Kako kupiti trajnostne vrste rib

Nakup rib prinaša s seboj celo vrsto etičnih in zelenih vprašanj. Svetovni staleži rib se zmanjšujejo, kar pomeni, da morajo ribiči iti v globlje vode, da bi domov prinesli svoj ulov. Ribolov v globljih vodah pomeni večjo uporabo vlečnih mrež, s katerimi lovijo ogrožene vrste, pa tudi ribe za skladišča. Ribe jemljejo iz morja mlajše, kar dodatno izčrpava staleže, ker je v morju manj plemenskih rib.

Eden od odgovorov na zmanjšanje ribjih staležev je bil gojenje rib, vendar uporaba kemikalij, antibiotikov in razkužil za zaščito gojenih rib pred boleznimi povzroča strah pred toksini in kemikalijami, ki povzročajo raka, v ribah, ki jih jeste, in obstajajo skrbi glede ubežanja rib, ki prenašajo kontaminacijo v staleže divjih rib. Vse to se zgodi v času, ko nutricionisti svetujejo uživanje več hladnovodnih rib zaradi koristi omega-3 olj, ki ščitijo srce, ki jih vsebujejo.

Ko greste v nakupovanje rib, morate razmisliti

  • Ne glede na to, ali so ribe, ki jih kupujete, iz trajnostnega staleža: trajnostni stalež pomeni, da se ribe zamenjajo z enako hitrostjo, kot jih lovijo. Trska je na primer nekoč živela do 40 let in zrasla do 6 čevljev v dolžino, zdaj pa so staleži tako izčrpani, da je večina ulovljenih rib mlajših od 2 leti in ni gojila nadomestnih rib. Osebnim ljudem svetujejo, naj ne kupujejo trske, da bi omogočili ponovno kopičenje zalog.

  • Kaj lahko vsebuje ribje telo: Obstaja velika skrb, da številne ribe – vključno z mečarico in čilskim brancinom – vsebujejo večje odmerke snovi, kot je živo srebro.

  • Ne glede na to, ali so ribe gojene ali divje: nakup divjih rib lahko prispeva k prelovu, vendar je riba lahko bolj zdrava izbira kot gojena. Divji aljaški losos običajno velja za zdravega in trajnostno ulovljenega. Če se odločite za nakup gojenih sort, se odločite za kmetije, ki uporabljajo trajnostne in ekološke postopke.

  • Kako je bila riba ulovljena: lovljenje rib z vrvico ne povzroča dodatne škode morskemu okolju, vendar lahko ribolov z mrežo povzroči ogromno okoljske škode. Na primer, ribolov tune z mrežami ubije delfine. Ribolov kozic pogosto povzroči, da druge neželene vrste ujamejo in jih mrtve vržejo nazaj v morje.

    Kako kupiti trajnostne vrste rib

    Zasluge: Digital Vision

    Ribolov z mrežami je slab za morsko življenje in ekosistem.

Kupite ribe v trgovini, kjer osebje ve, kako in kje so bile ribe ulovljene, od kod prihajajo gojene ribe in kako so bile gojene. Oglejte si dejstva o ribah iz Društva za varstvo morja ali od Sveta za skrbništvo morja. Prav tako spremljajte spreminjanje informacij o ogroženih ali potencialno kontaminiranih vrstah prek programa Seafood Watch v akvariju Monterey Bay.


Utripa in žica za gradnjo vaših panjev

Utripa in žica za gradnjo vaših panjev

Les ni edini material, s katerim delate, ko gradite čebelnjake. Številni dizajni panjev uporabljajo kovino - natančneje aluminijasto utripalko in žično strojno krpo. Rezanje in upogibanje kovinskih obrob Nekateri načrti panjev določajo aluminijasto obrobo kot strešni material. Je zelo tanek in enostaven za rezanje ter manipuliranje. To je […]

Warré (ljudski) čebelnjak

Warré (ljudski) čebelnjak

Warréjev panj je v začetku 20. stoletja v Franciji razvil opat Émile Warré, posvečeni duhovnik in navdušen čebelar. Njegova vizija je bila razviti panj, ki ga je enostavno zgraditi in ga je enostavno upravljati, s katerim bi lahko vsak imel uspeh (tako se pogosto imenuje panj ljudstva). Ta preprosta, stroškovno učinkovita in učinkovita zasnova je bila […]

