Pravilna prehrana je dejavnik, ki spodbuja duševni in telesni razvoj otrok, še posebej majhnih otrok. Ob tem se vsaka mati trudi dati svojemu otroku najbolj "odličen" prehranski režim. Včasih pa je zaradi materine pretirane pozornosti otrok nehote nerazvit
Otrok "skrbi" za hrano, a še vedno počasi raste? Je to zaradi matere?
1/ Silite otroka, da jesti preveč
Razpoloženje je vedno zaskrbljeno, da so njihovi otroci podhranjeni, zato mnoge matere svoje otroke prisilijo ali celo stisnejo, da jedo več, kot je potrebno. Po raziskavah pa bo otrokovo telo ob sili prenajedanja proizvedlo kortizol, ki poveča srčni utrip, krvni tlak in raven sladkorja v telesu. Hkrati ovira absorpcijo hranilnih snovi in obratno, zaradi česar je otrok bolj zakrnel.
Poleg tega je po mnenju strokovnjakov siljenje otrok k neprekinjenemu prehranjevanju vzrok za izgubo ravnovesja med lakoto in sitostjo, kar vodi v anoreksijo pri otrocih .
2/ Neznanstvena prehrana
Svojemu dojenčku redno pripravljate številne hranljive jedi, a je vaš otrok še vedno v stanju zaostajanja v rasti? Če je tako, morate preveriti dnevni prehranski vnos vašega otroka!
Morda se tega ne zavedate, toda nekatere jedi, ko jih kombinirate skupaj, bodo izločile hranila, ki jih vsebujejo, in posledično, čeprav jeste veliko, vaš dojenček še vedno ne more absorbirati potrebnih hranilnih snovi. Medtem ko vitamin C na primer pomaga pospešiti absorpcijo železa v telesu, je kalcij dejavnik, ki ovira absorpcijo železa. Podobno je v kumarah aktivna sestavina, ki razgrajuje vitamin C, pri predelavi s paradižnikom pa bo ta učinkovina uničila ves vitamin C v paradižniku.
Standardne številke prehrane za enoletne dojenčke. Pri 1 letu se otroci poleg dojenja začnejo učiti jesti in se navajajo na raznolik in bogat svet prehrane. Kako vedeti, ali je vaš dojenček opremljen z ustreznimi hranili za celovit razvoj? Ne prezrite naslednjih standardnih številk o prehrani za 1-letne dojenčke!
3/ Ne dovolite otroku jesti živalske maščobe
Z mislijo, da bodo rastlinska olja njenemu otroku pomagala dopolniti 2 vrsti maščob, potrebnih za razvoj možganov, omega-3 in omega-6, je mama prešla na uporabo rastlinskih olj in "prepovedala" vir hranilnih maščob iz živalskih maščob.
Vendar pa je po mnenju nutricionistov živalska maščoba tudi eden od nujnih virov maščob, ki zagotavlja lipide za tvorbo delov telesa in prevzema del koristnega holesterola. Tudi po mnenju strokovnjakov bi morala mati med odstavitvijo otroka uravnotežiti razmerje med količino živalske maščobe in rastlinskega olja za najboljši razvoj otroka.
4/ Zloraba začimb pri predelavi hrane
Po mnenju strokovnjakov za prehrano sta v bistvu začimba v prahu in MSG (mononatrijev glutamat) ojačevalca okusa in ne vsebujeta nobene hranilne vrednosti. Poleg tega otrokovim jedem ni treba dodajati preveč soli ali ribje omake. Nasprotno, preveč soli škoduje tudi razvoju ledvic pri dojenčkih in majhnih otrocih.
5/ Nahranite otroka s preveč mesa
Preveč živalskih beljakovin, ki igra temeljno vlogo pri razvoju otrok, povzroči, da se možgani odzovejo počasneje kot običajno. Zato naj bi matere po priporočilih strokovnjakov namesto da bi otrokom dale 7 dni mesa prešle na 4 dni mesa in 3 dni rib. Ne samo, da je bogat vir beljakovin, vsebnost maščobe v ribah ima tudi pomembno vlogo pri intelektualnem in telesnem razvoju otrok. Ne pozabite, da ne zamudite tega vira hranil!
Vse o beljakovinah za dojenčke Obstajajo otroci, ki vedno zavračajo mesne ali ribje jedi in vprašanje dodajanja beljakovin postane izziv za matere. Če se soočate s to težavo, poskusite najti rešitev s spodnjimi predlogi
6/ Prehrana »odvečna« zelena zelenjava
Zelena zelenjava in sadje, ki zagotavljajo dobro količino vlaknin in so bogati z vitamini in minerali, so sestavni del dnevne prehrane vašega otroka. Ne samo to, vlaknine v zelenjavi veljajo tudi za "zdravilo" za preprečevanje tveganja debelosti pri otrocih .
Čeprav ima čudežno "uporabo", a "nalaganje" preveč vlaknin v jedilnik vsak dan bo dojenčka hitro napolnilo in dolgo časa. S tem se omeji možnost dodajanja hranil iz drugih virov, zaradi česar otroku v prvih letih življenja primanjkuje količine hranil, potrebnih za razvoj.
>>> Oglejte si več razprav s sorodnimi temami:
Prehranski prigrizki za dojenčke: Kaša z vodno špinačo
Kako dopolniti prehrano za dojenčke?
