Urbano kmetijstvo: Kako ustvariti kompostirano gnojilo

Kompost je lahko odličen način za zmanjšanje količine odpadkov in trajnostno proizvodnjo lastnega gnojila za vašo urbano kmetijo. Kompost je tako postopek, s katerim mnogi vrtnarji obvladujejo razgradnjo organske snovi, kot tudi končni rezultat tega procesa.

Kako izbrati posodo za kompost

Danes lahko na trgu najdete veliko različnih kompostnikov, lahko pa jih izdelate sami. V mestnem okolju je lahko smetnjak, kupljen v trgovini, najboljši način za pripravo komposta, ne da bi vznemirili sosede. Kompostiranje je proces in nekaterim ljudem ni všeč ideja, da bi na sosedovem dvorišču videli razpadajočo organsko snov.

Komercialni koš je izdelan iz visokokakovostne plastike, lesa ali kovine in je pokrit. Za zelo majhne vrtove poskusite komercialno posodo za kompost, ki zmeša sestavine komposta vsakič, ko jo daste. Idealne dimenzije vašega mestnega kompostnika so 3 metre široke in 4 metre visoke. To je dovolj veliko, da se hitro segreje in razgradi, vendar ni tako veliko, da bi ga bilo težko upravljati.

Zasluge: Ilustracija Kathryn Born.

Če se odločite narediti svoj kompostnik, lahko to storite z žičnatimi kletkami, lesenimi paletami ali lesenimi deskami. Domače posode so ponavadi bolj odprte in izpostavljene okolju, sestavine pa so bolj vidne vam in vašim sosedom. Dobro jih je uporabiti, če imate večje dvorišče, več prostora in veliko materiala za kompost.

Kako zgraditi svoj kompostni kup

Kompostirani materiali so v bistvu dveh vrst:

• Rjavi materiali imajo visoko vsebnost ogljika in zagotavljajo dolgoročno gorivo za razgradnjo vseh materialov v kupu. Sem spadajo staro seno, slama, posušeno listje, žagovina, sekanci in stara pokošena trava.

• Zeleni materiali vsebujejo veliko dušika in se hitro razgradijo. Pospešijo proces razgradnje v vašem kupu in vključujejo svežo pokošeno travo, zeleni plevel, kuhinjske ostanke, gnojilo in zemljo.

Pravilna kombinacija rjavih in zelenih materialov je bistvenega pomena za ustvarjanje hitro razpadajočega kupa. Evo, kako bi morali zgraditi svoj kup:

Poiščite stran od poti, da postavite svoj koš.

Koš postavite na zemljo, če je le mogoče, v delno senco, vendar je ne skrivajte tako dobro, da bi pozabili nanjo. Če ga držite blizu kuhinje, je idealno, ker se boste lažje spomnili dodati kuhinjskih ostankov.

Dodajte 6 palcev debelo plast rjavih materialov na dno koša.

Na rjave materiale dodajte 2 do 3 palcev debelo plast zelenih materialov.

Ponavljajte koraka 2 in 3, dokler ne dosežete vrha koša.

Vodnjak.

Vsako plast med dodajanjem navlažite, da je vlažna, vendar ne premokra.

Pokrijte, počakajte in obrnite.

Pokrijte kup, da se zaradi dežja ne izsuši ali namoči. Po nekaj tednih se bo segrelo in postalo opazno toplo. Ko se ohladi, zmešajte sestavine, vodo in pustite, da se ponovno segreje.

Po nekaj mesecih, ko večine prvotnih sestavin ne prepoznate in je kup krhko rjave teksture, je vaš kompost pripravljen za uporabo.

Kaj kompostirati

Na splošno lahko kompostirate vse, kar je bilo nekoč živo, znotraj razumnega. Tukaj je kratek seznam materialov, ki jih lahko varno kompostirate:

• Seno, slama, borove iglice in odrezki žive meje

• Sveži in posušeni listi

• Ostanki zelenjave in sadja, olupki, kaša iz mešalnika in ostanki

• Jajčne lupine, stari kruh, kavna usedlina in stare čajne vrečke

• Živalski gnoj (razen pasji, mačji, prašičji in človeški)

• Žagovina, sekanci, nasekljan črno-beli časopis (zmerno, ker se počasi kvarijo)

• Plevel (če ni šel v seme ali je invaziven)

• Stare zelenjavne rastline in rože (če rastline niso močno obolele ali prizadete žuželk)

• Trava in zemlja

Česa ne kompostirati

Izogibajte se dajanju katerega koli od naslednjih organskih materialov v kompostni kup:

• Pokošena trava, obdelana s herbicidi

• Kuhinjski ostanki z mesom, olji, ribami, mlečnimi izdelki in kostmi, ki lahko privabijo živali, kot so podgane in rakuni, na kup

• Pasji ali mačji iztrebki, ki lahko hranijo bolezni, ki okužijo ljudi tudi po kompostiranju

Nasveti za odpravljanje težav s kompostom

Kako hitro se vaš kompost konča, je odvisno od sestavin, vremena in količine obračanja. Končni kompost boste dobili hitreje, če uporabljate zdrobljene materiale in je toplo vreme, kot če pozimi uporabljate kosovne materiale.

Če želite, lahko preprosto sestavite kup in ga pustite pri miru, ne da bi ga obračali. Sčasoma se bo razkrojilo, vendar bo trajalo dlje in končni izdelek ne bo tako enoten.

Kot pri vsakem novem podvigu boste na poti do končnega komposta zagotovo naleteli na nekaj ovir. Kup lahko smrdi, se nikoli ne segreje ali se ne pokvari do konca. Tukaj je nekaj nasvetov za odpravljanje težav, ki jih morate upoštevati, če naletite na težave:

• Eksperimentirajte z vlago. Če je kup preveč moker ali suh, se ne bo pravilno pokvaril.

• Pazi na razmerja med rjavo in zeleno. Če ima vaš kup preveč rjavega materiala, se ne bo pravilno segrel. Če ima kup preveč zelenega materiala, ima lahko neprijeten vonj ali postane sluzast.

• Naj bo prave velikosti. Kup, ki je premajhen, morda nima mase, da bi se pravilno segrel. Prevelik kup je okoren.

Ohranjanje prave mešanice rjavih in zelenih materialov je bistveno za dober kup. Veliko mestnih prebivalcev skozi vse leto kopiči majhne koščke kuhinjskih ostankov, pokošene trave in starih rastlin. Namesto da jih samo vržete v kompostni kup, jih hranite v ločeni posodi. Ko imate dovolj za gradnjo kompostnega kupa, dodajte pravi delež rjavih in zelenih materialov.