Nabiranje medu iz vašega panja Top Bar

Preden lahko poberete med iz svojega panja Top Bar, morate ugotoviti, ali je vaša kolonija naredila presežek medu in kje je v panju.

Panj Top Bar ima med shranjen v trakovih nad zalego na vsakem satu. Ta med ni del letine in ga je treba pustiti za čebelje ozimnice.

Med, ki ga lahko poberete, prihaja iz tistih satov, ki so popolnoma napolnjeni z medom in zaprti. Ne pozabite, da so te iste zaprte zaloge medu lahko tudi kritične za preživetje kolonije pozimi. K žetvi morate pristopiti konzervativno in vedno pustiti dovolj, da boste čebele videli skozi zimske mesece.

Izbira glavnika za žetev

Čisto satje je verjetno najdlje od vhoda. V primeru kolonije s sprednjim vhodom bi bilo to proti zadnji strani.

Morda boste opazili, da je nekaj satja zaprto na vrhu, na dnu pa je še vedno nekaj odprtih celic. Te celice bodo imele višjo vsebnost vlage in niso primerne za vključitev v žetev. Če je znatna količina vašega satja brez pokrova, vaš med ni pripravljen in ga je treba pustiti v koloniji, dokler ni zaprt.

Če le nekaj vrstic na dnu glavnika ni zaprtih, lahko poberete te glavnike in zavržete nepokrite celice ali, še bolje, jih pojeste na mestu.

Ker so satji, napolnjeni z medom, težki, bodo čebele zgradile dodatno oporo na bočnici. To bo najbolj očitno blizu vrha tik pod vrstico. Preden glavnik odstranite, morate ta glavnik previdno odstraniti. Takoj, ko boste začeli odstranjevati glavnik, se bo sprostilo nekaj medu in čebele ga bodo začele nabirati. Tu prideta v poštev načrtovanje in smotrnost. Hitro se pomikajte skozi postopek in načrtujte, da takoj pokrijete pobrane glavnike. Nočete sprožiti roparske blaznosti.

Ko ugotovite, katero satje boste vzeli, pride na vrsto vprašanje ravnanja z odstranjenimi satji. Top Bar glavniki, napolnjeni z medom, so zelo težki in zelo krhki. Glavnik se lahko ob napačnem ravnanju odlomi. V zelo vročih dneh ni priporočljivo pobirati pridelka, ker se z višjimi temperaturami poveča verjetnost zloma. Zgradite nekakšno pokrito škatlo ali posodo, ki vam bo omogočila, da glavnik prevažate na zaščiten način, da preprečite roparsko blaznost.

Z dovoljenjem Williama Hesbacha

Ta škatla omogoča enostavno zaščito in transport glavnika.

Odstranjevanje čebel z glavnika Top Bar

Edini način za odstranitev čebel iz satja Top Bar je uporaba čebelje krtače. Čebelarji v ta namen uporabljajo veliko predmetov, med drugim gosje ali puranje perje, risarske ščetke in komercialne ščetke, ki jih prodajajo čebelarji. Najboljše ščetke lahko sperete z vodo, ko se lepijo z medom.

Ali čebele radi ščetkajo z glavnika? Z eno besedo, ne. Tako vam kot čebelam pomaga, da jih z majhnimi, hitrimi potezami ščetkate s ravno toliko sile, da odstranite čebele brez poškodb čebel ali satja. Želite jih usmeriti nazaj v telo panja. Dejanje si lahko predstavljamo kot niz premikov, ko se premikate po glavniku.

Na obeh straneh satja bodo čebele, ki jih je treba odstraniti; najprej odstranite čebele na strani, ki je obrnjena proti vam, nato pa spustite sat, da lahko sežete čez hrbet in odstranite čebele na hrbtni strani. Ta tehnika je veliko lažja kot poskus obračanja težkega glavnika z eno roko.

Obiranje po metodi stiskanja in stiskanja

Če imate za nabiranje le nekaj glavnikov, je najboljša možnost, da jih zdrobite in precedite. Izberite čisto območje in nikoli ne pobirajte na prostem ali na katerem koli mestu, kjer vas bodo čebele lahko našle. Cedilo ali cedilo obložite s cedilo za barve in ga položite na čisto vedro ali globoko skledo.

