Ko gojite vinsko zelenjavo, kot so kumare, melone, buče in buče, potrebujete veliko prostora. Nimate prostora za gojenje zelenjave? Brez skrbi; lahko posadimo manjše, grm (nonvining) sorte nekatere od teh rastlin.
Vinska zelenjava spada v družino kumar (Cucurbitaceae) . Vsi imajo radi toploto; rastejo dolga stebla; imajo ločene moške in ženske cvetove na isti rastlini; pridelati veliko sadja; in zavzamejo veliko prostora na vrtu.
Najprej izberite sončno območje vašega vrta. Posadite semena približno 1 palec globoko v zemljo in jih razporedite tako, da imajo prostor za klapanje. Za sorte vinske trte posadite hribe vsaj 6 do 10 metrov narazen. Za sorte grmovja posadite semena približno 2 do 4 metre narazen.
Tu je še nekaj nasvetov za rast:
-
* Gnojenje: dodajte 3- do 4-palčno plast komposta na vsako sadilno gredico. Za povečanje plodnosti dodajte stransko gnojenje 5-5-5 gnojil, potem ko rastline začnejo rasti.
-
Voda: Da bi dobili najbolj velike in najboljšega okusa vinogradniške pridelke, zagotovite svojim rastlinam dosledno oskrbo z vodo. Splošno pravilo je zalivanje tako, da je zemlja mokra 6 cm globoko.
Vinska zelenjava za ročno opraševanje
Pravilno opraševanje je ključno za gojenje pridelkov družine kumar. Slabo opraševanje lahko povzroči težave; na primer: bučke gnijejo, preden začnejo rasti, premalo plodov na rastlinah bučk in deformirani plodovi kumare.
Rastline oprašujte ročno, da zagotovite obilen pridelek. Samo sledite tem korakom:
Prepoznajte moške in ženske cvetove.
Moški cvetovi so dolgi in tanki, medtem ko so ženski cvetovi kratki in imajo za cvetovi miniplod.
Pred poldnevom zjutraj, ko se moški cvet odpre, potrgajte moški cvet in odstranite cvetne liste, da se pokaže prašnik, ki vsebuje rumen cvetni prah.
S prašnikom zavrtite v notranjosti pravkar odprte ženske rože. Ponovite z drugimi ženskimi cvetovi, pri čemer uporabite isti moški cvet.
Ostanite budni in se malo poljubite.
Sovražniki, ki ciljajo na trto zelenjavo
Tukaj je nekaj bolezni in škodljivcev, ki ljubijo vinogradniške pridelke:
-
Antraknoza: Ta gliva obožuje kumare, mošusne melone in lubenice. V toplih, vlažnih razmerah se na listih razvijejo rumene ali črne okrogle lise, na plodovih pa vdrte lise s temnimi robovi. Rastline postavite nekaj metrov bolj narazen kot običajno, tako da se lahko listi hitro posušijo. Uničite okužene liste in plodove ter vsako leto izmenjajte posevke.
-
Bakterijsko venenje: zanesljivi znaki bolezni so dobro zalite rastline, ki čez dan ovenejo, ponoči pa opomorejo. Sčasoma rastline ovenejo in odmrejo. Za obvladovanje te bolezni posadite odporne sorte in nadzorujte kumarskega hrošča, ki širi bakterijsko venenje na vašem vrtu.
-
Kumarični hrošč: Ta 1/4 palca dolg, rumeno in črno progasti (ali pegasti) odrasel hrošč se prehranjuje z vsemi pridelki iz družine kumar. Odrasli jedo liste, ličinke pa se hranijo s koreninami. Za zatiranje kumaričnih hroščev pokrijte mlade rastline s plavajočim pokrovom v vrsti ali pa na odrasle hrošče nanesite botanično razpršilo, kot je piretrin.
-
Bučve žuželke: Te 1/2 palca dolge, rjave ali sive žuželke napadajo buče in buče pozno v rastni sezoni. Hitro lahko zakrnejo vaše rastline. Za zatiranje teh škodljivcev zdrobite množice rdečkasto rjavih jajčec na spodnji strani listov. Prav tako zamenjajte posevke in jeseni očistite rastlinske ostanke, kjer prezimijo žuželke.
-
Squash vinska trta: V začetku poletja odrasli molji odložijo jajčeca na stebla buč ali bučk. Ko se jajčeca izležejo, se bele gosenice vlijejo v stebla rastlin. Lahko povzročijo, da dobro zalivana trta čez dan oveni in sčasoma umre. Poiščite vstopne luknje in iztrebke, podobne žagovinam, na dnu vaših rastlin.
Za zatiranje teh škodljivcev prerežite steblo vaše rastline po dolžini od vstopne luknje proti konici trte z ostro britvico in odstranite gosenico. Nato pokrijte steblo z zemljo; se bo znova zakoreninilo.