Rjave pasme piščancev nesnic

Rjave pasme piščancev nesnic

Za domače jate so priljubljene rjave jajčne plasti. Rjava jajca, ki jih te ptice odložijo, se lahko razlikujejo od svetlo rjave do globoke čokoladno rjave, včasih celo znotraj iste pasme. Ko kokoši starajo, so njihova jajca svetlejše barve. Sledijo nekatere izmed najboljših plasti rjavih jajc: Isa Brown: Ta hibrid sestavlja […]

Naprave za avtomatizacijo doma in varnost brezžičnega omrežja

Naprave za avtomatizacijo doma in varnost brezžičnega omrežja

Če še niste vedeli, internet ni najbolj varno mesto na svetu. Mnogi ljudje mislijo, da so anonimni na spletu ali da je njihovo domače omrežje zaseženo njim in samo njim. Toda nič ne more biti dlje od resnice. Ali ste vedeli, da lahko ljudje dostopajo do vašega Wi-Fi-ja zunaj vašega […]

Prava orodja za avtomatizacijo doma

Prava orodja za avtomatizacijo doma

Morda boste potrebovali nekaj dejanskih orodij, ko boste zagnali in zagnali opremo za avtomatizacijo doma. Nekateri predmeti, kot so spletne kamere in žarnice, sploh ne potrebujejo orodja. Spletne kamere preprosto stojijo nekje in žarnice se privijejo v vtičnice. Druge naprave, kot so termostati in ključavnice, zahtevajo orodja – orodja, ki jih ima večina ljudi […]

Kako nastaviti krajinski oder za vaše piščance

Kako nastaviti krajinski oder za vaše piščance

Pokrajina ima dva osnovna elementa: trdo in mehko. Dodajanje piščancev proste reje tej enačbi je enostavno. Hardscape opisuje vse nežive ali umetne materiale v pokrajini, kot so beton, kamen in gramoz. Softscape opisuje vse žive materiale v pokrajini, kot so rastlinski materiali, gredice, zastirka in popravki tal. Prst […]

Zabavajte se s slogom in strukturo vrta in kokošnjaka

Zabavajte se s slogom in strukturo vrta in kokošnjaka

Vzreja piščancev na vašem vrtu ima ogromen potencial za nadaljnje ustvarjanje vašega najljubšega vrtnega sloga, ustvarjanje vrste piščančjih kokoši, ki vam je ljubše, in kako dejansko gojite svoje piščance iz proste reje. Ljudje, ki so novi pri piščancih, se zlahka čustveno navežejo nanje. Kmalu se seznanita z očarljivimi osebnostmi piščancev in ugotovita, kako […]

Kmetovanje s sezonskimi vzorci mestnega vetra

Kmetovanje s sezonskimi vzorci mestnega vetra

Razumevanje toka vetra in njegovega vpliva na vašo pokrajino vam lahko koristi pri vaših prizadevanjih za trajnostno kmetijstvo. Morda bi se radi zaščitili pred ostrimi zimskimi vetrovi ali kanalizirali v hladnem poletnem vetriču? Pretok vetra nastane tako, da sonce segreje zrak. Seveda se smer vetrov precej razlikuje […]

Gradnja panjev: preverjanje regionalnih zakonov in zahtev

Gradnja panjev: preverjanje regionalnih zakonov in zahtev

Preden zgradite čudovit nov panj, morate vedeti, kam ga boste postavili. Preden to storite, se morate seznaniti s pravnimi, sosedskimi in prostorskimi vidiki. Ali je gojenje čebel zakonito? V večini krajev je odgovor pritrdilen. Toda nekatera področja imajo zakone ali odloke, ki omejujejo ali celo prepovedujejo […]

Seznam izrezkov za Langstrothove okvirje

Seznam izrezkov za Langstrothove okvirje

Naslednje tabele razčlenijo različne Langstrothove okvirje na posamezne komponente in nudijo navodila, kako te komponente razrezati za globoke, srednje in plitve okvirje. Les v trgovini je identificiran po nazivni velikosti, ki je njegova groba dimenzija, preden je obrezan in brušen do končne velikosti pri lesu […]