaša vhodná pre bábätká alebo nie? Poďme to zistiť a odpovedať na túto otázku pomocou Blog aFamilyToday.
Prehľad produktov instantnej kaše
Postupom času výrobcovia potravín postupne zmenili prístup k spotrebiteľom. Namiesto toho, aby sa zamerali na poskytovanie produktov len na naplnenie žalúdka, zamerali sa viac na používanie lepších ingrediencií, vyššieho nutričného obsahu a vylepšenej chuti pri vytváraní produktov. balené produkty sú ako domáce varené jedlo. S cieľom diverzifikovať druhy instantných potravín na trhu výrobcovia vyvinuli aj viac druhov balených produktov ako rezancová polievka, pho, vermicelli, kaša, ...
Ľahko stráviteľná instantná kaša aj pre deti
Všetky vyššie uvedené produkty majú spoločné to, že sa vyrábajú s hlavnou zložkou ryže a vyrábajú ich mnohé významné domáce a zahraničné značky. Každý produkt má mnoho rôznych príchutí a cien, aby vyhovovali každému jednotlivému segmentu zákazníkov.
Instantná kaša sa stala obľúbeným produktom a môžu ju používať deti aj dospelí. Tento produkt je ľahko stráviteľný, má lahodnú chuť a je bohatý na živiny.
Klasifikácia instantných kaší dostupných na trhu
Aby vyhoveli rastúcemu dopytu spotrebiteľov, výrobcovia sa zameriavajú na vývoj mnohých nových technológií a výskum metód výroby instantných kaší, ktoré sú chutné a cenovo dostupné pri zachovaní rovnakého nutričného obsahu. Na dnešnom trhu možno instantné kaše rozdeliť do 3 hlavných skupín:
- Metóda sušenia teplom sa používa pri výrobe instantných kaší: Táto skupina instantných kašových výrobkov predstavuje na dnešnom trhu veľké množstvo. Výhodou tejto metódy je, že výrobné náklady sú nízke a predajná cena je vhodná pre všetkých zákazníkov. Produkt však môže časom (zvyčajne menej ako 6 mesiacov) ľahko stratiť farbu a obsah živín v dôsledku sušenia teplom.
- Instantné kašové produkty metódou sublimačného sušenia: Ide o skupinu produktov, ktoré sú na vietnamskom trhu menej obľúbené. Keďže výrobná technológia si vyžaduje vysokú technickú zručnosť a pracovníkov, výrobné náklady sú vysoké, vďaka čomu je priemerná predajná cena vyššia ako pri iných instantných kašových výrobkoch. Kašové produkty vyrobené týmto spôsobom si však zachovávajú rovnakú farbu, chuť, textúru a nutričný obsah ako čerstvá domáca kaša. Kaša predovšetkým nepoužíva konzervačné látky, nepridáva MSG ani syntetické dochucovadlá, no napriek tomu má prirodzenú vôňu a sladkosť zo zložiek zeleniny, hľúz a mäsa v kaši.
- Čerstvá kaša balená po uvarení: Ide o typ kaše s najvyššou predajnou cenou na dnešnom trhu. Výhodou produktu je, že ho užívatelia môžu použiť hneď po otvorení obalu, čo je veľmi pohodlné. Avšak vzhľadom na proces balenia po uvarení nie je obsah živín v produkte zachovaný a chuť kaše je takmer rovnaká.
Instantná kaša má toľko výživných látok, ako si myslíte?
Instantná kaša neposkytuje dostatok výživy, ako si mnohí myslia. Napriek ich pohodlnosti je skutočnosťou, že majú nedostatok mnohých živín . Podľa výskumu Inštitútu výživy mať misku kaše plnú živín vyžaduje mäso, ryby, krevety alebo vajcia. To však nespĺňajú všetky druhy instantných kaší, ktoré sa dnes predávajú na trhu.
Instantná kaša naozaj nie je výživná
Každé balenie instantných kaší obsahuje veľa korenín ako glutaman sodný, ochucovadlá, ... navyše všetky výrobky na instantné kaše obsahujú konzervačné látky, ktoré deťom neprospievajú. Nehovoriac o tom, že každý balíček instantných kaší musí prejsť mnohými fázami spracovania a výroby, takže aj keď obsahujú veľa živín, po dlhom čase sa aj tie látky premenia na iné látky, ktoré neexistujú. prospešné pre deti .
Mali by deti používať instantnú kašu?
Používanie instantnej kaše pre dojčatá je kontroverznou otázkou. Tu sú niektoré výhody a nevýhody používania instantnej kaše pre dojčatá:
úžitok
Pohodlie: Instantná kaša je veľmi pohodlná a ľahko použiteľná, vhodná pre zaneprázdnených rodičov, najmä na cestách alebo mimo domova.
Zabezpečuje výživu: Instantná kaša zvyčajne obsahuje niektoré vitamíny a minerály potrebné pre vývoj dieťatka.
Harm
Konzervačné látky: Väčšina instantných kaší obsahuje konzervačné látky, aby vydržali dlhšie čerstvé. Niektoré konzervačné látky však môžu byť pre zdravie vášho bábätka škodlivé, najmä ak ich konzumuje v nadmernom množstve.
Tuky a cukry: Niektoré instantné kaše majú vysoký obsah cukru a tuku, čo spôsobuje riziko priberania a iných zdravotných problémov.
Nutričná kvalita: Instantná kaša zvyčajne obsahuje menej výživy ako kaša uvarená doma a nedokáže zabezpečiť dostatočnú výživu pre vývoj dieťatka.
Instantná kaša pre dojčatá obsahuje množstvo základných živín
Použitie instantných kaší pre bábätká skrátka závisí od konkrétnej situácie. Ak si môžete vyrobiť vlastnú detskú kašu, je to lepšia možnosť, ako zabezpečiť nutričnú kvalitu a minimalizovať konzervačné látky. Ak však musíte použiť instantné kaše, uistite sa, že spĺňajú nutričné požiadavky a nepoužívajte ich príliš veľa.
Všimnite si pri používaní instantnej kaše pre dojčatá
Mamičky by mali uprednostniť výber instantných kaší vyrobených technológiou sublimačného sušenia alebo varenia, aby zabezpečili svojim bábätkám najlepšiu kvalitu. Čo sa týka typu tepelne sušenej kaše, treba si to všímať pri podávaní bábätkám, pretože tento druh stratil väčšinu svojho nutričného obsahu.
Výživovú hodnotu detskej kaše zvýšite varením s vajíčkami, mletým mäsom alebo čerstvou zeleninou. Okrem toho by ste sa pred použitím instantnej kaše pre vaše dieťa mali poradiť s detským lekárom. Najmä instantné kaše neužívajte dlhodobo, pretože môžu spôsobiť tráviace problémy, bolesti brucha, otravy, hnačky, vracanie, ... ovplyvňujúce zdravie a život detí.
Poznámka: Instantné kaše pre dojčatá nepoužívajte dlhodobo
Matky môžu zvážiť použitie instantnej kaše pre svoje deti. Hoci je to vhodné riešenie pre zaneprázdnené matky, matky musia dbať na to, aby nezneužívali instantnú výživnú kašu, pretože pravidelné používanie nemusí zabezpečiť dostatočnú výživu pre vyvíjajúce sa deti fyzicky.