Ne samo, da imajo možnost interakcije s številnimi vrstami sadja, jedilnik za odstavljanje za otroke, stare 8-10 mesecev, je tudi bolj raznolik v načinu predelave. To je okusna mešanica za odstavljanje, kul sladoledna jed ..., zagotovo bo vašemu dojenčku všeč, mama!
Poleg sadja, uvedenega pri 4-6 mesecih ali 6-8 mesecih starosti, bodo imeli dojenčki, stari 8-10 mesecev, dostop do širšega nabora sadja. Zlasti v tem obdobju je mati lahko otroka hranila neposredno s sadjem ali ga je spremenila na številne nove načine. Zagotovo vam z naslednjimi 11 jedmi dajanje trdne hrane vašemu otroku ne bo več otežilo.
Še vedno mango, vendar bo z novim načinom predelave vaš otrok bolj okusen
1/ Borovnice
Material:
– Približno 500 g svežih ali zamrznjenih borovnic
– skodelica vode
Izdelava:
1. korak: V lonec nalijte vodo in zavrite, nato dodajte borovnice in pustite vreti 15 minut, dokler se borovnice ne zmehčajo.
2. korak: Uporabite zajemalko z luknjami, da izvlečete borovnice tako, da jih raztrgate/zdrobite in nato po vrenju borovnic vzamete preostalo vodo, da jih razredčite za lažje uživanje.
3. korak: Dodajte več moke, da se zmes zgosti
Preostalo vodo po prekuhanju borovnic lahko uporabimo kot pitno vodo ali pomešamo z žitaricami, ki jih lahko zaužijejo dojenčki. V tem obdobju lahko nekateri dojenčki sami naberejo borovnice, da jih jedo sveže brez pireja.
2/ Mešana borovničeva jabolčna omaka
Material:
– 1 skodelica svežih ali zamrznjenih borovnic
- 2 srednji jabolki
Narediti:
1. korak: Jabolka olupimo, olupimo in narežemo na kocke
2. korak: Jabolka in borovnice damo v lonec in vlijemo 1 skodelico vode, nato zavremo
3. korak: Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj in pustite mešanico vreti približno 15 minut oziroma dokler se sadje ne zmehča
4. korak: Zdrobite ali pretlačite v pire, nato dodajte jogurt ali žitni prah, da dobro premešate.
Iz borovnic se lahko mamice spremenijo v številne privlačne prigrizke za dojenčke
3/ Mešana breskev borovnica
Material:
– 1 skodelica svežih ali zamrznjenih borovnic
– 2 breskvi
– skodelica ovsa
Izdelava:
1. korak: breskve olupimo, odstranimo semena in narežemo na semena granatnega jabolka
korak: Vse sestavine dajte v lonec s skodelico vode
3. korak: Mešanico zavrite in jo nato pustite vreti približno 15 minut oziroma dokler se sadje ne zmehča in oves vpije vso vodo, med kuhanjem mešanico nenehno mešajte.
4. korak: Pred hranjenjem zdrobite ali pretlačite v pire . Lahko pa dodate jogurt ali kosmiče in dobro premešajte.
4/ Borovničev bananin jogurt
Material:
- 1 skodelica borovnic
– 1 banana
- 1 skodelica jogurta
- 2 žlici pšeničnih kalčkov
Izdelava:
1. korak: Borovnice pretlačimo v pire ali jih damo v mikrovalovno pečico za približno 30 sekund.
2. korak: Borovnice, banane, jogurt dajte v mešalnik, da jih otrok poje. Poleg tega lahko mama na majhen krožnik naloži tudi jogurt, banane, borovnice in pšenične kalčke, da se otrok sam nahrani.
5/ Kivi
1. korak: Izberite zrel kivi in ga olupite
2. korak: Z vilicami zdrobite kivi in nato dodajte žitno moko, če želite, da je zmes gostejša
Opomba: Ko hranite otroka s kivijem, starim 8-10 mesecev, vam ni treba kuhati ali odstraniti semen. V tem obdobju lahko dojenčki jedo neposredno sadje in trdno hrano.
6/ Mešani kivi banana mango
Material:
– 1 zrel kivi, olupljen in narezan na kocke
– ½ olupljene zrele banane
– ½ zrelega manga, olupljenega in narezanega na kocke
Izdelava:
Ko je sadje pasirano, dodajte malo jogurta ali žitnega prahu. Dodajte v blender, da ponovno zmiksate.