Postopek je preprost, a očitno neurejen. Odrežite ali zlomite majhen del glavnika z zgornje palice in ga stisnite, da sprosti med. Uporabite čist par kuhinjskih rokavic, da se roke ne lepijo. Stiskajte, dokler ne izteče ves med. Na tej točki se glavnik strdi v kroglico. Kroglico razbijte in jo pustite v cedilu. Nadaljujte, dokler se vsi glavniki ne zmečkajo. Pustite, da se precedijo, dokler skozi cedilo za barvo ne kaplja med. Ko je ves vaš med precejen, je pripravljen za kozarce ali uživanje.

Ne glede na to, ali za ekstrakcijo medu uporabljate metodo drobljenja in stiskanja ali stiskalnico za med, je sat uničen in čebele bodo morale zgraditi novo sato, preden lahko shranijo več medu. To je hkrati pomanjkljivost in prednost zbiranja medu Top Bar. Pomanjkljivost je čas in sredstva, ki jih morajo čebele porabiti za vlečenje več satov. Prednost je v tem, da boste imeli svež, nov glavnik, ki zagotavlja čistost vaših izdelkov iz medu (na starem satu, ki se uporablja iz leta v leto, se lahko kopičijo pesticidi, kar se lahko zgodi pri predenju okvirjev in pridobivanju medu).

S to preprosto metodo bo vaš med vseboval vse dobrote, ki jih čebele vnesejo v med, vključno z majhnimi količinami cvetnega prahu in majhnimi koščki voska. Ti drobni delci so suspendirani v odcejenem medu, vendar se bodo sčasoma dvignili na vrh posode, ki jo uporabljate. Videti bo, kot da ima med belo, penasto prevleko. Za uživanje je popolnoma zdravo – ali pa ga lahko pred jedjo odstranite z žlico.

Sčasoma bo ves med kristaliziral. To nikakor ne spremeni čistosti izdelka. Če imate raje tekoči med, lahko kristaliziran med segrejete v topli vodni kopeli (120 stopinj [49 stopinj Celzija]), dokler se ne utekočini. Medu nikoli ne segrevajte pretirano.

Nabiranje medu s stiskalnico za med

Metoda stiskanja in napenjanja za zbiranje medu iz vašega panja Top Bar je lepljivo, neurejeno delo. Če imate več panjev v slogu Top Bar, kot sta Warré ali Kenijski panje in morate obdelati veliko polnih satov, je postopek stiskanja medu precej preprost:

Z nazobčanim nožem za kruh ali električnim nožem za odpiranje pokrova enega za drugim odrežite glavnik z vsake zgornje palice.
Pustite, da celoten glavnik (vosek in med s pokrovom) pade v posodo stiskalnice za med. Glede na velikost in slog vaše stiskalnice boste verjetno dobili več celih glavnikov v lijak.

Ko je lijak napolnjen, namestite pokrov in vijačni mehanizem.
Po navodilih proizvajalca (vsaka znamka je nekoliko drugačna) pritiskajte (z vijačnim mehanizmom), da stisnete in zdrobite med iz voščenih satov. Ekstrahirani med bo izcejal skozi kovinski ali platneni filter in ga lahko zajamete v čisto vedro za med.

Z dovoljenjem čebelarstva Swienty

To je ena vrsta stiskalnice za med, ki se uporablja za pridobivanje medu iz panjev Top Bar.

Odstranite zdrobljen vosek, očistite filter in ponovite postopek, dokler niso obdelani vsi glavniki.
S tem načinom nabiranja medu se pobere tudi veliko čebeljega voska, zato zdrobljen vosek shranite in obdelajte.

Vrnite zdaj prazne zgornje palice v njihov panj.
Čebele bodo morale na teh palicah obnoviti nov sat, preden jih bodo naslednje sezone ponovno uporabile.

Stiskalnice za med ni tako enostavno najti in so lahko drage. Večja je verjetnost, da boste stiskalnice za med našli pri dobaviteljih v Evropi, kjer se pogosteje uporabljajo. Če pa ste pametni pri gradnji stvari, bo internet pokazal vrsto načrtov za izdelavo lastnih.

Nabiranje medu iz satovja

Odrezani satovnik običajno izberemo iz vašega najlepšega satja in nikoli iz starega ali zalege. S cut-comb preprosto odrežete dele glavnika in jih uporabite takšne, kot so. Nekateri ljudje namažejo vosek in med kar na jutranji toast, drugi pa žvečijo majhne dele, kot so sladkarije. Odrezani glavnik lahko shranite v plastične posode. Odrezan glavnik zamrzujte v posodah za 48 ur, da ubijete morebitna jajčeca voščenega molja.