Prehrana v prvih letih življenja je pomemben temelj za razvoj otroka. Poleg pestrosti jedi morajo starši paziti tudi na prehransko ravnovesje, na to, kako naj dojenček poje »dovolj« in »prav«.
Potrebna hrana za otroka od 1 do 3 let
Tako kot odrasli tudi dojenčki potrebujejo dovolj vseh skupin živil, od škrobnih živil, mesa, rib do zelenjave.
- Škrobna živila
Ta živila ne vključujejo samo škroba, otroku prinašajo tudi vitamine B, vlaknine. So glavna živila, ki jih še vedno uživamo vsak dan, kot so riž, rezanci, vermicelli, fo...
Za otroke, stare od 1 do 3 let , je porcija osnovne hrane le 1/4 - 1/3 odraslega, to je približno 2-4 žlice riža ali rezancev na obrok.
– Zelenjava in sadje
To je nepogrešljiv del prehrane otroka. Ta izjemno bogata skupina živil zagotavlja vitamine in vlaknine, vključno s posebno pomembnimi vitamini, kot so vitamini C, E...
Odvisno od starosti bo vaš dojenček potreboval porcijo od 1/2 do 3 žlice zelenjave ob vsakem obroku. Za sadje lahko vaš dojenček poje približno 1/4 do 1/2 banane, 1/2 srednjega jabolka, 1 do 3 majhne paradižnike, 3 do 8 grozdja.
- Živila, ki zagotavljajo beljakovine
Meso, ribe in jajca so značilna živila te skupine. Občasno lahko hrano za svojega otroka zamenjate tudi s tofujem, fižolom in oreščki.
Odvisno od starosti otrok potrebuje od 2 do 4 žlice mletega mesa, 1-2 kosa rib, narezanih na prst, 1/2 - 1 jajce z rumenjakom in beljakom.
- Mleko in mlečna živila
Ta skupina živil zagotavlja izjemno pomembno hranilo za razvoj otroka, to je kalcij. Poleg tega zagotavljajo tudi beljakovine, maščobe, vitamin D in številne druge hranilne snovi. Vsak obrok potrebuje dojenček 1 porcijo hrane v tej skupini, kar ustreza približno 100 ml mleka, 1 kozarec jogurta, 1 kos sira.
Kaj je formula 5-5-3-2?
Formula 5-5-3-2 je razmerje vsake skupine hrane, ki jo vaš dojenček potrebuje vsak dan. Na podlagi te formule lahko zagotovite, da vaš otrok dobi dovolj hranil, ne da bi vam bilo treba skrbeti, ali so njegove porcije premajhne.
Natančneje, to formulo bomo razlagali na naslednji način
5 – 5 obrokov škrobnih živil
5 – 5 Zelenjava in sadje
3 - 3 obrokov mleka in mlečnih izdelkov
2 – 2 obroki beljakovinske hrane (če sta vaša družina in otrok vegetarijanec, povečajte količino na 3 porcije).
Da bo vaš dojenček dobro absorbiral hrano, ga morate ob vsakem obroku razveseliti in navdušiti
Upoštevajte, da lahko nekateri dojenčki jedo več ali manj kot drugi otroci iste starosti. Zato formule ne uporabljajte strogo, ampak mora temeljiti na dejanskih potrebah otroka.
1-3 let dojenček poje, koliko je dovolj? Prehranske potrebe otrok, starih 1-3 leta, niso visoke. Vaš dojenček vsak dan potrebuje približno 40 kalorij na 2,5 cm višine. Ta relativna formula vam bo pomagala izračunati količino potrebnih hranil in specifične hrane za vašega otroka
Poleg dodajanja dovolj skupin živil starši tudi ne pozabijo otroku dati dovolj vode. Če pijete dovolj vode, se vaš dojenček ne bo počutil izčrpanega, utrujenega, še posebej med boleznijo. Belo vodo je treba uporabiti kot glavno pijačo, ker zmanjša tveganje za zobno gnilobo za otroka.
