Ko vrtna zelenjava raste, je podvržena intenzivnemu procesu, ki odstranjuje hranila iz zemlje. Dodajanje gnojila ohranja tla v optimalni obliki za hranjenje vašega vrta. Izbira prave vrste gnojila in dodajanje prave količine sta odvisna od tal in rastlin, ki jih gojite. Preskusi tal so odličen način, da veste, kaj dodati.
5-10-5? Dešifriranje številk
Komercialna gnojila so označena s tremi številkami, ki označujejo razmerje hranil v gnojilu – na primer 12-12-12, 5-10-5 in 4-12-0:
-
Prva številka označuje odstotek dušika (N)
-
Druga številka prikazuje odstotek fosfata (vrsta fosforja, P2O5)
-
Tretja številka predstavlja odstotek pepelike (oblika uporabljenega kalija, K2O.)
Gnojilo 5-10-5 vsebuje 5 odstotkov dušika, 10 odstotkov fosfata in 5 odstotkov pepelike in se imenuje popolno gnojilo, ker vsebuje nekaj vseh vrst hranil. V nasprotju s tem ima kostna moka analizo 4-12-0. Je dober vir fosfatov, vendar ne zagotavlja pepelike.
Zdaj, ko razumete številke, morate izbrati med organskimi in kemičnimi gnojili.
Organska gnojila
Večina domačih vrtnarjev lahko z ekološkimi načeli vzgoji popolnoma lep in produktiven vrt. Organska gnojila – živalsko in zeleno gnojilo, krvna moka, ribja emulzija, moka bombažnih semen, granitni prah in kamniti fosfat – imajo več prednosti:
-
Številna organska gnojila prispevajo organsko snov v vašo zemljo, izboljšujejo njeno strukturo, hranijo mikrobe v tleh, se borijo proti glivičnim in bakterijskim boleznim ter prispevajo mikrohranila.
-
Večina organskih gnojil zagotavlja počasno, a enakomerno prehrano za rastline.
-
Nekatera organska gnojila, kot sta gnoj in kompost, so lahko poceni - ali brezplačna, če jih ustvarite sami.
-
Popolna organska gnojila, kot je 5-5-5, so zdaj bolj dostopna in imajo višje koncentracije hranil kot v preteklosti, zaradi česar so enostavne za uporabo kot alternativa kemičnim gnojilom.
Vendar pa pri uporabi organskih gnojil ni vse sonce in vrtnice. Tukaj je nekaj slabosti:
-
Nekatera organska gnojila, kot so gnoj in kompost, so obsežna in jih je težko shraniti in prevažati.
-
Njihovo počasno sproščanje hranil, ki je v nekaterih primerih odvisno od delovanja talnih mikroorganizmov, lahko traja predolgo, da se odpravi huda situacija, ko je potrebna ustrezna oskrba s hranili.
-
Številna organska gnojila imajo nižjo vsebnost hranil kot njihovi kemični ekvivalenti, vsebnost pa se lahko razlikuje glede na vreme in pogoje, kjer so bila gnojila proizvedena. Zato morda ne boste točno prepričani, koliko bi dali na svoj vrt.
Kemična gnojila
Kemična gnojila se proizvajajo sintetično. Vključujejo elemente, kot so natrijev nitrat, kalijev klorid in superfosfat. Kemična gnojila so na voljo v tekoči, granulirani, praški ali obliki peletov. Gnojite lahko, ko zalivate z zalivalko, s tekočim gnojilom. Lahko pa potresete nekaj zrnatih gnojil okoli vsake rastline.
Kemična gnojila so široko dostopna, cenejša od organskih gnojil in hitro delujoča, vendar so slabosti uporabe kemičnih gnojil veliko večje od prednosti:
-
Kemična gnojila vaši zemlji ne dodajajo organske snovi in ne prispevajo nič k izboljšanju strukture tal: nekatere raziskave kažejo, da kemična gnojila dejansko škodujejo mikroorganizmom v tleh, zaradi česar je zemlja manj sposobna podpirati dolgoročno rast rastlin.
-
Kemična gnojila so koncentrirana in hitro delujoča, vendar nimajo dolgoročnih koristi za vašo zemljo: podobno je, kot da bi vzeli vitamin v primerjavi z dobrim obrokom.
-
Proizvodnja kemičnih gnojil zahteva velike količine energije, ki jo običajno zagotavljajo neobnovljivi viri: ta množična uporaba energije povečuje onesnaževanje, globalno segrevanje in naš ogljični odtis. Čeprav se proizvajajo tudi nekatera komercialna organska gnojila, kot sta kamniti fosfat in zeleni pesek, ki zahtevajo vložke energije, se lahko domači vrtnarji namesto tega odločijo za uporabo lokalno pridelanega komposta in gnoja, da dobijo hranila, ki jih potrebujejo za svoje vrtove.