Ali naj prenehamo jesti trdno hrano, ker je otrok bolan? Navaditi otroka na trdno hrano pogosto ni tako enostavno, kot si predstavljajo mnoge matere. Zlasti v primerih, ko ima otrok vročino ali je na splošno bolan, se mati zlahka odloči, da začasno preneha jesti trdno hrano. Je to potrebno ali ne?
7/ Vrste melon (dinja, melone, melone)
1. korak: Vzemite ¼ skodelice melone, olupljene, poškodovane, osečene, zrele in sesekljane. Glede na vaše želje lahko izberete dinjo, lubenico, melono…
2. korak: Z vilicami zdrobite in nato dodajte žitarice, da bo zmes gostejša in bolj gladka
Opomba: Pri meloni je materi ni treba kuhati in bo z njo nahranila otroka, ko bo navajen jesti sadje neposredno. Melone lahko kuhamo na pari, dokler se melona ne zmehča, nato pa naribamo/pasiramo in to ne vpliva na kakovost jedi.
8/ Nov bananin jogurtov sladoled za dojenčke
Material:
- 1 skodelica pretlačene banane (ali 2 zreli banani)
– 1 skodelica jogurta
Izdelava:
1. korak: banano in jogurt pretlačimo v pire, da dobimo gladko pasto
2. korak: Mešanico vlijemo v pladnje za led in nato postavimo v zamrzovalnik, dokler ne zamrzne. Nato vzemite 1-2 "kamnila" in ju položite v varno mrežo za hranjenje, nato pa pustite, da jih vaš otrok postopoma sesa.
Varnostna mreža bo zaščitila vašega otroka pred nevarnostjo zadušitve pri zaužitju velikih kosov hrane
9/ Slasten mangov sladoled
Material:
– ¾ skodelice breskovega soka ali vode
– 2 skodelici zamrznjenega manga
– 3 skodelice jogurta
Izdelava:
1. korak: Zmes zmešajte do gladkega
2. korak: Mešanico vlijemo v pladenj za led in jo nato postavimo v hladilnik, dokler ne zamrzne. Nato vzemite 1-2 "ledice" in jih položite v otrokovo varnostno mrežo ter jih pustite, da jih postopoma sesa.
10/ Jabolčni sladoled
Material:
– 5 skodelic olupljenih in narezanih jabolk
– 1 skodelica vode
– ¾ skodelice jabolčnega soka (100 % narejen iz jabolk)
- 1 kapljica limoninega soka
Izdelava:
1. korak: Jabolka, vodo in jabolčni sok damo v lonec in dušimo, dokler jabolka niso mehka (približno 20 minut). Nato dajte v blender in nato dodajte 1 kapljico limoninega soka in nadaljujte z mešanjem do gladkega
2. korak: Mešanico vlijte v velik ledomat in jo ohladite, dokler ne zamrzne. Ko se zmes začne strjevati, jo odstranite in jo dajte v blender, dokler ne nastanejo majhni "ledovi" in zmes postane bolj porozna. Nato vlijte v pladenj za ledene kocke in ponovno zamrznite.
3. korak: Vzemite 1-2 kroglice sladoleda in jih položite v varno mrežo za hranjenje ter pustite, da se vaš otrok postopoma sesa. Če dojenček rad drži sladoled neposredno, lahko mamica pusti dojenčka sedeti v jedilnem stolu in »pogosti« na svoj način.
11/ Sadni tofu
Material:
- 100 g tofuja
- 1 olupljena zrela banana
– skodelica zamrznjenih borovnic, breskev in jagod
- 3 žlice pšeničnih kalčkov
Izdelava:
1. korak: Zmes zmešajte
2. korak: Nalijte v skodelico in jo nato nahranite ali namažite po pečenih izdelkih, da jih lahko poje vaš otrok. Ta jed je zelo primerna, ko začnete dojenčka hraniti z žličko, ker je mešanica precej gosta, zato se boste izognili situacijam, ko je hrana preveč tekoča ali preveč spolzka, da bi zdrsnila v otrokovo grlo. Prav tako ga lahko vlijete v pladenj za ledene kocke, ga postavite v hladilnik in zamrznete, da naredite sladoled, ki ga lahko uporablja vaš otrok.
